Suroviny
Porce: 11 ks
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 11 318 kJ / 2 705 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 61,30 g |
| Tuky | 116,93 g |
| Vláknina | 21,00 g |
| Cholesterol | 965 mg |
| Sodík | 451 mg |
| Sůl | 1,26 g |
| Sacharidy | 341,39 g |
Postup přípravy
Krok 1: Utřeme máslo, cukr a žloutky do pěny. Přidáme vanilkový cukr, mléko, mouku smíchanou s práškem do pečiva, sůl, rum a citronovou kůru. Vypracujeme hladké těsto, do kterého vmícháme brusinky, nakrájenou pomerančovou kůru a nahrubo nasekané vlašské ořechy.
Nakonec opatrně vmícháme ušlehaný sníh z bílků. Krok 2: Formu na muffiny vyložíme papírovými košíčky a naplníme těstem. Pečeme v troubě vyhřáté na 170°C, přibližně 35 min. Krok 3: Čokoládu rozehřejeme a vmícháme zakysanou smetanu. Polevou zdobíme vychladlé muffiny.
Nakonec opatrně vmícháme ušlehaný sníh z bílků. Krok 2: Formu na muffiny vyložíme papírovými košíčky a naplníme těstem. Pečeme v troubě vyhřáté na 170°C, přibližně 35 min. Krok 3: Čokoládu rozehřejeme a vmícháme zakysanou smetanu. Polevou zdobíme vychladlé muffiny.
Zveřejněno 24. 4. 2016
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Muffiny s brusinkami a kandovanou pomerančovou kůrou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/yyWg
Moje poznámka
Muffiny s brusinkami a kandovanou pomerančovou kůrou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/yyWg
Nejnovější recepty
Opilcův kapr
Přidáno před 1 hodinou
Vánočka 3 hodiny kynutá
Přidáno před 7 hodinami
Zeleninový salát s vejci, sýrem a šunkou (vhodné pro diabetiky)
Přidáno před 21 hodinami
Bramborová roláda plněná mletým masem
Přidáno 21. 12. 2025 11:32:02
Babiččina vánočka
Přidáno 21. 12. 2025 10:00:01
Nepečená kávová zrna podle Ivety Fabešové
Přidáno 21. 12. 2025 07:01:01
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Prejt na škvarkách,se zelím a bramborem
Klar98 před 2 minutami
Putimské vepřové nudličky
Topmoni před 25 minutami
Maminčin vajíčkový salát
[email protected] před 57 minutami
Bramborový kotlík s mletým masem a špenátem
ZandaPanda před 1 hodinou
Rybí polévka
tomas.stoklasa před 1 hodinou
Vánoční štola z tvarohového těsta
beruna1 před 3 hodinami
Moravanské kuřecí nudličky
wimra před 3 hodinami
Sýrové karbanátky
Slaninova.L. před 3 hodinami
Jahodový likér
Jirka55221 před 5 hodinami
Domácí chleba
Samjda před 5 hodinami
Tématické fráze:
srnčí hřbet s pomerančovou kurou,
recept na muffiny,
muffiny recepty,
palačinky s pomerančovou kurou na masle,
čokoládové bonbony s pomerančovou kůrou
Suroviny:
mouka polohrubá,
cukr krupice,
máslo,
vejce,
mléko,
cukr vanilkový,
prášek do pečiva,
kůra citronová,
sůl,
rum,
brusinky sušené,
kůra pomerančová kandovaná,
ořechy vlašské,
kaštan jedlý,
smetana zakysaná
Komentáře (4)