Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Panenka a plněné brambory s bramboro-mrkvovým pyré

Name: Panenka a plněné brambory s bramboro-mrkvovým pyré
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 4
Cuisine: Česká
Ingredients: vepřová panenka; 4 větší brambory; 3 mrkve; 1 cibule; 1 jarní cibulka; 2 stroužky česneku; mozzarella; 6 rajčátek; sůl; pepř; provensálské koření; kousek másla; olivový olej

Hodnocení receptu je 4,4 (5×)

Silvie Lazarova

Snadný

Doba přípravy 60 min Doba přípravy: 60 min

60 min (60 min příprava)

Panenka a plněné brambory s bramboro-mrkvovým pyré

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 2

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	1 601 kJ / 383 kcal
Bílkoviny	10,56 g
Tuky	1,44 g
Vláknina	20,67 g
Cholesterol	0 mg
Sodík	166 mg
Sůl	0,30 g
Sacharidy	73,50 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Do většího hrnce dáme vařit rozpůlené brambory a mrkev nakrájenou na kousky. Brambory vaříme skoro do měkka. Po vyjmutí opatrně vydlabeme střed brambor a dáme do misky, přidáme mrkev, kousek másla, společně rozmačkáme na pyré a osolíme. Krok 2: Vydlabané brambory dáme na plech a plníme kousky jarní cibulky, rajčat, česneku, mozzarely. Osolíme, dochutíme pepřem, provensálským kořením, pokapeme olivovým olejem a dáme zapéct do trouby na 20 minut. Krok 3: Panenku nakrájíme na špalíčky a na rozpálené pánvi opečeme ze všech stran. Osolíme. Ke konci osmahneme cibuli a můžeme podávat.

Do většího hrnce dáme vařit rozpůlené brambory a mrkev nakrájenou na kousky. Brambory vaříme skoro do měkka. Po vyjmutí opatrně vydlabeme střed brambor a dáme do misky, přidáme mrkev, kousek másla, společně rozmačkáme na pyré a osolíme.
Vydlabané brambory dáme na plech a plníme kousky jarní cibulky, rajčat, česneku, mozzarely. Osolíme, dochutíme pepřem, provensálským kořením, pokapeme olivovým olejem a dáme zapéct do trouby na 20 minut.
Panenku nakrájíme na špalíčky a na rozpálené pánvi opečeme ze všech stran. Osolíme. Ke konci osmahneme cibuli a můžeme podávat.

Mám hotovo!

Zveřejněno 16. 5. 2019

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (12× přidáno)

Označit jako uvařené (1× uvařeno)

Přidat komentář (2 komentáře)

Ohodnotit recept (5 hodnocení)

Přidat fotku (3 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Panenka a plněné brambory s bramboro-mrkvovým pyré

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/qBkp

Grilovaná panenka na hráškovém pyré

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

mika59 35 min

Panenka na minutku s pečenými brambory a zeleninou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

holka ze severu 80 min

Panenka se zeleninovým pyré

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

Tanicka

Plněné brambory

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

JanaDorazinova

Panenka na barevném pepři podávaná s brambory plněnými smetanovou klobásou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Eliza

Panenka na rozmarýnu, brambory plněné špenátem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

Drahos z kamene 25 min

Zobrazit více

Květákovo-brokolicovo-mrkvové placky se sýrem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

Silvie Lazarova 45 min

Tvarohovo-sýrová pomazánka s bylinkami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Silvie Lazarova 20 min

Nádivka s listovým špenátem

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Silvie Lazarova 70 min

Jogurtové lívance s ovocným pyré

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

Silvie Lazarova 30 min

Zapečený toust se zeleninou, uzeným masem a mozzarellou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Silvie Lazarova 25 min

Zobrazit více

Vepřové maso

Rajčata
Česká kuchyně
Zelenina
Běžný den
Sváteční recepty
Oběd
Večeře
Rychlé recepty
Vaření
Pečení
Smažení

