Levný beránek
Beránci jsou tradičně pečeni na Velikonoce jako jeden z jejich symbolů. V tomto receptu je beránek je z nadýchaného těsta, ve kterém najdete také kousky kandovaného ovoce, čokoládu nebo třeba ořechy. Po upečení jej ještě můžete polít čokoládou.
Suroviny pro 1 kus
Z této dávky vyjde ještě malý beránek, zajíček nebo pár muffinů.
1kus
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 12 571 kJ / 3 005 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 55,44 g |
Tuky | 125,07 g |
Vláknina | 9,00 g |
Cholesterol | 638 mg |
Sodík | 329 mg |
Sůl | 1,22 g |
Sacharidy | 379,15 g |
Postup přípravy
Přidáme olej, vodu, rum nebo citronovou šťávu a kůru a ještě chvíli šleháme. Krok 2: Z bílků ušleháme tuhý sníh a vmícháme jej střídavě s moukou, práškem do pečiva a čokoládou, ořechy a kandovaným ovocem do tekuté směsi. Krok 3: Nalijeme do vymazané a vysypané formy beránka do 3/4 a zaklopíme nebo zakryjeme alobalem. Pečeme ve vyhřáté troubě 160 °C asi 40 minut. Krok 4: Zkontrolujeme po 25 minutách, aby se pečivo nevysušilo. Zkusíme špejlí. Beránka necháme dopéct, až na špejli nezůstane těsto. Po odklopení horní části formy už nezakrýváme. Krok 5: Po vytáhnutí necháme beránka ve formě, aby se mu neulomila hlava, kdyby se vyklápěl moc horký. Pokud chceme beránka polévat čokoládou, potřeme ho vlažného řidší marmeládou. Samozřejmě stačí beránka jen pocukrovat.
Zveřejněno 15. 4. 2019
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Levný beránek
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/2ZrW
Moje poznámka
Levný beránek
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/2ZrW
Nejnovější recepty
Vrabec moravskočeský
Přidáno před 5 hodinami
Rybíz jako brusinky podle Petry Burianové
Přidáno před 13 hodinami
Koláč s rybízem, muchovníkem a drobenkou
Přidáno 13. 7. 2025 14:35:01
Vepřové plátky pečeně v pikantní směsi
Přidáno 13. 7. 2025 14:23:11
Marinované kotlety s koriandrem
Přidáno 12. 7. 2025 18:41:50
Makový dortík
Přidáno 12. 7. 2025 18:37:15
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Meruňkový koláč výborný
Ennia před 2 hodinami
Hovězí na divoko pro pamětníky
wolfboss před 4 hodinami
Rajčatovo-okurkový salát s mátou
Dasaja před 6 hodinami
Květák pečený v sýrové strouhance
ing.zdenek.trojan@seznam.cz před 6 hodinami
Brokolicový nákyp
Helen.salemiynah před 7 hodinami
Jablíčková rychlovka
Fitulka před 7 hodinami
Fazolová polévka s uzeným masem
Kajkajak před 7 hodinami
Perník z cukety
Pechova.veronika84 před 9 hodinami
Linecká kolečka III.
Panova před 9 hodinami
Plněné papričky podle mé babičky
Lennulinka před 9 hodinami
Tématické fráze:
testo beranek s olejem levne,
recept na beránka levne,
recept beranek
Suroviny:
žloutek,
cukr krupice,
cukr,
olej,
voda,
rum,
kůra citronová,
mouka hladká,
prášek do pečiva,
bílek,
čokoláda,
ovoce kandované,
poleva,
marmeláda
Komentáře (1)