Řez Caffé Latte
Chcete se před návštěvou blýsknout luxusním dezertem? Připravte Caffé latte, nikoliv kávový nápoj, ale nadýchané řezy. Chutnají i voní božsky, kromě toho také nádherně vypadají. Kakaový korpus je potřený pudinkovým krémem se zakysanou smetanou a přikrytý čepičkou ze šlehačky.
Suroviny pro 1 plech
1plech
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 24 376 kJ / 5 826 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 106,13 g |
Tuky | 435,31 g |
Vláknina | 14,60 g |
Cholesterol | 2,69 g |
Sodík | 1,05 g |
Sůl | 2,84 g |
Sacharidy | 353,22 g |
Postup přípravy
Krok 1: Nejdříve uvaříme 2 pudinky v 0,5 litru mléka s 3 lžícemi cukru. Necháme za občasného promíchání vychladit.
Krok 2: Vejce ušleháme s cukrem a horkou kávou do pěny. Přidáme olej a mouku smíchanou s práškem do pečiva a kakaem.
Krok 3: Lehce vše smícháme a pečeme 8-10 minut na plechu s vyšším okrajem vyloženém papírem na pečení. Po upečení necháme vychladnout.
Krok 4: Mezitím ušleháme máslo s cukrem a přidáváme po lžících pudink.
Krok 5: Nakonec vmícháme rum a zakysanou smetanu. Vyšleháme do hustého krému.
Krok 6: Ze smetany a ztužovačů vyšleháme pevnou šlehačku.
Krok 7: Pudinkový krém natřeme na korpus a na něj rozetřeme ušlehanou šlehačku.
Krok 8: Ozdobíme dle své fantazie.
Zveřejněno 12. 9. 2015
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Řez Caffé Latte
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/BylQ
Moje poznámka
Řez Caffé Latte
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/BylQ
Nejnovější recepty
Salát s jahodami
Přidáno před 6 hodinami
Hranolky z košťálu brokolice
Přidáno před 13 hodinami
Rebarbora v karamelu na cokoliv
Přidáno 11. 6. 2025 16:14
Rychlý jahodovo-reveňový koláč
Přidáno 11. 6. 2025 14:00
Tvarohové knedlíky s jahodovým pyré a praženou strouhankou
Přidáno 11. 6. 2025 10:27
Domácí meduňkový sirup
Přidáno 11. 6. 2025 07:02
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Pikantní tuňáková pomazánka "Franz Josef"
Sahula před 24 minutami
Tuňáková pomazánka se sýrem a pažitkou
Sahula před 26 minutami
Domácí tuňáková pomazánka s pažitkou
Sahula před 26 minutami
Jednoduchá buchta s tvarohem
Jakubka před 3 hodinami
Domácí focaccia
Kakoska před 4 hodinami
Rychlý chléb z formy (bez hnětení)
jitka.kopp před 5 hodinami
Jogurtové muffiny
Fitulka před 6 hodinami
Pravý vepřový guláš
MartinaDvorakova před 6 hodinami
Cuketové karbenátky
KrisZaezemi před 7 hodinami
Masové hašé
HankaKyri před 7 hodinami
Tématické fráze:
cafe řezy,
caffé řezy,
řez caffé latte,
caffe latte,
rezy kafe latte,
jak udělat kafe latte,
pudink caffe latte,
kafé řezy,
pudink kafe latte,
puding caffe latte,
caffe řezy recept,
late rezy,
cafe rez recept,
pudink cafe latté,
řezy scarlet,
rezy kafe late,
řezy late,
kafe late rezy,
café řezy recept,
pravý puding
Suroviny:
vejce,
cukr moučkový,
mouka polohrubá,
kakao,
prášek do pečiva,
káva,
olej,
mléko,
pudink,
cukr,
káva rozpustná,
máslo,
cukr vanilkový,
rum,
crème frâiche,
smetana ke šlehání
Komentáře (77)
Já jsem schopná zkazit i křížaly a pŕitom se tak snažím
steffik@orangemail.sk
http://www.oetker.sk/sk-sk/nase-produkty/pudingy/p...