Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 3 925 kJ / 938 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 11,97 g |
Tuky | 86,89 g |
Vláknina | 5,03 g |
Cholesterol | 79 mg |
Sodík | 1,68 g |
Sůl | 4,15 g |
Sacharidy | 25,73 g |
Postup přípravy
Krok 1: Ledvinky si očistíme, nakrájíme na nudličky a spaříme nejlépe vodou z varné konvice. Pokud máme možnost a čas, necháme je přes noc naložené v kyselém mléku. Slaninu si nakrájíme na kostičky a vyškvaříme. Přidáme nadrobno nakrájenou cibuli a žampiony a chvíli restujeme spolu s jednou lžičkou sladké papriky. Podlijeme vodou, popepříme, přidáme kmín a dusíme doměkka. Když jsou ledvinky měkké, zahustíme zakysanou smetanou smíchanou s mlékem a hladkou moukou, přihodíme lžíci kopru, dosolíme a ještě chvíli provaříme. Nejlepší příloha je knedlík.
Zveřejněno 2. 11. 2009
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Humpolácké ledvinky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/mOqp
Moje poznámka
Humpolácké ledvinky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/mOqp
Nejnovější recepty
Proteinové ovesné vločky s malinovým proteinem a hořkou čokoládou
Přidáno před 18 hodinami
Rýžové nudle se zeleninou, sójovými kousky a arašídovou omáčkou
Přidáno před 18 hodinami
Roláda Harlekýn podle Míši Landové
Přidáno 10. 7. 2025 09:00
Těstoviny s krémovou omáčkou Alfredo s krevetami a brokolicí
Přidáno 10. 7. 2025 06:47
Plněné sladké broskve
Přidáno 10. 7. 2025 06:08
Bulgur s cuketou, mrkví, fazolkami a hráškem
Přidáno 9. 7. 2025 13:14
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
TOP Banánový chlebík
danila před 9 minutami
Kuřecí maso na kari s kokosovým mlékem a rýží
Sally.K51 před 10 minutami
Masové kuličky na kedlubnách
Liduš před 20 minutami
Nepečené kokosové košíčky s čerstvým ovocem
Amphibian před 3 hodinami
Borůvkový koláč z Borovan pro domácí pekárnu
Lidolenka před 3 hodinami
Bublanina - nadýchaná - s jakýmkoli ovocem
Cinderka před 16 hodinami
Citrónové muffiny
terezakrejzarova před 18 hodinami
Recept na rychlé muffiny s kousky čokolády
kiellmo před 18 hodinami
Boloňská omáčka
DavidVolvo před 18 hodinami
Máslové kuře s lilky na rozmarýnu
smrkusa před 19 hodinami
Tématické fráze:
jehněčí ledvinky,
vepřové ledvinky kluci v,
ledvinky recept,
jak očistit ledvinky,
jak zbavit ledvinky zápachu,
ledvinky na smetanou,
jehněčí ledvinky recept,
jak očistit vepřové ledvinky,
znojemské ledvinky,
recepty z ledvinek,
jak zpracovat ledvinky,
vaříme ledvinky,
veprove ledvinky recept,
jak zbavit ledvinky zápachu při vaření,
pracovní ledvinka,
ledvinky v mléce,
jak naložit ledvinky,
ledvinky se zakysanou smetanou,
jak zpracovat vepřové ledvinky,
vepřové ledvinky na slanině
Suroviny:
ledvinky vepřové,
slanina,
cibule,
paprika,
žampióny,
smetana zakysaná,
mléko,
mouka hladká,
kopr čerstvý,
sůl,
kmín celý,
pepř
Komentáře (23)