Suroviny
Porce: 12 ks
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 10 150 kJ / 2 426 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 47,48 g |
| Tuky | 129,43 g |
| Vláknina | 11,70 g |
| Cholesterol | 226 mg |
| Sodík | 22 mg |
| Sůl | 0,03 g |
| Sacharidy | 261,95 g |
Postup přípravy
Krok 1: Ve vlažném vývaru rozmícháme kvasnice a lžičku cukru, necháme vzejít kvásek.
Pak klasicky zaděláme těsto, necháme přikryté v teple vykynout. Krok 2: Vykynuté těsto "srazíme", na vále zahněteme slunečnicová semínka a rozkrájíme na potřebný počet kusů - mně vyšlo 12, akorát do muffinové formy. Vytvarujeme kuličky, ty dáme do sádlem vymáznutých prohlubní ve formě a necháme přikryté opět kynout - tak dvacet minut až půl hodiny. Krok 3: Vykynuté muffiny pomažeme bílkem prošlehaným vidličkou se lžící mléka, můžeme prostřihnout a posypeme další slunečnicí. Pečeme v předehřáté troubě na 180 st. asi 20 minut - dozlatova.
Pak klasicky zaděláme těsto, necháme přikryté v teple vykynout. Krok 2: Vykynuté těsto "srazíme", na vále zahněteme slunečnicová semínka a rozkrájíme na potřebný počet kusů - mně vyšlo 12, akorát do muffinové formy. Vytvarujeme kuličky, ty dáme do sádlem vymáznutých prohlubní ve formě a necháme přikryté opět kynout - tak dvacet minut až půl hodiny. Krok 3: Vykynuté muffiny pomažeme bílkem prošlehaným vidličkou se lžící mléka, můžeme prostřihnout a posypeme další slunečnicí. Pečeme v předehřáté troubě na 180 st. asi 20 minut - dozlatova.
Zveřejněno 23. 2. 2017
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Muffinové bulky z vývaru
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Nor6
Moje poznámka
Muffinové bulky z vývaru
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Nor6
Náhodný recept
Nejnovější recepty
Růžičková kapusta dušená
Přidáno před 10 hodinami
Krkonošská polévka ze sušených hub
Přidáno před 11 hodinami
Žampiony na kari
Přidáno před 12 hodinami
Linecký mřížkový koláč na plech
Přidáno před 13 hodinami
Salát z avokáda
Přidáno před 13 hodinami
Zapečené brambory s krupkami a zelím
Přidáno před 16 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Mleté řízky s nivou
Evule1 před 4 hodinami
Zapečené plněné brambory s uzeným masem
Lindr před 8 hodinami
Malinové brownies s mascarpone
Kajkajak před 8 hodinami
Polévka z uzeného masa
PavelKa před 8 hodinami
Smetanovo-švestkový koláč
Vasrmanka před 10 hodinami
Mrkvové šátečky
Jeannie před 11 hodinami
Jednoduché nepečené Tiramisu kuličky/Tiramisu Truffles
VenkovskyVseumel před 12 hodinami
Rychlá celerová polévka
VenkovskyVseumel před 12 hodinami
Strouhaná buchta II
[email protected] před 12 hodinami
Bábovka ořechová
klara.pohludkova16 před 13 hodinami
Suroviny:
vývar masový,
droždí čerstvé,
cukr,
mouka hladká,
žloutek,
olej,
semínka slunečnicová,
sádlo,
bílek,
Komentáře (10)