Plněné papriky s omáčkou
Plněné papriky v rajčatové omáčce jsou sázka na jistotu. Takto je dokážeme připravit i bez hory špinavého nádobí v jediném pekáči. Šťavnaté maso v paprice vstřebá během pečení vůni koření a pustí lahodnou šťávu, která se spojí s rajčaty.
Suroviny pro 4 porce
4porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 6 393 kJ / 1 528 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 101,95 g |
| Tuky | 85,80 g |
| Vláknina | 15,54 g |
| Cholesterol | 499 mg |
| Sodík | 655 mg |
| Sůl | 1,16 g |
| Sacharidy | 80,41 g |
Postup přípravy
Krok 1: Mleté maso smícháme s vejcem, polovinou nadrobno nakrájené cibule, solí, mletým pepřem, nasekanou petrželkou a strouhankou.
Krok 2: Papriky rozřízneme napůl, očistíme a naplníme masovou směsí.
Krok 3: Pekáček vymažeme olejem, dáme zbytek nadrobno nakrájené cibule a poklademe plněné papriky.
Krok 4: Vše zalijeme krájenými rajčaty a protlakem, přidáme celé koření, podlijeme trochou vody a dáme do předem vyhřáté trouby na 180 °C péct asi 30 minut.
Krok 5: Poté papriky vyjmeme z pekáče a výpek zahustíme moukou, podlijeme vodou a provaříme. Omáčku dochutíme podle chuti octem a cukrem.
Krok 6: Podáváme s rýží, knedlíkem nebo těstovinami.
Zveřejněno 28. 1. 2009
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Plněné papriky s omáčkou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/o2qj
Moje poznámka
Plněné papriky s omáčkou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/o2qj
Nejnovější recepty
Sachr cukroví
Přidáno před 1 hodinou
Tatarák z červené řepy s estragonovou majonézou podle Honzy Punčocháře
Přidáno před 7 hodinami
Likér z Ledových kaštanů
Přidáno před 20 hodinami
Medové dortíčky
Přidáno před 21 hodinami
Měkké perníčky s čokoládovou polevou
Přidáno před 21 hodinami
Čokoládové truffle
Přidáno před 22 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Cibulačka s vínem
magdalenka před 1 hodinou
Bramborový salát Zdeňka Pohlreicha
JanaValkounova před 1 hodinou
Jablečný linecký koláč
Merylas před 1 hodinou
Vánoční cukroví - křehké vanilkové rohlíčky
Sima1996 před 1 hodinou
Moravský kváskový chléb
magdalenka před 1 hodinou
Perníčky s dřevěným dekorem II
Moni1703 před 2 hodinami
Trubičky
Eva1mamina před 2 hodinami
Špenát se smetanou
magdalenka před 2 hodinami
Škvarky z trouby
magdalenka před 2 hodinami
Tématické fráze:
plněné papriky v rajčatové omáčce,
plněné papriky,
plněné papriky recept,
plnene papryky,
plněný papriky,
recept na plněné papriky,
recept plněné papriky,
plněna paprika masem s rajčatovou omačkou,
plněné papriky z trouby,
plněná paprika,
recepty plněné papriky,
omáčka k plněným paprikám,
plněná paprika recept,
plněná paprika v rajčatové omáčce,
plněné papriky do trouby,
plněné papriky s rajskou video,
plněný papriky z trouby,
plněný papriky z trouby,
plneny papriky s rajcatovou omacku,
nadivane papriky
Suroviny:
maso mleté,
rajče,
paprika čerstvá červená,
protlak,
cibule,
vejce,
strouhanka,
nať petrželová,
bobkový list,
koření nové koření,
pepř celý,
mouka hladká,
cukr,
ocet,
pepř mletý,
sůl,
olej
Komentáře (35)