Pudinkáče od Majky
Znáte pudinkáče? Legendární dobrota z kynutého těsto naplněná jemným vanilkovým krémem potěší každý mlsný jazýček. Příprava sice zabere více času, ale není složitá, tudíž si s ní poradí i začátečník.
Suroviny pro 20 kusů
20kusů
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 23 421 kJ / 5 598 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 86,96 g |
| Tuky | 321,97 g |
| Vláknina | 12,80 g |
| Cholesterol | 944 mg |
| Sodík | 428 mg |
| Sůl | 1,27 g |
| Sacharidy | 581,69 g |
Postup přípravy
Krok 1: Z uvedených surovin zaděláme těsto a necháme ho rozkynout asi 30 minut. Znovu promísíme a necháme znova kynout asi 60 minut.
Krok 2: Plech vyložíme papírem na pečení.
Krok 3: Troubu včas zapneme na 180 °C.
Krok 4: Z vykynutého těsta tvarujeme různé tvary (rohlíčky, kulaté tvary, nebo dva proužky těsta do sebe smotané). Povrch potřeme žloutkem rozmíchaným ve lžičce mléka.
Krok 5: Vložíme do vyhřáté trouby a upečeme dozlatova, trvá to asi 15 minut, podle velikosti tvarů.
Krok 6: Pudink uvaříme dle návodu na obalu a necháme vychladnout.
Krok 7: Změklé máslo vyšleháme s 1 lžící moučkového cukru a postupně do něj zašleháme vychladlý pudink.
Krok 8: Vychladlé briošky prokrojíme a pomocí cukrářského sáčku naplníme krémem. Povrch pocukrujeme.
Zveřejněno 6. 4. 2014
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Pudinkáče od Majky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/z5V5
Moje poznámka
Pudinkáče od Majky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/z5V5
Nejnovější recepty
Jednohubky s krabí pomazánkou
Přidáno před 4 hodinami
Linecké perníkové koláčky s povidly a mandlemi
Přidáno před 4 hodinami
Domácí skořicové sušenky
Přidáno před 5 hodinami
Vepřové na kmínu podle ČSN
Přidáno před 7 hodinami
Sachr cukroví
Přidáno před 8 hodinami
Zeleninová roláda se sýrem a šunkou
Přidáno před 8 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Květákové placičky
Valis před 50 minutami
Rajská omáčka od maminky
Viktorka :) před 1 hodinou
Pečené kuře
Kajkajak před 2 hodinami
Dušená rýže
Kajkajak před 2 hodinami
Gazpacho jak ho dělám já
Sahula před 4 hodinami
Gaspacho - vychlazená španělská polévka
Sahula před 4 hodinami
Masarykovo cukroví
slacja před 4 hodinami
Knedlík z domácí pekárny
magdalenka před 4 hodinami
Vosí hnízda
ZuzanaH228 před 5 hodinami
Polévka z petrželové natě
Kajkajak před 5 hodinami
Tématické fráze:
pudinkáče,
pudinkace video,
recept na pudinkáče,
pudinkače recept,
pudinkače recept,
nejlepší pudinkáče,
nejlepsi pudinkace recept,
pudinkáče recept videorecept,
recept pudinkáče,
těsto na pudinkáče,
pudikáče,
pudynkace,
recepty pudinkáče,
recepty na facebooku,
vanilkové pudinkače,
recepty na pudinkáče,
recepty z facebooku,
podinkáče,
pudinkace recepty,
pudingáče
Suroviny:
mléko,
žloutek,
olej,
mouka hladká,
cukr moučkový,
sůl,
kypřící prášek do pečiva,
droždí,
mléko,
cukr moučkový,
pudinkový prášek,
máslo,
žloutek,
mléko
Komentáře (35)