Salát z mačkaných brambor podle mojí babičky

Eliza Kuchařka: Eliza

4 porce Přílohy 8 názorů

Suroviny

800 g brambor
3 kyselé okurky
3 vejce uvařená natvrdo
100 ml smetany ke šlehání
naťová cibulka
pepř
sůl
Recept si zatím oblíbilo 17 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Brambory oloupeme a uvaříme ve slané vodě doměkka. Scedíme a rozmačkáme vidličkou (i nedbale). Do horkých přidáme na kostičky nakrájená vařená vajíčka, nakrájené okurky, cibulku a zalijeme šlehačkou (studenou). Podle chuti osolíme, opepříme a dobře promícháme.
    Podáváme teplé jako přílohu k masu.

Poznámka

Chuť těchto brambor mám spojenou se šťavnatým a vysokým smaženým řízkem, takovým, jaký dělávala moje babička.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 295 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Salát z mačkaných brambor podle mojí babičky

  • martiline martiline

    Přidávám další bodík ... dnes byl salát k obědu, bez cibulky :-), ta u nás moc "nejede" :-) ... Příjemná změna přílohy :-) ...

    Odpovědět

  • Prpcek Prpcek

    K realizaci mě zlákalo kladné hodnocení receptu, ale z výsledku jsem byl zklamán. Chutnalo to jako bohatší šťouchané brambory. :-(

    Odpovědět

  • dzungila dzungila

    Eli, paráda!:yes: Jak píše Jenda - krásně jednoduché.:-p Mám uloženo, brzy udělám a tobě bod!:yes::-K

    Odpovědět

  • Jenda1 Jenda1

    Eli, jak jednoduché a kolik radosti udělá;-). Posílám pátý bodík. :-!:-)):yes::yes::yes:

    Odpovědět

  • Jana Pá Jana Pá

    To musí být opravdu "jedlé:-!":-p, musím vyzkoušet ještě do svátků, ale jak čtu, tak to půjde i mimo "svátky":-D Elizko, ještě se musím naučit udělat ten "velký šťavnatý řízek";-), někdy se mě také nepodaří;-(, ale pořád se učím:-D:-D:-K Také posílám pochvalu a bodíka:yes:

    Odpovědět

  • Eliza Eliza(autorka receptu)

    Babička byla ztělesněním toho, čemu se říká ŽAVES...:-D Tedy v kuchyni, sochy dělala krásné...
    Takže jednoduchost při vaření, to byla její parketa. Ale k tomuto salátu se strašně ráda vracím, podle mě je opravdu výborný (a doufám, že to není jen proto, že na něj mám nostalgické vzpomínky - moc jiného toho totiž neuměla :-D, narozdíl od té druhé, profesionální kuchařky).

    Odpovědět

  • ivulinka ivulinka(moderátorka)

    Elizo, příjemná změna co se přílohy týče. Ode mě to máš za bod.
    Jen neskutečně rychle se mi roztahuje složka s recepty na vyzkoušení:-O.

    Odpovědět

  • bara.it bara.it

    Skoda, ze zrovna nemam okurky :-S- musim napravit a recept pote vyzkouset.:-p Libi se mi jednoduchost. Bodik:yes:

    Odpovědět

Tématické fráze: mačkané brambory salát z brambor salaty z brambor salát z horkých brambor okurkový salát podle babičky brambory na salát mačkaný brambor kolik brambor na salát mačkané brambory recept brambory mačkané brambory se salatem babica bramborový salát dle babicy vepřové kostky na smetaně podle babicky porce brambor na salát kolik brambor na porci salátu salát z brambor a vajec salát z vajec a brambor zapečene mačkane brambory bramborý salát salát brambor

Zapomněl/a jsem heslo