Plněné papriky s omáčkou

sebena

31 názorů

28. 1. 2009 23:52

Plněné papriky s omáčkou, Plněné papriky s omáčkou — Plněné papriky s omáčkou

Naše chalupářská
kuchařka

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Energie	6 393 kJ / 1 528 kcal
Bílkoviny	101,95 g
Tuky	85,80 g
Vláknina	15,54 g
Cholesterol	499 mg
Sodík	655 mg
Sůl	1,16 g
Sacharidy	80,41 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Maso smícháme s vejcem, polovinou nakrájené cibule, solí, pepřem, petrželkou a strouhankou.
Papriky rozřízneme na půl, očistíme a naplníme masem.
Do pekáče nalijeme trochu oleje, dáme zbytek cibule na drobno, plněné papriky, zalijeme rajčaty a protlakem, přidáme koření, trochu podlijeme vodou a dáme do předem vyhřáté trouby na cca 30 minut.
Poté vyjmeme papriky z pekáče a výpek zahustíme moukou, podlijeme a provaříme, omáčku dochutíme na sladko kyselo. Podáváme s rýží, knedlíkem nebo těstovinami. Dobrou chuť.

Uvařeno (7x)

Přidat do oblíbených (311x)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Koupel hraběnky Báthory

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

woman 80 min

Plněné papriky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

PavlinaK. 75 min

Plněné papriky s rajskou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

hofikovka 120 min

Načíst další

Přečtěte si

Jak připravit nejlepší klasickou rajskou omáčku? K božské chuti pomůže vývar i trocha nastrouhaného perníku

Balkánský ajvar byl původně náhražkou kaviáru. Víte, jak si tuhle paprikovou pomazánku připravit?

Jídelní rozmary slavných: Karel Gott miloval svíčkovou i pravou „čínu“ a návštěvám připravoval speciálně ochucený tatarák

Komentáře

veverka1953

17. 8. 2022 17:59

Výborné, manžel se pořádně nacpal, dělala jsem z dvojité dávky, takže bude i někdy na příště. Fotečku snad příště.

jarda Kadic

9. 7. 2015 20:29

bartomiska: tak to já mám výhodu,u nás jsou papriky oblíbené, mamča má k ním ráda rajčatovou omáčku.A rýži,to už jsem jí v paprikách taky naučil konzumovat

Jirina54

9. 7. 2015 19:24

Velmi chutné a rychlé.Začala jsem ho připravovat jako kuličky a papriku přidávám nakrájenou na kostičky do omáčky.Pochutnává si celá rodina Dík

bartomiska

8. 8. 2014 11:28

Miluji plněné papriky. Bohužel, jediná z rodiny, takže dělám i samotné masové koule. Přiložila jsem foto. Místo strouhanky dávám trochu rýže. Zrovna dnes si pochutnám

Zdeněk

16. 5. 2014 11:34

Super recept uvařil jsem a všichni se mohly utlouct, diky za něj

Lucka

11. 8. 2013 10:31

Právě vyrábím

doufám, že se povedou

sebena

21. 1. 2013 11:15

hajdusinka: tak 5 kuliček nového koření, 3 bobkové listy, 10 pepře

hajdusinka

20. 1. 2013 20:33

Prosím, kolik koření??? Kolik bob. listu, nového koření, celého pepře? Zítra chci tento receptík vyzkoušet, tak aby toho nebylo málo nebo moooc :) Děkuji moc

PavlinaK.

29. 12. 2012 14:41

Výborný recept ... dnes jsem vyzkoušela všem moc moc chutná ... dávám kladné hodnocení ... dělala jsem z hovězího ... není tak tučné a čerstvých rajčat

Petra Ku.

1. 8. 2012 21:39

Přidávám foto, vařila jsem nedávno, mňamka největší! Já bych se plněných paprik ujedla

Eliska Bacharka

16. 3. 2011 22:42

Přidávám bodík, právě upečeno. Jen jedna maličká úprava, masovou směs před naplněním raději osmahněte na pánvi a poté mastnotu odeberte,protože neopracovaná mas.směs pustí hodně tuku a omáčka pak hodně plave, já jsem přebytečný tuk odebrala naběračkou, ale není to ještě úplně ono. Počkám až omáčka schladne a pak ztuhý tuk seberu. Jinak omáčičku jsem ani nezahušťovala moukou, byla sama o sobě dost hustá a krásně voněla po paprikách. Na 500g masa jsem dala ale 4protlaky a zhruba 300ml vody.