Moje poznámka

Panenka a plněné brambory s bramboro-mrkvovým pyré

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/qBkp

Náhodný recept

Gulášovka z mletého

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Lilith-Isa

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Cuketová marmeláda Videorecept

Cuketová marmeláda

Přidáno před 9 hodinami

Selská polévka s kroupami

Přidáno před 11 hodinami

Švestkový koláč s marcipánem

Přidáno před 17 hodinami

Mřížkový povidlový koláč

Přidáno 25. 8. 2025 20:30:29

Polévka s ratatouille

Přidáno 25. 8. 2025 20:00:37

Maso na špejli

Přidáno 25. 8. 2025 19:57:24

Další recepty

Komentáře (2)

radiator 17. 5. 2019 08:33

Určitě bych si pochutnala

Silvie Lazarova přidala nové fotografie! 16. 5. 2019 14:33

Přečtěte si

Holka u plotny zavařuje: Jablečné želé podle 100 let starého receptu skvěle ochutí palačinky i lívance a snadno se dělá

Vůně babího léta, sladké švestky a křupavá drobenka. Rychlý švestkový koláč chutná jako od babičky a příprava je přitom snadná

Jak na skvělou karamelizovanou cibuli: Levná delikatesa parádně ochutí maso i obyčejnou topinku, příprava je snadná

15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů

Domácí nakládaná sušená rajčata: Zeleninová delikatesa se středomořským nádechem dodá šmrnc těstovinám i kuřeti

Rychlá a výborná česká čína: Variaci na kung pao máte hotovou během chvíle a jinou už nikdy chtít nebudete

Panna cotta s malinovou omáčkou: Smetanová a svěží chuť se spojuje v jednom soustu Hodnocení 3×

Panna cotta s malinovou omáčkou: Smetanová a svěží chuť se spojuje v jednom soustu

Krémová cuketová omáčka dodá špagetám lehkost a svěžest: Voní bylinkami, příprava je snadná a zvládne ji i začátečník

Nejnovější články

Domácí nakládaná sušená rajčata: Zeleninová delikatesa se středomořským nádechem dodá šmrnc těstovinám i kuřeti

Rychlá a výborná česká čína: Variaci na kung pao máte hotovou během chvíle a jinou už nikdy chtít nebudete

Vůně babího léta, sladké švestky a křupavá drobenka. Rychlý švestkový koláč chutná jako od babičky a příprava je přitom snadná

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Kuřecí plátky v kořeněné omáčce

Koubicka před 4 hodinami

Kuřecí stehna pečená s rýží z jednoho pekáčku Videorecept

Kuřecí stehna pečená s rýží z jednoho pekáčku

k.trojancova před 5 hodinami

Rychlá ořechová bábovka

MamaHana před 6 hodinami

Kuřecí nudličky v omáčce s hráškem

MamaHana před 6 hodinami

Chutné vafle Videorecept

Myroslava před 8 hodinami

Vepřová panenka s gnocchi a špenátem

RaeRea před 10 hodinami

Cuketové palačinky z kefíru Videorecept

Cuketové palačinky z kefíru

Bretik před 10 hodinami

Tématické fráze:
bramborovo mrkvové pyré

Suroviny:
panenka vepřová, brambory, mrkev, cibule, cibulka jarní, česnek, sýr mozzarella, rajče, sůl, pepř, koření provensálské, máslo, olej olivový

Naposledy jste si prohlédli

Panenka a plněné brambory s bramboro-mrkvovým pyré

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Silvie Lazarova 60 min

Kuřecí s liškovou směsí

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

1974andrea

Koláč s tvarohem a drobenkou s nádechem ořechů

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Michaela.Koc 55 min

Balkánské řezy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Bahula

Vaječný řízek od Babici

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

christynka20

Panenka a plněné brambory s bramboro-mrkvovým pyré

Suroviny pro 4

Naše kuchařky právě v prodeji

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (2)

Přečtěte si

Nejnovější články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Naše kuchařky
právě v prodeji