Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Perníčky od Kátěnky

Medové perníčky vonící po badyánu, anýzu a skořici, pomohou navodit správnou vánoční atmosféru v každé domácnosti. Do jejich vykrajování a zdobení můžete zapojit celou rodinu a užít si tak společné chvíle.

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

mirecek

Snadný

Doba přípravy 40 min Doba přípravy: 30 min Doba tepelné úpravy: 10 min bez doby odležení těsta

40 min (30 min příprava + 10 min tepelná úprava, bez doby odležení těsta)

Perníčky od Kátěnky

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	15 752 kJ / 3 765 kcal
Bílkoviny	94,73 g
Tuky	102,99 g
Vláknina	17,50 g
Cholesterol	1,04 g
Sodík	3,29 g
Sůl	1,14 g
Sacharidy	605,98 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Hladkou mouku promícháme se sodou a prosejeme. Přidáme Heru, cukr moučka, med, vejce a koření. Krok 2: Vypracujeme těsto které zabalíme do potravinářské fólie a necháme odležet v lednici 1-2 dny. Krok 3: Plech vyložíme pečicím papírem. Včas zapneme troubu na 180 °C, aby se nahřála. Krok 4: Těsto rozválíme na tloušťku 3-4 mm. Vykrajujeme tvary, které přeneseme na připravený plech. Krok 5: Plech vložíme do trouby a pečeme při 160-180 °C asi 10 minut. Krok 6: Po vytažení z trouby potřeme rozšlehaným vajíčkem. Krok 7: Perníčky můžete ozdobit polevou dle vaší fantazie.

Hladkou mouku promícháme se sodou a prosejeme. Přidáme Heru, cukr moučka, med, vejce a koření.
Vypracujeme těsto které zabalíme do potravinářské fólie a necháme odležet v lednici 1-2 dny.
Která těsta nechat odležet?
Plech vyložíme pečicím papírem. Včas zapneme troubu na 180 °C, aby se nahřála.

Aby se pečicí papír nekroutil
Těsto rozválíme na tloušťku 3-4 mm. Vykrajujeme tvary, které přeneseme na připravený plech.
Plech vložíme do trouby a pečeme při 160-180 °C asi 10 minut.
Po vytažení z trouby potřeme rozšlehaným vajíčkem.
Perníčky můžete ozdobit polevou dle vaší fantazie.

TIP: Jak vyrobit perníkový věnec?

Zveřejněno 20. 12. 2015

Poznámka autora mirecek

Koření nenahrazujte kupovaným perníkovým.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (2× přidáno)

Označit jako uvařené (4× uvařeno)

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Perníčky od Kátěnky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/kNkN

Další recepty

Podobné recepty
Recepty autora
Podle kategorie
Podle štítků

Perníčky

Perníčky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

lenka 40 min

Perníčky

Perníčky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

janatka 75 min

Hrníčkové perníčky

Hrníčkové perníčky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

JanaDorazinova 100 min

Medové perníčky Videorecept

Medové perníčky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Ivousek 70 min

Těsto na perníčky

Těsto na perníčky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

janatka 75 min

Vánoční perníčky

Vánoční perníčky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

cardanka 60 min

Cukroví
Pečené cukroví
Perníčky

Pečení
Vánoce
Snadné recepty
Sladké chutě
Recepty pro začátečníky
Recepty pro děti
Česká kuchyně

Moje poznámka

Perníčky od Kátěnky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/kNkN

Náhodný recept

Cibulová focaccia

Cibulová focaccia

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

cathleen 198 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Letní ovocný koláč podle Josefa Maršálka Videorecept

