Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Crostata di ricotta - sicilský mřížkový koláč- zdravěji

Hodnocení receptu je 4,5 (6×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Madlenka1

Snadný

Suroviny

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie7 905 kJ /
1 889 kcal
Bílkoviny56,40 g
Tuky97,50 g
Vláknina23,84 g
Cholesterol 384 mg
Sodík 1,18 g
Sůl1,87 g
Sacharidy184,64 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Ze surovin na těsto vypracujeme těsto a necháme hodinu odpočinout v lednici. Krok 2: Potom ho vyválíme (válela jsem na pečícím papíře, těsto je malinko drobivější, protože je bez vejce), a vykrojíme kruh do koláčové formy ( část těsta ponecháme na mřížky. Krok 3: Korpus předpečeme asi 15 minut, pak necháme vychladit. Krok 4: Mezitím smícháme suroviny na náplň, vlijeme ji na těsto, poklademe proužky a dáme péct. Krok 5: Pečeme 30 - 35 minut. (Pekla jsem v horkovzdušné na 160 st. až začal povrch zlátnout)

Zveřejněno 15. 1. 2011

Poznámka autora Madlenka1

Koláč je vynikající, vláčný.. a téměř bez cukru.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Crostata di ricotta - sicilský mřížkový koláč- zdravěji

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/K6yR

Další recepty

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Crostata di ricotta - sicilský mřížkový koláč- zdravěji

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/K6yR

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (10)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

Upekla jsem a byl výborný. Použila jsem normální smetanu na vaření a místo sladu... javorový sirup.:yes:

Iljusa: To se máš...byla bych stálou zákaznicí...tak si aspoň objednávám dvakrát ročně v e-shopu...:-8

Provamel - výrobky lze zakoupit i v Kauflandu, většinou najdete u mléka ;-)
Co se týká "Koření od Antonína" - tento obchod má i e-shop
http://www.koreni.cz/eshop.php nebo nabízím pomoc - cokoliv si vyberete na jejich stránkách není pro mne problém vám zakoupit a zaslat - mám to do tohoto báječného obchůdku - co by kamenem dohodil a zbytek došel :-D:-D

spagetko, bohužel Antoním v Praze obchod nemá, ale má ho v Plzni. V Praze je super krámek s kořením U Salvátora.:-)

Jani R. soj. smet. provamel je rostlinná smetana s nízkým obsahem tuku a kupuje se v koutcích nebo prodejnách se zdravou výživou - tady máš odkaz - http://www.countrylife.cz/smetana-sojova-250-ml-bi...,
jinak ječmenný slad koupíš tamtéž - http://www.fabriky.cz/coajak/coajak_slad.htmodkaz tu , a koření od Antonína - na webovkách - http://www.koreni.cz/eshop.php?cID=2&type=image&ut..., pokud vím Antonín má kamenný obchod snad jen v Praze.
Jinak jakoukoli specialitku na webu koupíš taky ;-)

Jani, vše kupuji ve zdravé výživě...dá se to nahradit...smetanou neušlehanou a slad medem...:-K

Hmm, je to tak hezké, ale ty suroviny..:-( "sojová smetana provamel" mi vůbec nic neříká, ječmenný slad taky nevím, kde bych vzala, ani to koření od Antonína. Ale je to moc hezké, tak máš ode mne plusa;-):yes:

No supééér recept, zařazuju :-p:-p:-p:yes:

Krásné, vynikající suroviny - musím poslat bodíka, brzo vyzkouším. Koření "Od Antonína" zdar :-!

Tématické fráze:
ricotta recepty, ricota kolac, ricotta, čím nahradit ricottu, ricotta kolac, kolac riccota, koláč ricotta, mřížkový koláč s ricottou, ricota, riccota recepty, recept riccota, recepty riccota, riccota koláč, co je ricotta, koláč z ricotty, ječmenný slad, ricotta recept, recepty z ricotty, koláč s ricottou, ricota koláč recept

Suroviny:
tuk hera, mouka špaldová hrubá, slad, cukr vanilkový, sůl, koření voňavé pečení s vanilkou, sýr ricotta, smetana sojová, cukr vanilkový, med, vejce, citron

Naposledy jste si prohlédli

Zapoj se do programu Foodie! Sbírej body za své aktivity. Body pak proměníš za skvělé odměny. Bez zapojení nemůžeš dostat body za přidání fotografie.
Zapojit se

Přidat fotografie receptu