Mleté kuličky s bramborami v jedné pánvi

Name: Mleté kuličky s bramborami v jedné pánvi
Cuisine: Česká
Ingredients: 400 g mletého vepřového masa; 1 vejce; 2 lžíce strouhanky; 2 šalotky nakrájené na jemno; lžička hořčice; lžička mleté papriky; sůl; pepř; mletý kmín; ---; 4-5 žampionů; malé brambory; 1 cibule; cca hrnek masového vývaru; olej; bylinky

Hodnocení receptu je 4,9 (19×)

mika59

Snadný

Mleté kuličky s bramborami v jedné pánvi

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 6

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	2 979 kJ / 712 kcal
Bílkoviny	92,26 g
Tuky	24,98 g
Vláknina	5,40 g
Cholesterol	519 mg
Sodík	485 mg
Sůl	0,91 g
Sacharidy	28,00 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Brambory oloupeme a dáme na cca 8-10 minut předvařit do osolené vody. Maso zpracujeme se všemi surovinami a dochutíme. Mokrýma rukama tvarujeme kuličky. Krok 2: Ve velké pánvi orestujeme zprudka na trošce oleje kuličky ze všech stran. Jen aby se zatáhly, zpevnily a vytáhneme je. Krok 3: Do stejné pánve přidáme podle potřeby olej a orestujeme nakrájenou cibuli. Přidáme nakrájené žampiony, trochu kmínu a krátce vše opečeme. Krok 4: Do základu vrátíme kuličky a přidáme scezené brambory a bylinky. Podlijeme vývarem tak do poloviny a dusíme pod poklicí 15-20 minut do měkka. Krok 5: Občas vše v pánvi promícháme a hlídáme vývar. Podle potřeby doléváme vývar, podle toho, kolik chceme mít šťávy.

Brambory oloupeme a dáme na cca 8-10 minut předvařit do osolené vody. Maso zpracujeme se všemi surovinami a dochutíme. Mokrýma rukama tvarujeme kuličky.
Ve velké pánvi orestujeme zprudka na trošce oleje kuličky ze všech stran. Jen aby se zatáhly, zpevnily a vytáhneme je.
Do stejné pánve přidáme podle potřeby olej a orestujeme nakrájenou cibuli. Přidáme nakrájené žampiony, trochu kmínu a krátce vše opečeme.
Do základu vrátíme kuličky a přidáme scezené brambory a bylinky. Podlijeme vývarem tak do poloviny a dusíme pod poklicí 15-20 minut do měkka.
Občas vše v pánvi promícháme a hlídáme vývar. Podle potřeby doléváme vývar, podle toho, kolik chceme mít šťávy.

Mám hotovo!

Zveřejněno 11. 5. 2018

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (115× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář (6 komentářů)

Ohodnotit recept (19 hodnocení)

Přidat fotku (4 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Mleté kuličky s bramborami v jedné pánvi

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/Lkkp

Hlávkové zelí, mleté kuličky a brambory v jednom pekáčku Videorecept

Hlávkové zelí, mleté kuličky a brambory v jednom pekáčku

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

mika59 90 min

Mleté maso s těstovinami z jedné pánve

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

mika59 45 min

Mleté maso s rýží a rajčaty z jedné pánve

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

mika59 40 min

Květákový mozeček s bramborami z jedné pánve

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

mika59 35 min

Lečo s bramborami a uzeným z jedné pánve

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

mika59

Gnocchi s mletým masem a zeleninou z jedné pánve

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

mika59 30 min

Zobrazit více

Libečková polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

mika59 40 min

Katův šleh po mém Videorecept

Katův šleh po mém

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

mika59 40 min

Rychlý jogurtový koláč s jahodami

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

mika59 50 min

Kuřecí kousky v těstovinách z jedné pánve Videorecept

Kuřecí kousky v těstovinách z jedné pánve

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

mika59 40 min

Zeleninová polévka s kapáním Videorecept

Zeleninová polévka s kapáním

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

mika59 50 min

Rychlé meruňkové knedlíky z tvarohového těsta

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

mika59 30 min

Zobrazit více

Mleté maso
Bramborová jídla
Pro začátečníky

Vaření
Restování
Česká kuchyně
Houby
Dušení
Oběd
Snadné recepty
Recepty pro začátečníky
Běžný den
Sváteční recepty

