Suroviny
Porce: přiměřená
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 2 286 kJ / 546 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 7,13 g |
| Tuky | 9,56 g |
| Vláknina | 9,62 g |
| Cholesterol | 26 mg |
| Sodík | 8,29 g |
| Sůl | 20,55 g |
| Sacharidy | 104,88 g |
Postup přípravy
Z obou stran je posypeme směsí hladké mouky, granulovaného česneku, granulované cibule, sladké papriky, soli a pepře, přendáme do mísy, polijeme kečupem a proházíme. Necháme zhruba hodinu uležet. Krok 2: Do rozpáleného hrnce nalijeme vinný ocet, necháme chvilku povařit, přidáme jablečný juice, třtinový cukr, necháme rozpustit, dále základní BBQ omáčku, kečup, sůl, pepř, česnek. Promícháme a provaříme, zahustíme granulovanou cibulí, přidáme sojovou omáčku a případně něco pálivého. Opět provaříme, vypneme a necháme rozpustit máslo, které to celé zjemní. Krok 3: Dáme grilovat křídla nepřímou metodou, při 180-200°C nebo na přímo, ale je potřeba mít rošt vysoko. Krok 4: Když jsou křídla z grilu hotová, tak je celá ponoříme do omáčky, necháme okapat a vrátíme na cca 10 min na gril, necháme zaschnout omáčku a můžeme servírovat.
Zveřejněno 25. 1. 2018
Moje poznámka
Přidat poznámku
Moje poznámka
Pikantní křídla ve stylu Buffalo
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/wzlg
Moje poznámka
Pikantní křídla ve stylu Buffalo
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/wzlg
Nejnovější recepty
Řepánky z červené řepy
Přidáno před 14 hodinami
Pečené španělské pirožky
Přidáno před 16 hodinami
Kuřecí polévka s bylinkovými nudlemi
Přidáno před 18 hodinami
Chlebíčky s tvarohovou pomazánkou a uzeným lososem
Přidáno před 18 hodinami
Šťavnaté karbanátky
Přidáno před 19 hodinami
Pikantní rarášci z Bořetic
Přidáno před 20 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Pikantní vepřové kostky na česneku
oknoman před 1 hodinou
Šišky "klouzáky" ze syrových brambor
Bretik před 9 hodinami
Frankfurtská polévka
Kajkajak před 12 hodinami
Rozlítaní ptáčci
Jan Piňos před 13 hodinami
Domácí kmínový chleba
Zajic006 před 15 hodinami
Rohlíkový knedlík
Market81 před 16 hodinami
Zázvorový nápoj
Gurman_HOLUB před 16 hodinami
Štola s tvarohem
Janicee před 17 hodinami
Rajská omáčka od maminky
Alusice před 18 hodinami
Jablková žemlovka
wiki.k.zdenka před 19 hodinami
Tématické fráze:
bufalo krídla,
buffalo křídla,
jak grilovat křídla,
křídla pikantni,
pikantni kridla,
jan křídlo,
kridla bufalo,
jak ugrilovat křidla,
křídla buffalo,
pikantní kuřecí křídla bafalo,
vareni jan křídlo,
koření na pikantni křídla,
kuřecí křídla povařená,
buffalo wings kotanyi,
bbq omacka
Suroviny:
mouka hladká,
česnek granulovaný,
cibule,
paprika sušená sladká,
sůl,
pepř,
kečup sladký,
ocet vinný,
cukr třtinový,
kečup sladký,
sůl,
pepř,
česnek granulovaný,
cibule,
omáčka sojová,
tabasco,
máslo
Komentáře (4)
Jinak křídla epézní