Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Boží milosti babičky Jiřinky

Boží milosti patří k těm receptům, které voní dětstvím a vzpomínkou na babičku. Připravují se z jednoduchého těsta s kapkou rumu, díky kterému nenasáknou olejem. Jsou křehké, křupavé a krásně provoněné vanilkou.

Hodnocení receptu je 4,6 (33×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Lenunka Lenunka

Středně náročný

Doba přípravy 55 min Doba přípravy: 30 min Doba tepelné úpravy: 25 min bez doby odležení těsta

55 min (30 min příprava + 25 min tepelná úprava, bez doby odležení těsta)

Suroviny pro 1 dávka

1dávka

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie6 660 kJ /
1 592 kcal
Bílkoviny45,54 g
Tuky24,98 g
Vláknina9,00 g
Cholesterol 638 mg
Sodík 41 mg
Sůl0,10 g
Sacharidy270,89 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Smícháme hladkou mouku, žloutky, rum, vodu, moučkový cukr, špetku soli a šťávu z půlky citronu. Vypracujeme hladké, měkké těsto (jako na nudle). Necháme ho v lednici odpočinout asi 30 minut. Krok 2: Z těsta vyválíme plát silný asi 5 mm a rádlem vykrajujeme různé tvary — trojúhelníky nebo obdélníčky s proříznutým středem, které přetočíme (viz foto). Těsto se nelepí a díky rumu při smažení nenasává tuk. Krok 3: Vanilkový lusk podélně rozřízneme a pomocí nože vyškrábneme část jeho dužiny. Tu smícháme s moučkovým cukrem. Krok 4: Smažíme na oleji dozlatova. Necháme chviličku okapat na ubrousku a ještě horké obalujeme v moučkovém cukru s vanilkou.

TIP: Boží milosti a jak je připravit

Zveřejněno 14. 4. 2019

Poznámka autorky Lenunka

Tento recept je vzpomínkou na mou babičku, je to její originální recept - stejný jsem tu nenašla. Babička nedávala do těsta máslo ani smetanu, přesto se placičky v oleji krásně nafukují a jsou křehké a křupavé:-)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Boží milosti babičky Jiřinky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/7ZMO

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Boží milosti babičky Jiřinky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/7ZMO

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (1)

Tématické fráze:
boží milosti, recept boži milosti, boží milosti recept, recepty od babičky, křehké boží milosti top recepty, recept na boží milosti, mrkvová buchta, top recepty boží milosti, bozi milosti recepty, boží milosti bez rumu, milosti podle babicky

Suroviny:
mouka hladká, žloutek, rum, voda, cukr moučkový, sůl, šťáva citronová, cukr moučkový, lusk vanilkový, olej

Naposledy jste si prohlédli

Přidat fotografie receptu
]
]