Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Suroviny pro 5
5
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 6 885 kJ / 1 646 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 172,69 g |
| Tuky | 48,19 g |
| Vláknina | 44,80 g |
| Cholesterol | 491 mg |
| Sodík | 549 mg |
| Sůl | 1,00 g |
| Sacharidy | 115,85 g |
Postup přípravy
Krok 1: Mleté maso důkladně promícháme s mlékem, drobně nakrájenou cibulí, prolisovaným česnekem, solí a pepřem.
Krok 2: Paprikám seřízneme vršky, odstraníme semínka, opláchneme je a naplníme masovou směsí.
Krok 3: Očištěnou, semen zbavenou cuketu, papriku, mrkev, cibuli a česnek nakrájíme na větší kousky. Přidáme i seříznuté paprikové vršky, promícháme a vložíme do vhodného pekáče.
Krok 4: Na zeleninovou směs položíme naplněné papriky, které potřeme olejem a lehce osolíme. Podlijeme, vložíme do trouby předehřáté na 180 °C a pečeme cca 45 minut. Během pečení poléváme puštěnou šťávou.
Krok 5: Poté papriky z pekáče vyjmeme a uchováme v teple.
Šťávu přelijeme do hrnce, ponorným mixérem rozmixujeme a podle potřeby dochutíme. Krok 6: Podáváme s rýží, hodí se i různé těstoviny nebo knedlík.
Šťávu přelijeme do hrnce, ponorným mixérem rozmixujeme a podle potřeby dochutíme. Krok 6: Podáváme s rýží, hodí se i různé těstoviny nebo knedlík.
Zveřejněno 11. 8. 2017
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Cuketo - zeleninová omáčka s plněnými paprikami
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/7xwB
Moje poznámka
Cuketo - zeleninová omáčka s plněnými paprikami
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/7xwB
Nejnovější recepty
Kuřecí orzo
Přidáno před 10 hodinami
Kuřecí nudličky se zeleninou a houbami
Přidáno před 19 hodinami
Vepřové nudličky s lesními houbami
Přidáno před 19 hodinami
Flíčky s lesními houbami
Přidáno před 19 hodinami
Kuskus se sušenými rajčaty
Přidáno 3. 9. 2025 14:12:01
Cuketový sachr
Přidáno 3. 9. 2025 12:00:03
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Krůtí roštěná
Diviska87 před 13 minutami
Rajčatový protlak
douver před 48 minutami
Gnocchi Pomodori
Jan Nemec před 2 hodinami
Mleté maso s kolínky
MichalRaby před 4 hodinami
Výborná houbová omáčka
Sahula před 5 hodinami
Buchtičky s krémem
polednovakaterina18 před 6 hodinami
Kuřecí maso ve sladké chilli omáčce
AlienX před 6 hodinami
Banana bread - banánový chlebíček
iveta.kroul před 7 hodinami
Tématické fráze:
omáčka k plněným paprikám,
cuketo-zeleninová omáčka s plněnými paprikami,
cuketyomáčka,
cuketo,
plněné papriky s omáčkou z cukety,
omáčka z červených paprik
Suroviny:
paprika čerstvá červená,
olej,
voda,
cuketa,
paprika čerstvá červená,
mrkev,
cibule,
česnek,
plec vepřová,
mléko,
cibule,
česnek,
pepř mletý,
sůl
Komentáře (4)