Chalupařské oko

Name: Chalupařské oko
Prep time: 30 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 4 a více
Cuisine: Česká
Ingredients: Těsto :; 6 brambor; 1 vejce; 2 lžíce hladké mouky; pepř, sůl; kmín; česnek sušený; majoránka; Dále potřebujeme :; olej; šunka; vejce; 20-30 dkg eidamu vcelku; rajče; okurka na ozdobu

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Janahorvathova77

Snadný

Doba přípravy 30 min Doba přípravy: 30 min

30 min (30 min příprava)

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	4 350 kJ / 1 040 kcal
Bílkoviny	73,23 g
Tuky	45,76 g
Vláknina	7,20 g
Cholesterol	409 mg
Sodík	2,62 g
Sůl	6,46 g
Sacharidy	80,15 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Připravíme těsto na bramboráky. Očistíme brambory, omyjeme, oloupeme a nastrouháme na hrubší straně struhadla. Do mísy přidáme vejce a 2 lžíce hladké mouky. Osolíme, opepříme a přidáme majoránku, sušený česnek. Dochucovat můžeme dle chuti. Krok 2: Sýr eidam nastrouháme na hrubší nudličky a i na pánvi rozpálíme olej. Uděláme bramborák přes celou pánev. Osmažíme z jedné strany a otočíme. Na hotovou stranu bramboráku dáme šunku, rozbijeme vajíčko a přikryjeme pokličkou , aby se vajíčko udělalo. Kdo má rád na hniličko, přikryje jen na chviličku. Krok 3: Hotový bramborák podáváme na talíři a zasypeme nastrouhaným sýrem. Dozdobíme rajčátkem a okurkou. Můžeme přilepšit kečupem.

Připravíme těsto na bramboráky. Očistíme brambory, omyjeme, oloupeme a nastrouháme na hrubší straně struhadla. Do mísy přidáme vejce a 2 lžíce hladké mouky. Osolíme, opepříme a přidáme majoránku, sušený česnek. Dochucovat můžeme dle chuti.
Sýr eidam nastrouháme na hrubší nudličky a i na pánvi rozpálíme olej. Uděláme bramborák přes celou pánev. Osmažíme z jedné strany a otočíme. Na hotovou stranu bramboráku dáme šunku, rozbijeme vajíčko a přikryjeme pokličkou , aby se vajíčko udělalo. Kdo má rád na hniličko, přikryje jen na chviličku.
Hotový bramborák podáváme na talíři a zasypeme nastrouhaným sýrem. Dozdobíme rajčátkem a okurkou. Můžeme přilepšit kečupem.

Mám hotovo!

Zveřejněno 12. 8. 2019

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (4× přidáno)

Označit jako uvařené (2× uvařeno)

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (4 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Chalupařské oko

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/VR15

Brambory s volským okem z horkovzdušné fritézy

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Anna Kocikova 12 min

Pečené brambory s česnekem, slaninou a volským okem

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

RubyRom 70 min

Kotlety pirátovo oko

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

JanaDorazinova 50 min

Volské oko v chlebu

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

recepty73

Volské oko jako řízek

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

magdalenka 15 min

Rarášci s volským okem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Anna Kocikova

Zobrazit více

Makový cheesecake

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

Janahorvathova77

Kuličky z medového těsta

Recept ještě nebyl hodnocen 3,9

Janahorvathova77 72 min

Zapečené těstoviny se zelím

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Janahorvathova77 60 min

Dýňová Hokkaidó polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

Janahorvathova77 45 min

Pomazánka z červené řepy a hořčice

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Janahorvathova77

Bramboračka bez mouky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,0

Janahorvathova77 35 min

Zobrazit více

Bramborová jídla

Zelenina
Rajčata
Okurky
Smažení
Večeře
Běžný den
Snadné recepty

Moje poznámka

Chalupařské oko

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/VR15

Náhodný recept

Bramborovo - cuketová polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

tejaja 25 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Bramborový závin se škvarky a cibulí

