Fofr bulky
Voňavé, čerstvě upečené bulky s křupavou kůrkou a vláčným středem potěší při snídani i večeři. Rychlé na přípravu a výborné i jako základ pro slané variace.
Suroviny pro 10 kusů
10kusů
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 7 573 kJ / 1 810 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 57,50 g |
| Tuky | 10,00 g |
| Vláknina | 15,00 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 6 mg |
| Sůl | 0,00 g |
| Sacharidy | 365,00 g |
Postup přípravy
Krok 1: Na vál (případně do velké mísy) připravíme mouku, sůl a droždí a dobře promícháme. Poté přidáme sádlo, vodu a zpracujeme vláčné, nelepivé těsto.
Krok 2: Těsto dáme na 30 minut odpočinout. Poté těsto rozdělíme na dva stejné díly.
Krok 3: Z každého dílu uděláme váleček a ten nakrájíme na stejné, cca 5 cm dílky. Každý kousek zabalíme a utvoříme kuličku.
Krok 4: Troubu předehřejeme na 200 °C.
Krok 5: Plech vyložíme pečícím papírem a položíme na něj připravené bulky. Potřeme mlékem a ostrým nožem nařízneme do kříže. Posypeme sezamovým semínkem.
Krok 6: Vkládáme do vyhřáté trouby na 200 °C. Do trouby dáme na dno nerezovou misku s vodou, aby se vytvořila při pečení pára. Pečeme do růžova, cca 20 minut.
Zveřejněno 15. 7. 2016
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Fofr bulky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/J96l
Moje poznámka
Fofr bulky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/J96l
Nejnovější recepty
Rychlá ředkvičková pomazánka
Přidáno před 3 hodinami
Krkovička se zakysanou smetanou
Přidáno před 5 hodinami
Makovec se švestkovými povidly
Přidáno před 5 hodinami
Křehký koláč s rebarborou
Přidáno před 7 hodinami
Jarní salát s chřestem a jahodami
Přidáno před 7 hodinami
Pizza z cottage a vajec (bez mouky)
Přidáno před 7 hodinami
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Růžičková kapusta dušená
Kajkajak před 29 minutami
Kuřecí kousky na pórku a paprikách
Danoouch před 49 minutami
Vajíčkový cottage salát
Danoouch před 49 minutami
Masové koule na žampionech
daninako před 55 minutami
Drobenkový koláč
[email protected] před 1 hodinou
Hovězí krk na špeku a kmíně v papiňáku
Zbynek Hladik před 1 hodinou
Hrášková kaše
cadell před 3 hodinami
Pečené třepané brambory
Kratule před 3 hodinami
Voňavá krkovice
Janet.P před 4 hodinami
Zeleninová polévka krémová
Kajkajak před 4 hodinami
Tématické fráze:
bulky recept,
bulky ze suseneho drozdi,
bulky bez droždí,
domaci bulky ze sušeného droždí,
nejlepší bulky,
bulky z droždí sušeného droždí,
nejlepsi bulky recet,
recept na bulky,
bulky z sušeného droždí,
bulky se sušeného drozdi,
domácí bulky bez droždí,
pečené bulky bez droždí,
nejlepší recept na bulky,
nejlepší recepty bulky,
recept bulka sušeného droždí,
recept bulky,
recept na bulky bez droždí,
bulka ze sušeného droždí,
domácí bulky nařízneme,
hamburgerové bulky recept sušené droždí
Suroviny:
mouka hladká,
sádlo,
voda,
sůl,
droždí sušené,
semínka sezamová,
mléko
Komentáře (7)
Jen nerozumím tomu, Milu, proč ho tu půlhodinu odpočinku máš v lednici?