Suroviny pro 3
3
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 8 313 kJ / 1 987 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 74,49 g |
Tuky | 124,61 g |
Vláknina | 28,26 g |
Cholesterol | 347 mg |
Sodík | 3,00 g |
Sůl | 7,20 g |
Sacharidy | 128,50 g |
Postup přípravy
Krok 1: Kotlety osolíme, opepříme a položíme do pekáčku na drobně pokrájený uzený špek s pokrájeným pórkem, případně cibulí. Kotlety posypeme pokrájeným uzeným masem, nasekaným česnekem, bylinkami dle chuti a spařenými okapanými houbami (případně tence krájenými sušenými). Na každou kotletu ještě položíme kousek sýru (ten můžeme pokrájet na kostičky).
Krok 2: Takto připravené kotlety zakryjeme plátky syrových brambor, které přelijeme smetanou, osolíme, pekáček zaklopíme a vložíme do předehřáté trouby na 180 stupňů.
Krok 3: Pečeme cca 45-50 minut do změknutí masa, podáváme například s okurkovým salátem.
Krok 4: Před časem vyzkoušeno i s taveným sýrem. Též výborné.
Zveřejněno 20. 1. 2019
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Obložené kotlety pod bramborami
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/RGRV
Moje poznámka
Obložené kotlety pod bramborami
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/RGRV
Nejnovější recepty
Kuličky z mletého masa plněné rajčátky s bylinkovou polentou
Přidáno před 1 hodinou
Cuketová směs na cokoli
Přidáno před 6 hodinami
Broskvový páj s tvarohem
Přidáno před 8 hodinami
Krkovička v pivní marinádě
Přidáno 1. 7. 2025 13:00
Dort Oreo bez vajec
Přidáno 1. 7. 2025 09:58
Kuřecí yakitori
Přidáno 30. 6. 2025 21:11
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Brambory zapečené s uzeným a cibulí
Elen0766 před 27 minutami
Bábovka Ing. Petr
Veronika834 před 1 hodinou
Tvarohovo-citrónová bábovka
Lendoulinecek před 2 hodinami
Bramborové noky (gnocchi) se smetanou a sušenými rajčaty
NikolaP před 3 hodinami
Kuřecí stehna po provensálsku
E. J. K. před 4 hodinami
Královské žampiony
Lenka1980 před 4 hodinami
Ovocné knedlíky z tvarohového těsta II
Linda 989 před 5 hodinami
Hlíva se žampiony na smetaně
Lenka1980 před 5 hodinami
Debrecínská hrachová polévka
Sally.K51 před 5 hodinami
Tématické fráze:
kotlety na bramborách,
brambory s kotletama do trouby,
kotlet na bramborach,
kotleta oblozena,
horácký plněný kotlet,
kotleta na sirovych brambory
Suroviny:
kotleta vepřová,
slanina uzená,
uzené moravské,
pórek,
houby čerstvé,
česnek,
tymián,
sýr tvrdý,
sůl,
pepř mletý,
smetana ke šlehání,
brambory
Komentáře (1)