Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Perníčky od Kátěnky

Medové perníčky vonící po badyánu, anýzu a skořici, pomohou navodit správnou vánoční atmosféru v každé domácnosti. Do jejich vykrajování a zdobení můžete zapojit celou rodinu a užít si tak společné chvíle.

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

mirecek

Snadný

Doba přípravy 40 min Doba přípravy: 30 min Doba tepelné úpravy: 10 min bez doby odležení těsta

40 min (30 min příprava + 10 min tepelná úprava, bez doby odležení těsta)

Perníčky od Kátěnky

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	15 752 kJ / 3 765 kcal
Bílkoviny	94,73 g
Tuky	102,99 g
Vláknina	17,50 g
Cholesterol	1,04 g
Sodík	3,29 g
Sůl	1,14 g
Sacharidy	605,98 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Hladkou mouku promícháme se sodou a prosejeme. Přidáme Heru, cukr moučka, med, vejce a koření. Krok 2: Vypracujeme těsto které zabalíme do potravinářské fólie a necháme odležet v lednici 1-2 dny. Krok 3: Plech vyložíme pečicím papírem. Včas zapneme troubu na 180 °C, aby se nahřála. Krok 4: Těsto rozválíme na tloušťku 3-4 mm. Vykrajujeme tvary, které přeneseme na připravený plech. Krok 5: Plech vložíme do trouby a pečeme při 160-180 °C asi 10 minut. Krok 6: Po vytažení z trouby potřeme rozšlehaným vajíčkem. Krok 7: Perníčky můžete ozdobit polevou dle vaší fantazie.

Hladkou mouku promícháme se sodou a prosejeme. Přidáme Heru, cukr moučka, med, vejce a koření.
Vypracujeme těsto které zabalíme do potravinářské fólie a necháme odležet v lednici 1-2 dny.
Která těsta nechat odležet?
Plech vyložíme pečicím papírem. Včas zapneme troubu na 180 °C, aby se nahřála.

Aby se pečicí papír nekroutil
Těsto rozválíme na tloušťku 3-4 mm. Vykrajujeme tvary, které přeneseme na připravený plech.
Plech vložíme do trouby a pečeme při 160-180 °C asi 10 minut.
Po vytažení z trouby potřeme rozšlehaným vajíčkem.
Perníčky můžete ozdobit polevou dle vaší fantazie.

TIP: Jak vyrobit perníkový věnec?

Zveřejněno 20. 12. 2015

Poznámka autora mirecek

Koření nenahrazujte kupovaným perníkovým.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (2× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Perníčky od Kátěnky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/kNkN

Další recepty

Podobné recepty
Recepty autora
Podle kategorie
Podle štítků

Perníčky

Perníčky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

lenka 40 min

Perníčky

Perníčky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

janatka 85 min

Medové perníčky

Medové perníčky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Ivousek 55 min

Těsto na perníčky

Těsto na perníčky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

janatka 45 min

Vánoční perníčky

Vánoční perníčky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Marcella 50 min

Vánoční perníčky

Vánoční perníčky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

cardanka 180 min

Cukroví
Pečené cukroví
Perníčky

Pečení
Vánoce
Snadné recepty
Sladké chutě
Recepty pro začátečníky
Recepty pro děti
Česká kuchyně

Moje poznámka

Perníčky od Kátěnky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/kNkN

Náhodný recept

Krkovičkový plátek s mírně sladko-kyselou příchutí

Krkovičkový plátek s mírně sladko-kyselou příchutí

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Kynuté knedlíky podle Těhotnýho kuchaře

Kynuté knedlíky podle Těhotnýho kuchaře

Přidáno před 6 hodinami

Cuketový perník

Cuketový perník

Přidáno před 9 hodinami

Zeleninové válečky pečené v troubě

Zeleninové válečky pečené v troubě

Přidáno před 21 hodinami

Mladé zelí s klobásou à la bigos

Mladé zelí s klobásou à la bigos

Přidáno před 21 hodinami

Kynuté jahodové knedlíky s jogurtovým přelivem

Kynuté jahodové knedlíky s jogurtovým přelivem

Přidáno před 21 hodinami

Grilovaná cuketa s masovým válečkem a párkem

Grilovaná cuketa s masovým válečkem a párkem

Přidáno před 21 hodinami

Další recepty

Komentáře (1)

