Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Suroviny pro 3
3
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 8 313 kJ / 1 987 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 74,49 g |
| Tuky | 124,61 g |
| Vláknina | 28,26 g |
| Cholesterol | 347 mg |
| Sodík | 3,00 g |
| Sůl | 7,20 g |
| Sacharidy | 128,50 g |
Postup přípravy
Krok 1: Kotlety osolíme, opepříme a položíme do pekáčku na drobně pokrájený uzený špek s pokrájeným pórkem, případně cibulí. Kotlety posypeme pokrájeným uzeným masem, nasekaným česnekem, bylinkami dle chuti a spařenými okapanými houbami (případně tence krájenými sušenými). Na každou kotletu ještě položíme kousek sýru (ten můžeme pokrájet na kostičky).
Krok 2: Takto připravené kotlety zakryjeme plátky syrových brambor, které přelijeme smetanou, osolíme, pekáček zaklopíme a vložíme do předehřáté trouby na 180 stupňů.
Krok 3: Pečeme cca 45-50 minut do změknutí masa, podáváme například s okurkovým salátem.
Krok 4: Před časem vyzkoušeno i s taveným sýrem. Též výborné.
Zveřejněno 20. 1. 2019
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Obložené kotlety pod bramborami
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/RGRV
Moje poznámka
Obložené kotlety pod bramborami
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/RGRV
Nejnovější recepty
Závin s hruškou a hermelínem
Přidáno před 3 hodinami
Banánový chlebíček
Přidáno před 4 hodinami
Vepřové sádlo z domácí pekárny
Přidáno před 4 hodinami
Boršč na neděli
Přidáno před 12 hodinami
Tvarohovo povidlový koláč s mandlemi
Přidáno před 20 hodinami
Fazolová pomazánka
Přidáno 10. 10. 2025 17:22:03
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Jáhly se švestkami
Monkrizova před 19 minutami
Chléb s omeletou (vaječný řízek)
jeho.vysost.zeli před 26 minutami
Hraběnčiny řezy
HankaVav před 28 minutami
Krémová cibulačka
Jitkazmecka před 35 minutami
Koláče podle babičky
Eva_H před 42 minutami
Křehký koláč s mákem, tvarohem a švestkami
schoeniger před 1 hodinou
Domácí utopenci
Simona Maskova před 1 hodinou
Vláčný jogurtový koláč
Ludmila548 před 1 hodinou
Vepřový gyros v pitě
Daninek před 2 hodinami
Tématické fráze:
kotlety na bramborách,
brambory s kotletama do trouby,
kotlet na bramborach,
kotleta oblozena,
horácký plněný kotlet,
kotleta na sirovych brambory
Suroviny:
kotleta vepřová,
slanina uzená,
uzené moravské,
pórek,
houby čerstvé,
česnek,
tymián,
sýr tvrdý,
sůl,
pepř mletý,
smetana ke šlehání,
brambory
Komentáře (1)