Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Pšenično-žitný chléb s omládkem

Pro možnost hodnocení
se prosím přihlašte

10. 8. 2017 13:04

Suroviny

Nutriční hodnoty

Energie7 886 kJ / 1 885 kcal
Bílkoviny56,86 g
Tuky9,48 g
Vláknina20,64 g
Cholesterol 0 mg
Sodík 6,41 g
Sůl16,00 g
Sacharidy371,12 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Poznámka autorky receptu

Pekárnománie -> www.pekarnomanie.cz

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Načíst daší

Komentáře

cathleen

16. 5. 2021 10:32

Otec Manuel: děkuji za vyzkoušení i fotografii :-K jsem moc ráda, že se recept takhle hodil a hlavně - že nezklamal. Pokud nemůžu upéct chleba kváskový, spolehnu se na chlebík s omládkem nebo jiným prefermentem, které chuť i kvalitu chleba hodně pozdvihnou :-8

Otec Manuel

16. 5. 2021 09:02

Poslední rok peču jen kváskový chléb, ale tenhle mne lákal - a nezklamal. Těsto kynulo přes den v lednici a po práci jsem upekl v remosce. Děkuji za dobrý recept!

cathleen

11. 4. 2019 20:30

magdalenka: děkuji za vyzkoušení, magdalenko, i za krásné fotky! :-*:-K

magdalenka

10. 4. 2019 18:17

Dnes som piekla tento chlieb - až sa divím, že si ho nikto nevšimol. Je skvelý. Recept som dodržala, až na to, že omládek pracoval oveľa dlhšie, akosi dlho som trajdala po obchode...
Pridávam foto, aj po nakrojení, ešte je teplý, zle sa krájal...ale nedalo sa vydržať...skvelá chuť! Nemám ošatku, kysol len v oválnej mise, tak preto ten povrch. Po upečení som potrela ešte vodou a počúvala to tiché praskanie....nádhera.
Vďaka za skvelý recept!

Přidat komentář

Přidat komentář

Moje poznámka

Každé ráno pro Vás vyberu osvědčené recepty a pošlu Vám je e-mailem. Vaše Marie

Přidejte se k více jak  100 000 odběratelům

Právě bylo uvařeno:

Další recepty

Tématické fráze: domaci chleb z omladkem domácí chléb s omládkem pšenično žitný chléb recept recept na psenicno žitný chléb domácí chléb s s omládkem recepty na psenicno zitny chleba omladek do chleba nejlepsi recept na chleba s omladkem psenicno zitny chleba padesat na padesat

Suroviny: voda, sladěnka, mouka žitná chlebová, mouka chlebová pšeničná, droždí čerstvé, pivo světlé, mouka chlebová pšeničná, otruby, kmín drcený, sůl

TopRecepty.cz

Pšenično-žitný chléb s omládkem

Aktuální verzi receptu a video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/Pw96