Makový cheesecake

Moučníky Dezerty, zákusky, poháryŘezy Doba přípravy: 55 minut (+doba na odležení) 6 názorů

Moučníky Dezerty, zákusky, poháryŘezy Doba přípravy: 55 minut (+doba na odležení) 6 názorů

Suroviny 8-12 porcí

Těsto :
200 g bebe sušenek
105 g másla
Cheesecake:
2 vaničky plnotučného tvarohu
120 g Lučiny
100 g cukru moučka
3 vejce
50 g mletého máku
Přeliv :
200 g zakysané smetany
1 lžíce cukru krupice

Postup přípravy receptu

  1. Bebe sušenky rozdrtíme v mixéru a máslo rozpustíme. Směs sušenek s máslem smícháme dohromady a až se spojí v těstíčko, vkládáme rovnoměrně do dortové formy, vyložené pečícím papírem. Uložíme na 10 min. do mrazáku.

  2. Suroviny na cheesecake smícháme dohromady a na nejmenší stupeň mixéru trosku vyšleháme (ne moc dlouho kvůli vajíčkům) . Nalijeme rovnoměrně na připraveny korpus. Troubu rozehřejeme na 160 stupňů a pečeme cca 30 minut. Že je hotové poznáme tak, že z boku formy poklepeme a mělo by to být takové jako želatina. Po upečení otevřeme troubu a necháme v troubě chvilku vychladit.

  3. Přeliv na cheesecake: Zakysanou smetanu smícháme s cukrem tak, aby se cukr rozpustil ve smetaně. Jakmile bude cheesecake upečený a trošku vychladlý, nalijeme připravenou smetanu rovnoměrně na dortík a dáme znovu do trouby na 200 stupňů a pečeme 10 minut. Poté necháme vychladnout a cca na 2,5 hodiny dáme do lednice.

Komentáře k receptu Makový cheesecake

  • Děvčata na makový cheescake jsem chodila do jedné kavárny no a už mě nebavilo pořad platit za jeden kousek 65kč tak jsem se rozhodla ho udělat...<3<3<3 no mě nemlety mák nějak nenapadl neboť jsem ho neměla v hubě v té kavárně :-D:-D:-D:-D

    Odpovědět

  • casino casino

    magdalenka:
    No, jak píši níže, ujíždím na nemletém máku (ne že se sjíždím nezralými makovicemi :-K
    https://www.labuznik.cz/recept/babiccin-zakazany-k...

    Odpovědět

  • magdalenka magdalenka (moderátorka)

    casino: pečiem niečo ako bublanina, kde je nemletý mak, z toho dedukujem, že ani v tvarohovej hmote by mi ten nemletý mak nevadil...

    Odpovědět

  • casino casino

    SilviaD:
    Díky za nápad:-K Zkusím to tam i tam... U mě nehrozí, že by bylo přemakováno :-D
    Vyzkoušíme, uvidíme, akorát nevím kdy;-( Nyní je na řadě krupicová kaše z vody;-)

    Odpovědět

  • SilviaD SilviaD

    casino: Ja som síce neskúšala ale ja by som skorej ten nemletý mak skúsila dať do toho sušienkového podkladu. Tam by to mohlo byť fajn.

    Odpovědět

  • casino casino

    "Makový cheesecake"
    Mám slabost pro cheesecake :yes:
    Ujíždím také na nemletém máku:yes:
    Nezkusila jste náhodou Makový cheesecake s celým mákem? :-K

    Odpovědět

Tématické fráze: makový cheesecake cheesecake makový makový cheescake recept na makovy cheesecake cheescake makový recept makový cheesecake recept makovy cheasecake makový chessake nepečený makový cheesecake chasezake makový makový cheesecakes makový nepečeny cheesecake makovy chesecake makové recepty cheesecake makovy chesscake makovy chescake mákový ceesecake cheesecake s s mákem recepty.cz cheesecake makový cheesecake bez mouky