Sýrová omeleta s česnekem, špenátem a ještě medvědím česnekem
Nadýchaná vaječná omeleta je oblíbenou vydatnou snídaní, můžeme ji ale připravit i k obědu či večeři. Omeletu ochutíme strouhaným sýrem a lehce opečeným česnekem, po osmažení ji naplníme voňavým medvědím česnekem a špenátem.
Suroviny pro 1 kus
1kus
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 1 333 kJ / 319 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 21,56 g |
| Tuky | 15,40 g |
| Vláknina | 9,80 g |
| Cholesterol | 518 mg |
| Sodík | 213 mg |
| Sůl | 0,42 g |
| Sacharidy | 22,40 g |
Postup přípravy
Krok 1: Vajíčka rozšleháme, maličko osolíme, opepříme. Vmícháme nastrouhaný sýr.
Krok 2: Stroužek česneku nakrájíme na velmi jemné plátečky. Do nepřilnavé pánve dáme trochu oleje, necháme rozehřát, vhodíme plátky česneku na velmi krátkou chvilku, nesmí zhnědnout. Pak vlijeme směs vajíček se sýrem, pánví trochu potřeseme, aby nebyly stroužky česneku na jednom místě.
Krok 3: Stáhneme plamen a přiklopíme pokličkou - omeleta musí být navrchu ztuhlá a dole zlatavá, ale česnek nesmí být připálený.
Krok 4: Špenát a medvědí česnek zbavíme stonků a jen lehce v misce promneme s nepatrným množstvím soli (podmínka je opravdu čerstvý špenát, jinak raději spaříme vroucí vodou).
Krok 5: Rozložíme na polovinu omelety, přehneme a podáváme.
Zveřejněno 18. 4. 2018
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Sýrová omeleta s česnekem, špenátem a ještě medvědím česnekem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/gjP6
Moje poznámka
Sýrová omeleta s česnekem, špenátem a ještě medvědím česnekem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/gjP6
Nejnovější recepty
Cukroví s pistáciovým krémem zdobené pistáciemi
Přidáno před 2 hodinami
Ricottové knedlíčky s jahodami podle Jana Punčocháře
Přidáno před 2 hodinami
Dietní kuřecí prso s bramborovou kaší
Přidáno před 11 hodinami
Vaječná omeleta se zeleninou a žampiony (vhodná pro diabetiky)
Přidáno před 15 hodinami
Falešné boloňské špagety aneb fofr špagety
Přidáno před 19 hodinami
Bílkové řezy s kandovaným ovocem
Přidáno před 20 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Vánoční perníčky s rumovou polevou podle Josefa Maršálka
veronika_straka před 38 minutami
Nadýchaný císařský trhanec - Kaiserschmarren
Modemo před 39 minutami
Jablečné lívance
oldlhot před 1 hodinou
Šťavnatá vepřová pečeně
bobnak před 1 hodinou
Perníkové kuličky s ořechy
Panova před 2 hodinami
Vosí hnízda
Luentynka před 3 hodinami
Perníčky, které jsou hned měkké
Luentynka před 3 hodinami
Kuřecí karbanátky se sýrem a slaninou
Patriktesar před 4 hodinami
Kuřecí směs na hořčici s medem
Danoouch před 13 hodinami
Tématické fráze:
medvědí česnek omeleta,
syrová omeleta
Suroviny:
vejce,
sýr ementál,
špenát baby,
česnek mědvědí,
česnek,
sůl,
pepř mletý,
olej
Komentáře (2)