Suroviny pro 10
10
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 12 381 kJ / 2 959 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 59,23 g |
Tuky | 231,00 g |
Vláknina | 3,99 g |
Cholesterol | 1,40 g |
Sodík | 776 mg |
Sůl | 1,73 g |
Sacharidy | 158,81 g |
Postup přípravy
Krok 1: Bílky a 2 lžíce cukru ušleháme do tuhého sněhu.
Předehřejeme troubu na 170°C. Krok 2: Žloutky s cukrem ušleháme do světlé pěny, během šlehání přidáváme vodu.
Přidáme vlažné máslo.
Suché suroviny a sníh střídavě lehce vmícháme do žloutkové směsi. Krok 3: Nalijeme do vymazaného a moukou vysypaného pekáčku.
Pečeme asi 25 minut, uděláme test špejlí. Krok 4: Upečený vychladlý korpus potřeme marmeládou (asi 2 lžíce).
Nastrouháme čokoládu najemno.
Ušleháme smetanu do tuha, přidáme nastrouhanou čokoládu a po částech mascarpone. Krok 5: Krém natřeme na korpus, uhladíme stěrkou a posypeme ovoce.
Dáme vychladit alespoň na 3 hodiny do ledničky.
Nakrájíme, servírujeme a sklízíme ovace.
Předehřejeme troubu na 170°C. Krok 2: Žloutky s cukrem ušleháme do světlé pěny, během šlehání přidáváme vodu.
Přidáme vlažné máslo.
Suché suroviny a sníh střídavě lehce vmícháme do žloutkové směsi. Krok 3: Nalijeme do vymazaného a moukou vysypaného pekáčku.
Pečeme asi 25 minut, uděláme test špejlí. Krok 4: Upečený vychladlý korpus potřeme marmeládou (asi 2 lžíce).
Nastrouháme čokoládu najemno.
Ušleháme smetanu do tuha, přidáme nastrouhanou čokoládu a po částech mascarpone. Krok 5: Krém natřeme na korpus, uhladíme stěrkou a posypeme ovoce.
Dáme vychladit alespoň na 3 hodiny do ledničky.
Nakrájíme, servírujeme a sklízíme ovace.
Zveřejněno 6. 7. 2018
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Jednoduché řezy Letní mix
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/rxP4
Moje poznámka
Jednoduché řezy Letní mix
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/rxP4
Nejnovější recepty
Hrstková polévka s majoránkou
Přidáno před 12 hodinami
Bramborové knedlíky, cuketové zelí a grilované klobásky
Přidáno před 14 hodinami
Mleté maso se zelím à la holubky
Přidáno před 14 hodinami
Zavařená směs na špagety
Přidáno před 14 hodinami
Koláčky z listového těsta s dvěma náplněmi
Přidáno před 14 hodinami
Mleté maso s fazolkami na vietnamský způsob
Přidáno před 15 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Srbské rizoto z mletého masa
DvorMar před 46 minutami
Strouhání, drobení, mrvenička - zavářka do polévky
Fitulka před 54 minutami
Vajíčkový salát
Sahula před 11 hodinami
Vajíčková omáčka
Sahula před 11 hodinami
Labužnický králík na smetaně
Darwin před 12 hodinami
Zapečené brambory s mletým masem a smetanou
Sarinka56 před 13 hodinami
Drůbeží játra na cibulce s rýží
mikerose před 13 hodinami
Macecha řezy
vikinka09 před 13 hodinami
Švestkový drobenkový koláč s pudinkem
TotalMudla před 14 hodinami
Polévka s krupicí a vejcem
Kajkajak před 15 hodinami
Tématické fráze:
letní řez rybízu,
letní rezy,
letní řez s mascarpone,
jednoduche rezy,
jednoduché sladké řezy na pekáček,
letní řez rybyzu,
letní rybízové řezy,
jednoduché letní řezy
Suroviny:
vejce,
cukr krupice,
solamyl,
máslo,
mouka polohrubá,
voda,
prášek do pečiva,
marmeláda meruňková,
smetana ke šlehání,
čokoláda bílá,
mascarpone,
ovoce
Komentáře (1)