Suroviny pro 3
3
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 8 313 kJ / 1 987 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 74,49 g |
| Tuky | 124,61 g |
| Vláknina | 28,26 g |
| Cholesterol | 347 mg |
| Sodík | 3,00 g |
| Sůl | 7,20 g |
| Sacharidy | 128,50 g |
Postup přípravy
Krok 1: Kotlety osolíme, opepříme a položíme do pekáčku na drobně pokrájený uzený špek s pokrájeným pórkem, případně cibulí. Kotlety posypeme pokrájeným uzeným masem, nasekaným česnekem, bylinkami dle chuti a spařenými okapanými houbami (případně tence krájenými sušenými). Na každou kotletu ještě položíme kousek sýru (ten můžeme pokrájet na kostičky).
Krok 2: Takto připravené kotlety zakryjeme plátky syrových brambor, které přelijeme smetanou, osolíme, pekáček zaklopíme a vložíme do předehřáté trouby na 180 stupňů.
Krok 3: Pečeme cca 45-50 minut do změknutí masa, podáváme například s okurkovým salátem.
Krok 4: Před časem vyzkoušeno i s taveným sýrem. Též výborné.
Zveřejněno 20. 1. 2019
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Obložené kotlety pod bramborami
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/RGRV
Moje poznámka
Obložené kotlety pod bramborami
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/RGRV
Nejnovější recepty
Cukrové koláčky
Přidáno před 4 hodinami
Vepřová panenka s houbovou omáčkou a jasmínovou rýží
Přidáno před 6 hodinami
Zeleninový salát s dresinkem a kuřecím masem
Přidáno před 7 hodinami
Přesnídávková zelňačka
Přidáno před 8 hodinami
Rychlá česneková pomazánka s tvarohem
Přidáno před 9 hodinami
Makový chlebíček s kandovaným ovocem
Přidáno před 12 hodinami
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Křehoučké jogurtové řízky
Macek01 před 19 minutami
Banana bread - banánový chlebíček
labivuli před 48 minutami
Palačinky - klasické
gabichrz před 1 hodinou
Nadýchaný hrnečkový perník
Rozarka321 před 2 hodinami
Perník I.
dominikabuckova3 před 3 hodinami
Kuřecí plátky v majolkovém kabátku
Kajkajak před 4 hodinami
Rychlá buchta s povidly
Danulka52 před 4 hodinami
Dvoubarevné "lakované" rohlíčky
hanka1370 před 4 hodinami
Koblížky z trouby
Jesterkovic před 4 hodinami
Tématické fráze:
kotlety na bramborách,
brambory s kotletama do trouby,
kotlet na bramborach,
kotleta oblozena,
horácký plněný kotlet,
kotleta na sirovych brambory
Suroviny:
kotleta vepřová,
slanina uzená,
uzené moravské,
pórek,
houby čerstvé,
česnek,
tymián,
sýr tvrdý,
sůl,
pepř mletý,
smetana ke šlehání,
brambory
Komentáře (1)