Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 4 840 kJ / 1 157 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 63,34 g |
Tuky | 97,00 g |
Vláknina | 2,45 g |
Cholesterol | 892 mg |
Sodík | 2,45 g |
Sůl | 5,63 g |
Sacharidy | 7,35 g |
Postup přípravy
Krok 1: Zapékací mísu lehce vymázneme sádlem, vložíme mangold promíchaný s krájeným česnekem, osolíme, opepříme a poklademe hranolky (nebo kostičkami) uzeného boku.
Krok 2: Maso nařežeme na řízky, osolíme a naklepeme ve strouhance. Pak každý řízek obalíme v rozšlehaných, osolených vejcích a zprudka osmažíme na sádle.
Krok 3: Osmažené řízky rozložíme na mangold s bůčkem, na každý řízek dáme tenounký lupínek másla (spíš pro zjemnění chuti a také vůni) a zakryté dáme péct do trouby asi na hodinu. Pak odkryjeme a dopečeme.
Podáváme s brambory.
Podáváme s brambory.
Zveřejněno 21. 4. 2016
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Obrácené řízky na mangoldu s uzeným bůčkem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/2NNj
Moje poznámka
Obrácené řízky na mangoldu s uzeným bůčkem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/2NNj
Nejnovější recepty
Chlupaté knedlíky z cukety
Přidáno před 10 hodinami
Restovaná směs lilků se zeleninou
Přidáno před 10 hodinami
Nepečený jahodový dortík
Přidáno před 12 hodinami
Vrabec moravskočeský
Přidáno 14. 7. 2025 14:54:25
Rybíz jako brusinky podle Petry Burianové
Přidáno 14. 7. 2025 06:30:03
Koláč s rybízem, muchovníkem a drobenkou
Přidáno 13. 7. 2025 14:35:01
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Šťávička za studena dělaná
cybermis před 27 minutami
Kinder mléčný řez se šlehačkou a kondenzovaným mlékem
Miskaaaaa před 1 hodinou
Játrové knedlíčky do polévky
Zuzanka2309 před 2 hodinami
Drobenka na koláč
Pavluska75 před 3 hodinami
Tvarohová bublanina
tamarit před 3 hodinami
Salát Coleslaw
LA.63 před 3 hodinami
Okurková marmeláda se zázvorem
Slavista62 před 5 hodinami
Meruňkový koláč s drobenkou
MagdalenaPistkova1292012 před 5 hodinami
Přírodní kuřecí plátky v pikantní paprikové omáčce
cherst před 6 hodinami
Špaldový chléb rychlý, bez hnětení, v troubě
LucieZKoprivnice před 7 hodinami
Tématické fráze:
obrácené řízky,
uzený bůček.recept,
smazeni mangoldu
Suroviny:
krkovice vepřová,
sůl,
strouhanka,
vejce,
sádlo,
mangold,
česnek,
pepř mletý,
bůček uzený,
máslo
Komentáře (7)
http://clupmi.blog.cz