Fofr bulky
Voňavé, čerstvě upečené bulky s křupavou kůrkou a vláčným středem potěší při snídani i večeři. Rychlé na přípravu a výborné i jako základ pro slané variace.
Suroviny pro 10 kusů
10kusů
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 7 573 kJ / 1 810 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 57,50 g |
| Tuky | 10,00 g |
| Vláknina | 15,00 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 6 mg |
| Sůl | 0,00 g |
| Sacharidy | 365,00 g |
Postup přípravy
Krok 1: Na vál (případně do velké mísy) připravíme mouku, sůl a droždí a dobře promícháme. Poté přidáme sádlo, vodu a zpracujeme vláčné, nelepivé těsto.
Krok 2: Těsto dáme na 30 minut odpočinout. Poté těsto rozdělíme na dva stejné díly.
Krok 3: Z každého dílu uděláme váleček a ten nakrájíme na stejné, cca 5 cm dílky. Každý kousek zabalíme a utvoříme kuličku.
Krok 4: Troubu předehřejeme na 200 °C.
Krok 5: Plech vyložíme pečícím papírem a položíme na něj připravené bulky. Potřeme mlékem a ostrým nožem nařízneme do kříže. Posypeme sezamovým semínkem.
Krok 6: Vkládáme do vyhřáté trouby na 200 °C. Do trouby dáme na dno nerezovou misku s vodou, aby se vytvořila při pečení pára. Pečeme do růžova, cca 20 minut.
Zveřejněno 15. 7. 2016
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Fofr bulky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/J96l
Moje poznámka
Fofr bulky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/J96l
Nejnovější recepty
Čalamáda z dýně
Přidáno před 23 minutami
Sváteční masová podkova
Přidáno před 2 hodinami
Kuře na způsob kachny
Přidáno před 3 hodinami
Amarantové sušenky
Přidáno před 6 hodinami
Italská citronová bábovka
Přidáno 31. 10. 2026 11:10:39
Sváteční pečeně na jablcích
Přidáno 31. 10. 2026 11:00:03
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Perníčky, které jsou hned měkké
Lucie1982 před 1 hodinou
Babiččin trhanec s jablky
Kacenka1981 před 1 hodinou
Játrová pomazánka
[email protected] před 1 hodinou
Mrkvový koláč s ořechy a skořicí - šťavnatý
jana.kulkova před 2 hodinami
Děrovaný koláč s polevou a citrónovým pudinkem
Ivca1971 před 2 hodinami
Lívance s borůvkovým žahourem a tvarohem
Alamatej před 2 hodinami
Kuřecí ragú na pivě
ricci před 2 hodinami
Jogurtový koláč
Dagmar05 před 2 hodinami
Hamburská vepřová kýta
Romualdo72 před 2 hodinami
Tématické fráze:
bulky recept,
bulky ze suseneho drozdi,
bulky bez droždí,
domaci bulky ze sušeného droždí,
nejlepší bulky,
bulky z droždí sušeného droždí,
nejlepsi bulky recet,
recept na bulky,
bulky z sušeného droždí,
bulky se sušeného drozdi,
domácí bulky bez droždí,
pečené bulky bez droždí,
nejlepší recept na bulky,
nejlepší recepty bulky,
recept bulka sušeného droždí,
recept bulky,
recept na bulky bez droždí,
bulka ze sušeného droždí,
domácí bulky nařízneme,
hamburgerové bulky recept sušené droždí
Suroviny:
mouka hladká,
sádlo,
voda,
sůl,
droždí sušené,
semínka sezamová,
mléko
Komentáře (7)
Jen nerozumím tomu, Milu, proč ho tu půlhodinu odpočinku máš v lednici?