Suroviny
Porce: 8-10 pletýnek
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 14 960 kJ / 3 576 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 92,34 g |
Tuky | 159,98 g |
Vláknina | 16,68 g |
Cholesterol | 1,42 g |
Sodík | 456 mg |
Sůl | 0,94 g |
Sacharidy | 433,25 g |
Postup přípravy
Krok 1: Z mouky, mléka, vajíček a ostatních surovin vypracujeme hladké těsto. (můžeme použít pekárnu).
Zrnka kávy rozdrtíme ve hmoždíři a zapracujeme také do těsta. Necháme na teplém místě kynout. Krok 2: Z vykynutého těsta odebíráme lžící kousky, ze kterých vyválíme válečky, široké zhruba jako prst a dlouhé tak 15-20 cm. Krok 3: Vždy dva válečky stočíme dohromady a vytvoříme věneček. Krok 4: Věnečky (pletenky) klademe na pekáč s pečícím papírem, potřeme vajíčkem a ještě chvíli necháme kynout. Krok 5: Pečeme ve vyhřáté troubě na 180 stupňů, zhruba 20 minut, hlídáme, aby byly pletenky zlatavé.
Zrnka kávy rozdrtíme ve hmoždíři a zapracujeme také do těsta. Necháme na teplém místě kynout. Krok 2: Z vykynutého těsta odebíráme lžící kousky, ze kterých vyválíme válečky, široké zhruba jako prst a dlouhé tak 15-20 cm. Krok 3: Vždy dva válečky stočíme dohromady a vytvoříme věneček. Krok 4: Věnečky (pletenky) klademe na pekáč s pečícím papírem, potřeme vajíčkem a ještě chvíli necháme kynout. Krok 5: Pečeme ve vyhřáté troubě na 180 stupňů, zhruba 20 minut, hlídáme, aby byly pletenky zlatavé.
Zveřejněno 19. 4. 2019
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Mocca pletenky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/OxoE
Moje poznámka
Mocca pletenky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/OxoE
Nejnovější recepty
Kakaová cuketová buchta jako mini zákusek
Přidáno před 6 hodinami
Salát z jablíček a červené řepy
Přidáno před 7 hodinami
Kynuté knedlíky s borůvkami jako od babičky
Přidáno před 7 hodinami
Květákové placičky se špenátem
Přidáno před 7 hodinami
Zapečené žemle s cuketovou smaženicí
Přidáno před 7 hodinami
Plněné řepné listy
Přidáno před 7 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Zapečený sýrový květák
m.vanouskova@seznam.cz před 2 hodinami
Gulášová polévka z mletého masa
alcerm před 4 hodinami
Jablková nutela
Kate86 před 7 hodinami
Paštika z kuřecích jater
brtna před 8 hodinami
Vepřové nudličky s omáčkou
renulka před 8 hodinami
Jednoduché nekynuté podmáslové vdolky
MiskaM před 8 hodinami
Hrášková polévka podle Pohlreicha
LucieBicanova před 8 hodinami
Jednoduchý kynutý švestkový koláč
Witoraz před 10 hodinami
Kuřecí polévka s nudlemi
Kattyy před 11 hodinami
Kynutý se švestkami ... koláč
mysha před 11 hodinami
Tématické fráze:
jak se plete malá pletynka,
jak se plete pletynka,
malé pletenky,
síla těsta na mocca,
mocca kolečka zakusek recept
Suroviny:
mouka polohrubá,
káva rozpustná,
mléko,
vejce,
cukr vanilkový,
cukr třtinový,
máslo,
káva,
droždí,
sůl,
vejce
Komentáře (18)