Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 11 471 kJ / 2 742 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 71,50 g |
| Tuky | 101,78 g |
| Vláknina | 21,16 g |
| Cholesterol | 329 mg |
| Sodík | 9,71 g |
| Sůl | 24,21 g |
| Sacharidy | 376,30 g |
Postup přípravy
Krok 1: Z droždí, mléka a cukru připravíme kvásek.
Krok 2: Cibuli i anglickou slaninu nakrájíme nadrobno.
Do mísy dáme mouku, sůl, vejce, cibuli, anglickou slaninu a prolisovaný česnek.
Přidáme kvásek, vlažnou vodu a vypracujeme hladké těsto (já použila robot).
Necháme hodinu kynout. Krok 3: Po vykynutí tvoříme z těsta malé bulky, asi jako tenisové míčky. Krok 4: Na plechu je potřeme rozšlehaným vejcem a posypeme hrubou solí, kmínem... podle chuti.
Pečeme na 200 °C 10-15 minut.
Do mísy dáme mouku, sůl, vejce, cibuli, anglickou slaninu a prolisovaný česnek.
Přidáme kvásek, vlažnou vodu a vypracujeme hladké těsto (já použila robot).
Necháme hodinu kynout. Krok 3: Po vykynutí tvoříme z těsta malé bulky, asi jako tenisové míčky. Krok 4: Na plechu je potřeme rozšlehaným vejcem a posypeme hrubou solí, kmínem... podle chuti.
Pečeme na 200 °C 10-15 minut.
Zveřejněno 3. 11. 2017
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Šuplikovy bulky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/QxYq
Moje poznámka
Šuplikovy bulky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/QxYq
Nejnovější recepty
Ragú z červené čočky a zeleniny
Přidáno před 1 hodinou
Medové kornoutky s krémem
Přidáno před 5 hodinami
Kokosové sušenky
Přidáno před 7 hodinami
Drážďanská štóla
Přidáno před 9 hodinami
Vanilkové rohlíčky podle Zdeňka Pohlreicha
Přidáno před 10 hodinami
Kuřecí stehýnka Garam masala
Přidáno před 19 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Jihočeská kulajda
RomanaMonika před 17 minutami
Jednoduché řezy s krémem ze zakysané smetany a šlehačky
Mi_Ky před 31 minutami
Sypaný jablečný koláč
magdalenka před 54 minutami
Polévka z oranžové tykve
Kajkajak před 1 hodinou
Srbské rizoto z mletého masa
Sahula před 1 hodinou
Krémová česnečka
magdalenka před 2 hodinami
Srbské rizoto z vepřové plece
Sahula před 2 hodinami
Sekaná z pekárny
magdalenka před 2 hodinami
Vepřová plec po Bakoňsku
Sahula před 2 hodinami
Tématické fráze:
chlebove bulky,
upéct hamburgerovou bulko,
bulka z žitné mouky,
recepty na bulky zitne s anglickou a cibuli
Suroviny:
mouka hladká,
mouka žitná chlebová,
vejce,
sůl,
voda,
cibule,
česnek,
slanina anglická,
vejce,
kmín celý,
sůl hrubá
Komentáře (5)