Moje poznámka

Mleté kuličky s bramborami v jedné pánvi

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/Lkkp

Náhodný recept

Kynutá bábovka s rumem a ořechy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

ruzena

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Losos na másle s česnekem, špenátem a houbami ve smetanové omáčce

Přidáno před 14 hodinami

Salát s jahodami

Přidáno před 15 hodinami

Hranolky z košťálu brokolice Videorecept

Hranolky z košťálu brokolice

Přidáno před 22 hodinami

Rebarbora v karamelu na cokoliv

Přidáno 11. 6. 2025 16:14

Rychlý jahodovo-reveňový koláč

Přidáno 11. 6. 2025 14:00

Tvarohové knedlíky s jahodovým pyré a praženou strouhankou

Přidáno 11. 6. 2025 10:27

Další recepty

Komentáře (6)

Ivace64 29. 5. 2018 18:38

Miládko,přidala jsem Ti tam dvě fotky, moc nám chutnalo, zkusila jsem podobně, jenom jsem masové kouličky s bramborem zapekla v troubě

mika59 29. 5. 2018 19:21

Ivace64: Děkuji Ivo za komentář i pěkné fotky..

Ivace64 přidala nové fotografie! 29. 5. 2018 18:36

přidala nové fotografie!

popoluska340 12. 5. 2018 10:05

paradny receptik

mika59 12. 5. 2018 17:53

popoluska340: Děkuji...

mika59 přidala nové fotografie! 11. 5. 2018 17:32

přidala nové fotografie!

Přečtěte si

Dva bratři založili podnik na tradici: Příběh firmy Konečně vývar ovlivnily i rady od babičky, dnes už válejí sourozenci sami

Jahodové pyré: Voňavá a sladká dobrota se hodí do pohárů i jako základ zmrzliny či marmelády, stačí na ni jen dvě ingredience

Jedlý papír je jeden ze způsobů moderního zdobení dortů, zákusků a perníčků Hodnocení 16×

Jedlý papír je jeden ze způsobů moderního zdobení dortů, zákusků a perníčků

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

20 receptů na dobrůtky pro rodinu i přátele: Připravte si mlsání k televizi

Virální pečené brambory hasselback: Díky speciálnímu nařezání za pomocí špejlí vytvoříte úžasně křupavou dobrotu

Jak upéct dokonalý mazanec? Podle jednoho z našich 15 top receptů to půjde samo

Osvěžení s chutí kávy a citrusů: Nápoj mazagran je hitem léta a nahradí i espresso tonic

Nejnovější články

Jak hubnu a zlepšuji si zdraví díky Margit a navzdory doktorce: Chutě na sladké a jídlo ve stresu? Takhle to ještě unesu

Jahodové pyré: Voňavá a sladká dobrota se hodí do pohárů i jako základ zmrzliny či marmelády, stačí na ni jen dvě ingredience

Osvěžení s chutí kávy a citrusů: Nápoj mazagran je hitem léta a nahradí i espresso tonic

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Sýrové smaženky – socialistické Videorecept

Sýrové smaženky – socialistické

Kajkajak před 4 hodinami

Pravá jihočeská kulajda

Kajkajak před 7 hodinami

Bezinkový sirup Videorecept

Sahula před 9 hodinami

Domácí tuňáková pomazánka s pažitkou

Sahula před 9 hodinami

Jednoduchá buchta s tvarohem

Jakubka před 12 hodinami

Domácí focaccia

Kakoska před 13 hodinami

Rychlý chléb z formy (bez hnětení)

jitka.kopp před 14 hodinami

Tématické fráze:
mleté kuličky, kulicky z mlteho, brambory na pánvi, mlété maso na pánvi, mlete kuličky s bramborem, mleté kuličky top recepty, mletá s bramborami, mleté maso s bramborem v jednom, masové kuličky v panvi, mleté maso s bramborami na pánvi, kulicky mleteho s bramborem, kuličky z mletého, recept mleté kuličky top

Suroviny:
maso vepřové mleté, vejce, strouhanka, cibule šalotka, hořčice, paprika sušená sladká, sůl, pepř, kmín mletý, žampióny, brambory, cibule, vývar masový, olej, bylinky

Mleté kuličky s bramborami v jedné pánvi

Suroviny

Naše kuchařky právě v prodeji

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (6)

Přečtěte si

Nejnovější články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Naše kuchařky
právě v prodeji