AnnaMacek přidala novou fotografii! 4. 12. 2019 13:10

Přečtěte si

V létě frčí v Maďarsku studené ovocné polévky gyümölcsleves. Ta s višněmi a lesním ovocem chutná božsky

V létě frčí v Maďarsku studené ovocné polévky gyümölcsleves. Ta s višněmi a lesním ovocem chutná božsky

Jak vytvořit perníčky s dřevěným dekorem? Podle našeho videonávodu je to hračka Hodnocení 71×

Jak vytvořit perníčky s dřevěným dekorem? Podle našeho videonávodu je to hračka

Jak vyrobit krásný dekorační perníkový věnec? S naším videem velmi snadno Hodnocení 4×

Jak vyrobit krásný dekorační perníkový věnec? S naším videem velmi snadno

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Která těsta nechat odležet? Jednoduchý krok zaručí lepší práci s těstem Hodnocení 41×

Která těsta nechat odležet? Jednoduchý krok zaručí lepší práci s těstem

15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů

15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů

Retro ledová káva slaví návrat: Jak chutnalo letní osvěžení před desítkami let a proč stojí za to ochutnat ho i dnes

Retro ledová káva slaví návrat: Jak chutnalo letní osvěžení před desítkami let a proč stojí za to ochutnat ho i dnes

Co s kroutícím se papírem na pečení. Stačí použít jednoduchý trik Hodnocení 1326×

Co s kroutícím se papírem na pečení. Stačí použít jednoduchý trik

Nejnovější články

Mléko jako domácí postřik proti plísni na rajčatech se hodí hlavně preventivně. Má krátkodobou a omezenou účinnost

Bramboračka s čerstvými houbami má nezaměnitelnou chuť a mimořádnou vůni, jen je třeba zvolit ty správné houby

Léto ve znamení grilu: Osvěžte menu vegetariánskými dobrotami se sýrem

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Borůvkový koláč s tvarohem Videorecept

Borůvkový koláč s tvarohem

Janicevlcice před 29 minutami

Hraběnčiny výborné řezy Videorecept

Hraběnčiny výborné řezy

Aruna před 1 hodinou

Vynikající pizza Videorecept

Vynikající pizza

bigbys před 1 hodinou

Špagety à la carbonara Videorecept

Špagety à la carbonara

Bensat před 1 hodinou

Zelňačka Videorecept

Zelňačka

Kajkajak před 3 hodinami

Filé z tresky zapečené v omeletě s pažitkou

Filé z tresky zapečené v omeletě s pažitkou

Zazie před 4 hodinami

Kmínová polévka s cizrnou

Kmínová polévka s cizrnou

Kakoska před 4 hodinami

Nepečený tvarohový dort s ovocem Videorecept

Nepečený tvarohový dort s ovocem

janzam před 6 hodinami

Srbské rizoto z mletého masa Videorecept

Srbské rizoto z mletého masa

Fitulka před 7 hodinami

Čočková polévka s uzeninou

Čočková polévka s uzeninou

Fitulka před 7 hodinami

Tématické fráze:
recept na vánoční perníčky top box, perníčky bez vajec

Suroviny:
mouka hladká, tuk hera, cukr moučkový, med, soda jedlá, vejce, koření hřebíček, skořice, badyán, anýz, koření nové koření, vejce

Naposledy jste si prohlédli

Placky z červené řepy

Placky z červené řepy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

JanaDorazinova 30 min

Vánoční stromečky z těsta na vánočku

Vánoční stromečky z těsta na vánočku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Výborné stoprocentně nadýchané muffiny

Výborné stoprocentně nadýchané muffiny

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

teyla 60 min

Masovo-rybí kuličky v klasické smetanové omáčce

Masovo-rybí kuličky v klasické smetanové omáčce

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Kynuté knedlíky se sladkou náplní

Kynuté knedlíky se sladkou náplní

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Merylas 70 min