Ostří utopenci

Hodnocení receptu je 4,2 (3×)

janno69

Snadný

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 5

Suroviny

10 10 špekáčků

3 3 velké cibule

5 5 větších nakládaných okurek (dávám Hamé nebo Znojmia)

1 sáček 1 sáček ostrého grilovacího koření

3 3 nakládané feferonky

0,6 l 0,6 l octa

0,6 l 0,6 l vařící vody

necelá necelá lžička soli (podle chuti)

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	631 kJ / 151 kcal
Bílkoviny	2,94 g
Tuky	0,50 g
Vláknina	12,60 g
Cholesterol	0 mg
Sodík	32 mg
Sůl	0,00 g
Sacharidy	30,90 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Špekáčky oloupat a podélně hodně nakrojit, cibuli nakrájet na půlkolečka a 3 okurky na podlouhlé čtvrtiny. Vložit do špekáčku čtvrtinu okurky a trochu cibule. Poskládat do uzavíratelné misky nakrojení nahoru, nebo do sklenice. Zbytek okurek nakrájet na kolečka a společně se zbylou cibulí a feferonkami proložit mezi špekáčky. Každou vrstvu prosypat grilovacím kořením. Krok 2: Nakonec smíchat ocet, sůl s vařící vodou a připravené špekáčky pořádně zalít, aby byly co nejvíc ponořené. Krok 3: První den nechat venku v pokojové teplotě, dokud úplně nevystydnou a poté uložit do lednice. Nejlépe nechat, alespoň týden naložené, ale málokdy to vydržíme :-) protože i po třech dnech už se dají jíst, ale je lepší vydržet a pak to opravdu stojí za to. Kdo nemá rád ostré, vynechá feferonky a vymění ostré grilovací koření za obyčejné, taky je to mňamka.

Špekáčky oloupat a podélně hodně nakrojit, cibuli nakrájet na půlkolečka a 3 okurky na podlouhlé čtvrtiny. Vložit do špekáčku čtvrtinu okurky a trochu cibule. Poskládat do uzavíratelné misky nakrojení nahoru, nebo do sklenice. Zbytek okurek nakrájet na kolečka a společně se zbylou cibulí a feferonkami proložit mezi špekáčky. Každou vrstvu prosypat grilovacím kořením.
Nakonec smíchat ocet, sůl s vařící vodou a připravené špekáčky pořádně zalít, aby byly co nejvíc ponořené.
První den nechat venku v pokojové teplotě, dokud úplně nevystydnou a poté uložit do lednice. Nejlépe nechat, alespoň týden naložené, ale málokdy to vydržíme :-) protože i po třech dnech už se dají jíst, ale je lepší vydržet a pak to opravdu stojí za to. Kdo nemá rád ostré, vynechá feferonky a vymění ostré grilovací koření za obyčejné, taky je to mňamka.

Mám hotovo!

Zveřejněno 23. 4. 2016

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (25× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář (5 komentářů)

Ohodnotit recept (3 hodnocení)

Přidat fotku (5 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Ostří utopenci

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/kLWK

Utopenci

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

dextra 20 min

Utopenci Videorecept

Utopenci

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Jitka a Vlastik 60 min

Utopenci

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Lendiiik 60 min

Špíz s ostrou omáčkou

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Casimanta 90 min

Topinka s ostrou játrovou směsí

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

mika59 40 min

Utopenci z Bystřice

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

ella1 60 min

Zobrazit více

Hrášek na smetaně

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

janno69 45 min

Rychlá kuřecí ňamka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

janno69 35 min

Bábovka s borůvkami podle Jany z Písku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

janno69 60 min

Květákové placičky trochu jinak

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

janno69 40 min

Štrúdl ala pizza Havaj od Lucinky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

janno69 55 min

Zobrazit více

Studená kuchyně
Pro začátečníky
Utopenci

Recepty pro začátečníky
Snadné recepty
Sladkokyselé chutě
Pikantní chutě
Běžný den
Podzimní recepty
Večírky a oslavy
Zimní recepty
Česká kuchyně
Svačina
Večeře
Nakládání

Moje poznámka

Ostří utopenci

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/kLWK

Náhodný recept

Jogurtovo-kokosové kuličky v sezamu

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

mika59

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Toast à la turecká vejce cilbir

