Lečo s bramborami a uzeným z jedné pánve

mika59 Kuchařka: mika59

Zeleninová jídla 0 názorů

Suroviny

3 barevné papriky
200-250 g cherry rajčat
3 střední vařené brambory
150 g uzeného masa (plec)
1 cibule
vejce
špetka pálivé papriky
sůl
pepř
olej
Recept si zatím oblíbilo 15 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Cibuli nakrájíme na drobno. Papriky, brambory a uzené na kostky a rajčata na půlky. Na oleji zpěníme cibuli a přidáme maso.

  2. Krátce opečeme a přihodíme rajčata. Po chvíli, když pustí šťávu, přidáme papriky a špetku pálivé papriky. Osolíme a opepříme. Dusíme, až paprika lehce změkne, ale zůstane křupavá.

  3. V této fázi přidáme brambory a lehce prohazujeme, aby se prohřály. Vejce můžeme rozšlehat, usmažit na jiné pánvi a přidat hotové k zelenině, nebo jako já - udělat do leča důlky podle počtu porcí, vejce vklepnout a pod poklicí dodělat.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 298 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Lečo s bramborami a uzeným z jedné pánve

K receptu nejsou žádné komentáře.

Tématické fráze: lečo s uzenym uzené lečo brambory opečené brambory na pánvi rajčata papriky brambory uzenina recept uzené maso, rajčata, paprika, brambory lečo s bramborami v jednom hrnci

Zapomněl/a jsem heslo