Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 8 278 kJ / 1 979 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 49,66 g |
Tuky | 88,44 g |
Vláknina | 40,38 g |
Cholesterol | 70 mg |
Sodík | 1,65 g |
Sůl | 4,00 g |
Sacharidy | 228,20 g |
Postup přípravy
Krok 1: Těstoviny dáme vařit do osolené vařící vody. Zelí nakrájíme na proužky, cibuli nadrobno a slaninu s houbami na kousky. Slaninu opečeme na sádle a přidáme cibuli. Po zpěnění vsypeme kmín, houby a pár minut restujeme..
Krok 2: K houbám vložíme zelí, sůl, zamícháme a podlijeme vývarem, tak do poloviny směsi. Dusíme s občasným mícháním cca 15 minut, aby zelí zůstalo malinko křupavé. Vývar doléváme podle potřeby.
Krok 3: Uvařené těstoviny vybereme děrovanou naběračkou a přidáme k zelí. Směs dochutíme čerstvě mletým pepřem, oblíbeným kořením, možno i sušeným česnekem. Dodá pikantnější chuť. Promícháme a můžeme podávat.
Zveřejněno 14. 10. 2019
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Houbové vrtule se zelím
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/g3RG
Moje poznámka
Houbové vrtule se zelím
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/g3RG
Nejnovější recepty
Domácí meduňkový sirup
Přidáno před 13 minutami
Jahodová palačinková roláda
Přidáno před 13 minutami
Kuřecí špenátová roláda s tarhoňou
Přidáno před 12 hodinami
Krémová tarhoňa s tuňákem a cottage sýrem
Přidáno před 22 hodinami
Jahodové cheesecake řezy
Přidáno 10. 6. 2025 07:02
Bezlepkové ovocné knedlíky
Přidáno 9. 6. 2025 17:01
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Pomazánka z pečeného bůčku
Ljenka před 7 minutami
Krtkův dort na plechu
Sopot-Nice před 1 hodinou
Tvarůžky s Hermelínem v oleji
Slavista62 před 3 hodinami
Vepřová krkovice s gulášovou šťávou
Aknytsirk před 11 hodinami
Jahodový džem
danakejklickova88 před 11 hodinami
Bublanina - nadýchaná - s jakýmkoli ovocem
Ryskova7 před 12 hodinami
Koprová omáčka
Obcasna_kucharka před 14 hodinami
Rychlé tvarohové knedlíky
Edibara před 15 hodinami
Kynuté buchty, plněné marmeládou
Michaelka93 před 19 hodinami
Tvarohové koblížky (rychlé a chutné)
Kacenecka před 20 hodinami
Tématické fráze:
vrtule se zelím,
vrtule s houbami
Suroviny:
houby,
zelí hlávkové,
těstoviny vrtule,
slanina anglická,
cibule,
vývar,
slanina,
kmín celý,
sůl,
pepř,
Komentáře (3)