Přidáno před 8 hodinami

Brambory v pažitkové omáčce se sýrem

Přidáno 30. 5. 2025 15:37

Velká holubka

Přidáno 30. 5. 2025 15:25

Zapečená cuketa v alobalu

Přidáno 30. 5. 2025 15:16

Pljeskavice s lečem

Přidáno 30. 5. 2025 15:10

Italské tousty s křepelčími vajíčky

Přidáno 30. 5. 2025 15:04

Další recepty

Komentáře (5)

Mirek 2. 10. 2016 14:58

Do utopenců grilovací koření????? To snad neeeee!!!!

janno69 3. 10. 2016 15:24

Mirek: Ano, grilovací koření do utopenců, vznikne opravdu výborný nálev

JanaDorazinova 24. 4. 2016 17:22

WAW!!! Super

clupmi 24. 4. 2016 08:55

letí. Utopence občas dělám. Přidal jsem si do oblíbených.
http://clupmi.blog.cz

janno69 přidal nové fotografie! 23. 4. 2016 15:24

přidal nové fotografie!

Přečtěte si

Osúch je jedním z pokladů slovenské lidové kuchyně. Poradíme s jeho přípravou Hodnocení 31×

Osúch je jedním z pokladů slovenské lidové kuchyně. Poradíme s jeho přípravou

Rýžový pudink kheer je báječně krémový, sladký díky salku a voňavý po orientálním koření, příprava je snadná

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Zamilujte si dijonskou hořčici – s receptem na originální kuře Spatchcock a soutěží o balíčky Maresi!

15 nejlepších receptů na vánoční cukroví: Prohlédněte si výběr z našeho receptáře

Osvěžující dobroty v létě ochladí tělo. Poradíme vám, jaké pochoutky připravit Hodnocení 2×

Osvěžující dobroty v létě ochladí tělo. Poradíme vám, jaké pochoutky připravit

Nadýchaná šlehačková bábovka je lahodná a krásně nadnesená sněhem z bílku. Efektní je díky mramorování a je snadná na přípravu

Anglické palačinky: Rozehřáté máslo dejte do těsta a nechte ho odstát půl hodiny. Palačinky opékejte třeba i nasucho

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Hrnková bábovka Videorecept

Hrnková bábovka

Flyer01 před 30 minutami

Vepřová kýta na smetaně Videorecept

Vepřová kýta na smetaně

Styliane před 49 minutami

Lívance z podmáslí

MonkaF před 1 hodinou

Jednoduché kuřecí maso se žampiony

Dagemar před 1 hodinou

Kuře na paprice Videorecept

Kuře na paprice

TerunkaKr před 2 hodinami

Šumavské topinky

Moanka před 3 hodinami

Špenátová polévka Videorecept

Špenátová polévka

Kajkajak před 3 hodinami

Svíčková na smetaně Videorecept

Svíčková na smetaně

Rebeca před 4 hodinami

Pečená švestková a jablečná povidla

Neduch před 4 hodinami

Jednoduché langoše Videorecept

Jednoduché langoše

Lucie1001 před 5 hodinami

Tématické fráze:
jak oloupat špekáčky, nakládaní utopenci recept, recept na nakládané utopenci, nakládaný utopenec recept, nakládaný utopenec, recept na nakládané utopence, jak nejlepe oloupat spekacky, nakládané utopence, utopenci recept, nakládaný utopenci, recept nakládaný utopenci, nakládané utopenci recepty, jak oloupat špekáček, nakladane utopenci, nakládání utopenci, recept na utopence ze špekáčků, utopenci, připrava utopenců, koreni na utopence, spekackovy utopenec

Suroviny:
špekáček, cibule, okurky sterilované, koření grilovací, feferonka sterilovaná, ocet, voda, sůl

Ostří utopenci

Suroviny

Naše kuchařky právě v prodeji

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (5)

Přečtěte si

Nejnovější články

27 foto Čardáš, guláš a fronta na fantastický langoš za 100 Kč: Na pražské náplavce se koná maďarský festival Náplavkőőő

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Naše kuchařky
právě v prodeji

27 foto
Čardáš, guláš a fronta na fantastický langoš za 100 Kč: Na pražské náplavce se koná maďarský festival Náplavkőőő