Suroviny pro 5
5
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 6 885 kJ / 1 646 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 172,69 g |
| Tuky | 48,19 g |
| Vláknina | 44,80 g |
| Cholesterol | 491 mg |
| Sodík | 549 mg |
| Sůl | 1,00 g |
| Sacharidy | 115,85 g |
Postup přípravy
Krok 1: Mleté maso důkladně promícháme s mlékem, drobně nakrájenou cibulí, prolisovaným česnekem, solí a pepřem.
Krok 2: Paprikám seřízneme vršky, odstraníme semínka, opláchneme je a naplníme masovou směsí.
Krok 3: Očištěnou, semen zbavenou cuketu, papriku, mrkev, cibuli a česnek nakrájíme na větší kousky. Přidáme i seříznuté paprikové vršky, promícháme a vložíme do vhodného pekáče.
Krok 4: Na zeleninovou směs položíme naplněné papriky, které potřeme olejem a lehce osolíme. Podlijeme, vložíme do trouby předehřáté na 180 °C a pečeme cca 45 minut. Během pečení poléváme puštěnou šťávou.
Krok 5: Poté papriky z pekáče vyjmeme a uchováme v teple.
Šťávu přelijeme do hrnce, ponorným mixérem rozmixujeme a podle potřeby dochutíme. Krok 6: Podáváme s rýží, hodí se i různé těstoviny nebo knedlík.
Šťávu přelijeme do hrnce, ponorným mixérem rozmixujeme a podle potřeby dochutíme. Krok 6: Podáváme s rýží, hodí se i různé těstoviny nebo knedlík.
Zveřejněno 11. 8. 2017
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Cuketo - zeleninová omáčka s plněnými paprikami
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/7xwB
Moje poznámka
Cuketo - zeleninová omáčka s plněnými paprikami
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/7xwB
Nejnovější recepty
Kapr na asijský způsob podle Marka Raditsche
Přidáno před 4 hodinami
Provensálská rybí polévka podle Marka Raditsche
Přidáno před 5 hodinami
Italská krémová smetanová bramboračka
Přidáno před 13 hodinami
Sváteční likér podle Pohlreicha
Přidáno před 13 hodinami
Pečená uzená krkovice s květákem a salátem z kysaného zelí
Přidáno 2. 12. 2025 19:16:03
Dršťková svačinová polévka
Přidáno 2. 12. 2025 18:52:41
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Fofr broskvový koláč
Martula před 21 minutami
Kuřecí kousky v těstovinách z jedné pánve
AgirED před 44 minutami
Pomazánka ze šprotů
foxinka001 před 54 minutami
Kokosovo-tvarohový koláč (cheesecake)
Annanas před 1 hodinou
Voňavý chléb s česnekem
Annanas před 1 hodinou
Majonézové rohlíky
Annanas před 1 hodinou
Banánové sušenky
Annanas před 1 hodinou
Boršč s mletým masem
Kajkajak před 1 hodinou
Květáková polévka se zeleninou bez smetany
Topmoni před 2 hodinami
Sýrovo - kuřecí placičky
Sahula před 3 hodinami
Tématické fráze:
omáčka k plněným paprikám,
cuketo-zeleninová omáčka s plněnými paprikami,
cuketyomáčka,
cuketo,
plněné papriky s omáčkou z cukety,
omáčka z červených paprik
Suroviny:
paprika čerstvá červená,
olej,
voda,
cuketa,
paprika čerstvá červená,
mrkev,
cibule,
česnek,
plec vepřová,
mléko,
cibule,
česnek,
pepř mletý,
sůl
Komentáře (4)