Suroviny
Porce: 12 ks
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 10 150 kJ / 2 426 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 47,48 g |
Tuky | 129,43 g |
Vláknina | 11,70 g |
Cholesterol | 226 mg |
Sodík | 22 mg |
Sůl | 0,03 g |
Sacharidy | 261,95 g |
Postup přípravy
Krok 1: Ve vlažném vývaru rozmícháme kvasnice a lžičku cukru, necháme vzejít kvásek.
Pak klasicky zaděláme těsto, necháme přikryté v teple vykynout. Krok 2: Vykynuté těsto "srazíme", na vále zahněteme slunečnicová semínka a rozkrájíme na potřebný počet kusů - mně vyšlo 12, akorát do muffinové formy. Vytvarujeme kuličky, ty dáme do sádlem vymáznutých prohlubní ve formě a necháme přikryté opět kynout - tak dvacet minut až půl hodiny. Krok 3: Vykynuté muffiny pomažeme bílkem prošlehaným vidličkou se lžící mléka, můžeme prostřihnout a posypeme další slunečnicí. Pečeme v předehřáté troubě na 180 st. asi 20 minut - dozlatova.
Pak klasicky zaděláme těsto, necháme přikryté v teple vykynout. Krok 2: Vykynuté těsto "srazíme", na vále zahněteme slunečnicová semínka a rozkrájíme na potřebný počet kusů - mně vyšlo 12, akorát do muffinové formy. Vytvarujeme kuličky, ty dáme do sádlem vymáznutých prohlubní ve formě a necháme přikryté opět kynout - tak dvacet minut až půl hodiny. Krok 3: Vykynuté muffiny pomažeme bílkem prošlehaným vidličkou se lžící mléka, můžeme prostřihnout a posypeme další slunečnicí. Pečeme v předehřáté troubě na 180 st. asi 20 minut - dozlatova.
Zveřejněno 23. 2. 2017
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Muffinové bulky z vývaru
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Nor6
Moje poznámka
Muffinové bulky z vývaru
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Nor6
Nejnovější recepty
Pýchavka v pivním těstíčku
Přidáno před 2 hodinami
Plněné bagetky s opečenou pýchavkou
Přidáno před 2 hodinami
Fazolky na kyselo s houbami
Přidáno před 2 hodinami
Smažená pýchavka na dva způsoby
Přidáno před 2 hodinami
Kuskus s restovanou zeleninou a tuňákem
Přidáno před 12 hodinami
Vepřové kotlety se smetanovou houbovou omáčkou
Přidáno před 22 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Povidla pečená v troubě
Kudlajs před 9 minutami
Nepečený salkový koláč se sušenkami
MilosCz před 37 minutami
Tvarůžková pomazánka s tvarohem
ajahaffukfuk před 42 minutami
Pomazánka z lučiny a červené řepy
Ellen1 před 52 minutami
Langoše z jogurtu
Haninkakan před 1 hodinou
Švestkové knedlíky
joji.pisecky před 1 hodinou
Jablkový koláč z jogurtu (s perníkovou drobenkou)
Mikala před 3 hodinami
Bramborový koláč s květákem
Alamatej před 3 hodinami
Pravý vepřový guláš
rici.cochtan před 3 hodinami
Cuketová pomazánka na topinky
esso před 3 hodinami
Suroviny:
vývar masový,
droždí čerstvé,
cukr,
mouka hladká,
žloutek,
olej,
semínka slunečnicová,
sádlo,
bílek,
Komentáře (10)