Pudinkáče od Majky
Znáte pudinkáče? Legendární dobrota z kynutého těsto naplněná jemným vanilkovým krémem potěší každý mlsný jazýček. Příprava sice zabere více času, ale není složitá, tudíž si s ní poradí i začátečník.
Suroviny pro 20 kusů
20kusů
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 23 421 kJ / 5 598 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 86,96 g |
Tuky | 321,97 g |
Vláknina | 12,80 g |
Cholesterol | 944 mg |
Sodík | 428 mg |
Sůl | 1,27 g |
Sacharidy | 581,69 g |
Postup přípravy
Krok 1: Z uvedených surovin zaděláme těsto a necháme ho rozkynout asi 30 minut. Znovu promísíme a necháme znova kynout asi 60 minut.
Krok 2: Plech vyložíme papírem na pečení.
Krok 3: Troubu včas zapneme na 180 °C.
Krok 4: Z vykynutého těsta tvarujeme různé tvary (rohlíčky, kulaté tvary, nebo dva proužky těsta do sebe smotané). Povrch potřeme žloutkem rozmíchaným ve lžičce mléka.
Krok 5: Vložíme do vyhřáté trouby a upečeme dozlatova, trvá to asi 15 minut, podle velikosti tvarů.
Krok 6: Pudink uvaříme dle návodu na obalu a necháme vychladnout.
Krok 7: Změklé máslo vyšleháme s 1 lžící moučkového cukru a postupně do něj zašleháme vychladlý pudink.
Krok 8: Vychladlé briošky prokrojíme a pomocí cukrářského sáčku naplníme krémem. Povrch pocukrujeme.
Zveřejněno 6. 4. 2014
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Pudinkáče od Majky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/z5V5
Moje poznámka
Pudinkáče od Majky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/z5V5
Nejnovější recepty
Nivová pomazánka s hruškou
Přidáno před 8 hodinami
Rychlý švestkový koláč
Přidáno před 9 hodinami
Bramborové knedlíky plněné masem z uzených žeber
Přidáno před 9 hodinami
Vepřová plec s chorizem a fazolemi
Přidáno před 10 hodinami
Alsaský cibulový koláč podle Z. Pohlreicha
Přidáno před 16 hodinami
Hrstková polévka s majoránkou
Přidáno 23. 9. 2025 19:37:22
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Kuřecí restovaná játra
Petaroxy před 4 hodinami
Dvacetiminutový švestkový koláč
Noumik před 5 hodinami
Česneková omáčka ke grilovanému masu
ok1cmj před 5 hodinami
Bramborový koláč s meruňkami
Alamatej před 6 hodinami
Luxusně nadýchané marmeládové rolky z kynutého těsta
Suzy8 před 6 hodinami
Putimská vepřová pečeně
TerezaP před 7 hodinami
Švestkové řezy s tvarohem
Nadatode před 7 hodinami
Jablečný crumble
ErikaU před 8 hodinami
Kuřecí střapačky v bramborákovém těstě
Sahula před 8 hodinami
Extra rychlé lívance
Helusadolezusacz před 11 hodinami
Tématické fráze:
pudinkáče,
pudinkace video,
recept na pudinkáče,
pudinkače recept,
pudinkače recept,
nejlepší pudinkáče,
nejlepsi pudinkace recept,
pudinkáče recept videorecept,
recept pudinkáče,
těsto na pudinkáče,
pudikáče,
pudynkace,
recepty pudinkáče,
recepty na facebooku,
vanilkové pudinkače,
recepty na pudinkáče,
recepty z facebooku,
podinkáče,
pudinkace recepty,
pudingáče
Suroviny:
mléko,
žloutek,
olej,
mouka hladká,
cukr moučkový,
sůl,
kypřící prášek do pečiva,
droždí,
mléko,
cukr moučkový,
pudinkový prášek,
máslo,
žloutek,
mléko
Komentáře (35)