Přidáno před 31 minutami

Tlačené jablečné koláče

Přidáno před 3 hodinami

Krkovička s dušeným hlávkovým zelím

Přidáno před 4 hodinami

Filé z tresky, hráškové pyré a opečené brambory

Přidáno před 17 hodinami

Jáhlový prejt z vepřového kolene

Přidáno před 19 hodinami

Domácí avokádová majonéza

Přidáno před 19 hodinami

Další recepty

Komentáře (1)

Janahorvathova77 přidala nové fotografie! 12. 8. 2019 11:37

Přečtěte si

Chalupářské pomazánky nám přijdou při pobytu v přírodě k chuti. Hodí se na chléb, topinky i na chlebíčky Hodnocení 57×

Chalupářské pomazánky nám přijdou při pobytu v přírodě k chuti. Hodí se na chléb, topinky i na chlebíčky

15 chalupářských pomazánek: Připravte si rychlou večeři z vlastní úrody

15 lahodných pokrmů s játry: Inspirujte se výběrem pochoutek z našeho receptáře

Domácí hokejové chipsy: Krásně křupou a stihnete je připravit ještě před prvním vhazováním

15 pokrmů z vepřového bůčku: Dopřejte si masitou lahůdku v mnoha podobách

GALERIE: Před kým Josef Maršálek smeknul a kdo slavného cukráře málem rozplakal? Přehlídka módních dortů byla plná emocí

Jak udělat krásně voňavé a křupavé krutony do polévky: I obyčejná česnečka se díky nim promění ve vynikající jídlo

Nebezpečný český olej ohrožuje zdraví: Z trhu je stahován výrobek, který může vážně poškodit vaše srdce

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Žampionové placičky s nivou

Panova před 26 minutami

Krémová pórková polévka Videorecept

Krémová pórková polévka

lunav1 před 1 hodinou

Hop do vody - přílohové noky

brtna před 2 hodinami

Pribináček

slunicko.rk před 2 hodinami

Zapečený sýrový květák Videorecept

Zapečený sýrový květák

slunicko.rk před 2 hodinami

Salát z hlávkového zelí Videorecept

Salát z hlávkového zelí

slunicko.rk před 2 hodinami

Nudličky po asijsku

Trol60 před 5 hodinami

Úžasně rychlá tvarohová buchta s povidlím, chuť jako koláče, hned hotová Videorecept

Úžasně rychlá tvarohová buchta s povidlím, chuť jako koláče, hned hotová

ZboSy před 5 hodinami

Křenová krkovička pečená s brambory

ZboSy před 5 hodinami

Rychlý celerový salát s jablkem

ZboSy před 5 hodinami

Tématické fráze:
bramborak s volskym okem, chaluparske kotlety s lečem

Suroviny:
brambory, vejce, mouka hladká, sůl, kmín celý, česnek, majoránka, olej, šunka, vejce, sýr eidam, rajče, okurka čerstvá

Naposledy jste si prohlédli

Chalupařské oko

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Janahorvathova77 30 min

Telecí plátky,potřené pikantním těstíčkem ze sýrů, zeleniny, bylinek a slaniny

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

varilamyskakasicku 45 min

Zapečené, smetanové kuřecí závitky se špenátem a šafránovou rýží

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Nikina 70 min

Dortové zákusky z cuketového hrnkového těsta s karamelovým krémem a čokoládou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Bibinka 60 min

Dulce de leche dortík s javorovým sirupem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

aisha 40 min

Chalupařské oko

Suroviny

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (1)

Přečtěte si

Nejnovější články

3 foto Nebezpečný český olej ohrožuje zdraví: Z trhu je stahován výrobek, který může vážně poškodit vaše srdce

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

3 foto
Nebezpečný český olej ohrožuje zdraví: Z trhu je stahován výrobek, který může vážně poškodit vaše srdce