Kuřecí roláda s nádivkou z vepřovky

k.radulka Kuchařka: k.radulka

Doba přípravy: 1 hodina 10 porcí Drůbeží maso 14 názorů

Recept si zatím oblíbilo 13 kuchařů

Suroviny

700 g kuřecích stehen vykostěných
1 vepřová konzerva ve vlastní šťávě nejlíp domácí
4 plátky toustové chleba namočeného v mléce
strouhanka dle potřeby
2 vařená vejce
3 vejce syrová
1/2 sterilovaná zeleniny Kunovjanka
3 párky
majoránku
sůl
česnek
muškátový oříšek mletý
grilovací koření
drcený kmín
podravka
solamyl
hořčice
Recept si zatím oblíbilo 13 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Kuřecí maso rozprostřeme na vál nebo nejlíp na potravinářskou folii aby se nám lépe zabalovala roláda. Posolíme, opepříme, pomažeme hořčicí.

  2. V míse rozmícháme vejce s ostatním kořením krom grilovacího, vekou, vepřovkou i se šťávou, kunovjankou bez nálevu,a smícháme v nádivku. rozprostřeme na plát masa, doprostřed dáme párky a vařená vejce a zamotáme, obmotáme potravin. špagátem aby roláda držela nebo dáme punčochu na rolády a dáme na pekáček.

  3. Posypeme solamilem cca 1 pol. lž. a grilovacím kořením. Mě se nevešlo do pekáčku tak jsem dala na hluboký plech.Podlejeme cca 2 dcl vody a trochou podravky.

  4. Pečeme na 180°C cca 30 minut. Podléváme maso aby bylo šťavnaté.

  5. Když je upečeno, vše krom výpeku vyndáme a plech dáme na sporák, převaříme výpek, přilejeme vodu podle potřeby kolik chceme omáčky na podlévání a přikořeníme podravkou, zahustíme trochou mouky a provaříme.

Poznámka

Já jako přílohu dělala plněné brambory jako harmoniku, recept je zde na topreceptech, bylo to skvělé a bramborům to dodalo šmak.

Kuchařka: k.radulka

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 5 kuchařů a kuchařek

Alternativy k tomuto receptu

Zobrazit další alternativy

Ohodnoťte recept: Kuřecí roláda s nádivkou z vepřovky

TIP dne na email

Další inspirace

Přidat podobné recepty

Tématické fráze: kurecí rolada plněná nádivkou kuřecí roláda s nádivkou kuřecí roláda ve folii kuřecí rolada kuřecí roláda vařená ve folii nádivka do kuřecí rolády kuřecí roláda vařená ve vodě kuřecí roláda s masovou nádivkou bůčková roláda plněná játrovou nádivkou kuřecí roláda plněná masovou nádivkou nádivka vařená ve folii roládka vařená ve fólii kuřecí roláda recept varena rolada krůtí roláda s nádivkou recept na nádivkou kureci masová roláda s nádivkou nádivka do kuřete z veprove konzervy roláda vařená ve fólii vařená kuřecí roláda

Zapomněl/a jsem heslo