Penne s paradajkami a ricotou
Suroviny
- 300 g těstoviny penne
- 50 g šunky
- 50 g másla
- 1 cibule
- 5 rajčat
- 150 g rajského protlaku
- 1 PL kečupu
- 1 svazek ricotty
- 1 dcl smetany
- sůl
- mletý černý pepř
- solamyl
Postup přípravy receptu
Na masle opražíme nadrobno nakrájanú cibuľu.
Šupu paradajok narežeme do kríža a dáme spariť do vriacej vody na 1 minútu. Ošúpeme a nakrájame na kocky.
Vlejeme do omáčky,aj paradajkový pretlak, kečup, osolíme, okoreníme, pridáme na rezance nakrájanú šunku.
Podlejeme vodou a chvíľu dusíme. Zahustíme solamylom. Zmiešame ricotu so smotanou, osolíme. Podávame poliate paradajkovou omáčkou s kopčekom ricoty.
Pochutnali jste si? Sdílejte recept!
Sdílet na Facebooku Poslat emailem
Recept sdílelo již 5 kuchařů a kuchařek
Alternativy k tomuto receptu
Zobrazit další alternativy
Ohodnoťte recept: Penne s paradajkami a ricotou
-
Přidávám bodík, protože penne miluji
a taky Tvoje fotka je moc povedená...
-
nejlepši ricota je od firmy ZETA italiano:)
-
Tento recept mi hodně připomíná pejska a kočičku.když pekli dort!
V zásadě by stačily jenom těstoviny,čerstvé rajčata,cibule nebo česnek nebo obojí,místo másla olej,sůl a nakonec ricottu-buď"na kopeček"nebo i zamíchat do hotové omačky se scezenýma těstovinama
-
marta...ja som to robila a nemohla som si pomoct...skratka ricotta nie je moja salka kavy
-
není to špatné, musela jsem si na chuť ricotty v této kombinaci chvíli zvykat
. Omáčku jsem nezahušťovala. -
Děkuji za vysvětlení,já myslela že je to nějaká zelenina
a on je to sýr 
-
Jiřino, ricotta např zde http://www.italat.cz/redaction.php?action=showReda...
-
Je to niečo medzi tvarohom a syrom.U nás to majú napríklad v tescu ale aj v bežných obchodoch sa dá kúpiť.
-
ricotta je druh sýra bývá v takových kelímkách nebo spíš vaničkách - čerstvý, měkký
-
No jo,ale co je ricota
-
Vím - heč
. Je to takový modrobílý obal se siluetou letícího ptáka (jako má ODS). Dnes nejedu domů, ale zítra ti ho vyfotím (jestli ho doma ještě mám) -
jaj ako ma potesila tato debata
to je take mile, ked nevieme o ake slovicka ide.
inak ja mam zas najradsej pretlak s *kohutom*
a stretla som sa aj s vyrazom ...susene drozdie s *ptakem*...neviete ake to je ? -
Áno,je to 1 balenie ako tvaroh.
-
Kedlubno, to bude asi kelímek.
-
já nevím co je téglík ricoty . . . . . .
