Suroviny
Porce: 12 ks
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 10 150 kJ / 2 426 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 47,48 g |
| Tuky | 129,43 g |
| Vláknina | 11,70 g |
| Cholesterol | 226 mg |
| Sodík | 22 mg |
| Sůl | 0,03 g |
| Sacharidy | 261,95 g |
Postup přípravy
Krok 1: Ve vlažném vývaru rozmícháme kvasnice a lžičku cukru, necháme vzejít kvásek.
Pak klasicky zaděláme těsto, necháme přikryté v teple vykynout. Krok 2: Vykynuté těsto "srazíme", na vále zahněteme slunečnicová semínka a rozkrájíme na potřebný počet kusů - mně vyšlo 12, akorát do muffinové formy. Vytvarujeme kuličky, ty dáme do sádlem vymáznutých prohlubní ve formě a necháme přikryté opět kynout - tak dvacet minut až půl hodiny. Krok 3: Vykynuté muffiny pomažeme bílkem prošlehaným vidličkou se lžící mléka, můžeme prostřihnout a posypeme další slunečnicí. Pečeme v předehřáté troubě na 180 st. asi 20 minut - dozlatova.
Pak klasicky zaděláme těsto, necháme přikryté v teple vykynout. Krok 2: Vykynuté těsto "srazíme", na vále zahněteme slunečnicová semínka a rozkrájíme na potřebný počet kusů - mně vyšlo 12, akorát do muffinové formy. Vytvarujeme kuličky, ty dáme do sádlem vymáznutých prohlubní ve formě a necháme přikryté opět kynout - tak dvacet minut až půl hodiny. Krok 3: Vykynuté muffiny pomažeme bílkem prošlehaným vidličkou se lžící mléka, můžeme prostřihnout a posypeme další slunečnicí. Pečeme v předehřáté troubě na 180 st. asi 20 minut - dozlatova.
Zveřejněno 23. 2. 2017
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Muffinové bulky z vývaru
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Nor6
Moje poznámka
Muffinové bulky z vývaru
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Nor6
Nejnovější recepty
Albánské tavë kosi z vepřového masa
Přidáno před 1 hodinou
Slané česnekové šneky
Přidáno před 1 hodinou
Olomoucká pomazánka na topinky
Přidáno před 2 hodinami
Mrkvová polévka s červenou čočkou a krutonky
Přidáno před 3 hodinami
Voňavé kotletky
Přidáno před 6 hodinami
Papriky plněné masem
Přidáno před 7 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Minutkový kuřecí guláš
Lenka-kopecka před 22 minutami
Italské špecle
Jan Nemec před 51 minutami
Hruškový koláč s tvarohem
ONDRA1234 před 1 hodinou
Pečený kečup (nejjednodušší)
[email protected] před 2 hodinami
Domácí lečo do mrazáku
Merylas před 2 hodinami
Slepice v nudlích
Merylas před 3 hodinami
Špaldové perníčky s lipovým medem
Petaas před 3 hodinami
Pečené křupavé brambory se sýrem
Khaled před 4 hodinami
Zelňačka
martinaa.tru před 4 hodinami
Květákový mozeček
mafinka888 před 5 hodinami
Suroviny:
vývar masový,
droždí čerstvé,
cukr,
mouka hladká,
žloutek,
olej,
semínka slunečnicová,
sádlo,
bílek,
Komentáře (10)