Letní ovocný koláč podle Josefa Maršálka

Přidáno před 9 hodinami

Zapečená bageta s kuřecím masem a slaninou

Zapečená bageta s kuřecím masem a slaninou

Přidáno před 15 hodinami

Vepřový guláš z pomalého hrnce

Vepřový guláš z pomalého hrnce

Přidáno před 16 hodinami

Přírodní řízek v hořčičné omáčce

Přírodní řízek v hořčičné omáčce

Přidáno před 16 hodinami

Hermelínovo-vaječná pomazánka

Hermelínovo-vaječná pomazánka

Přidáno před 16 hodinami

Maďarské langoše

Maďarské langoše

Přidáno před 16 hodinami

Další recepty

Komentáře (1)

AnnaMacek přidala novou fotografii! 4. 12. 2019 13:10

Přečtěte si

Vylepšete perníčky na maximum. Naučte se plněné perníčky podle videonávodu Hodnocení 3×

Vylepšete perníčky na maximum. Naučte se plněné perníčky podle videonávodu

Nejrychlejší letní salát mě naučila tchyně: Stačí na něj tři druhy zeleniny, na zálivku jen citron a olivový olej

Nejrychlejší letní salát mě naučila tchyně: Stačí na něj tři druhy zeleniny, na zálivku jen citron a olivový olej

Která těsta nechat odležet? Jednoduchý krok zaručí lepší práci s těstem Hodnocení 74×

Která těsta nechat odležet? Jednoduchý krok zaručí lepší práci s těstem

Jak vyrobit krásný dekorační perníkový věnec? S naším videem velmi snadno Hodnocení 9×

Jak vyrobit krásný dekorační perníkový věnec? S naším videem velmi snadno

15 receptů z ryb: Inspirujte se rybími pokrmy, které se hodí i na vánoční hostinu

15 receptů z ryb: Inspirujte se rybími pokrmy, které se hodí i na vánoční hostinu

Nejde jen o kávu. Tuk v mléce rozhodne, jestli bude ledová káva skvělá, nebo zklame

Nejde jen o kávu. Tuk v mléce rozhodne, jestli bude ledová káva skvělá, nebo zklame

Prodej vlastního ovoce a zeleniny. Jaká pravidla platí pro drobné pěstitele

Prodej vlastního ovoce a zeleniny. Jaká pravidla platí pro drobné pěstitele

Jak vytvořit perníčky s dřevěným dekorem? Podle našeho videonávodu je to hračka Hodnocení 93×

Jak vytvořit perníčky s dřevěným dekorem? Podle našeho videonávodu je to hračka

Nejnovější články

9 foto
Nejrychlejší letní salát mě naučila tchyně: Stačí na něj tři druhy zeleniny, na zálivku jen citron a olivový olej

11 foto
Špízy nemusí být jen z masa. Vyzkoušejte 5 variant, které překvapí každou návštěvu

Prodej vlastního ovoce a zeleniny. Jaká pravidla platí pro drobné pěstitele

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Svěží bramborový salát s vejci a okurkou Videorecept

Svěží bramborový salát s vejci a okurkou

Skocovska před 1 hodinou

Vepřová panenka s pórkem

Vepřová panenka s pórkem

Komtesina před 1 hodinou

Cukeťák pečený v remosce

Cukeťák pečený v remosce

daninako před 2 hodinami

Celerová pomazánka Videorecept

Celerová pomazánka

[email protected] před 3 hodinami

Zapečené těstoviny se šunkou a hráškem

Zapečené těstoviny se šunkou a hráškem

Khaled před 3 hodinami

Sýrový salát s jogurtem

Sýrový salát s jogurtem

Jan Nemec před 5 hodinami

Koláč kynutý litý s ovocem

Koláč kynutý litý s ovocem

Nadja před 5 hodinami

Cuketa sterilovaná, bez ochucení

Cuketa sterilovaná, bez ochucení

Marceval před 6 hodinami

Cuketová buchta Videorecept

Cuketová buchta

jitkact před 9 hodinami

Babiččiny kynuté borůvkové knedlíky Videorecept

Babiččiny kynuté borůvkové knedlíky

Vytvarnik před 10 hodinami

Tématické fráze:
recept na vánoční perníčky top box, perníčky bez vajec

Suroviny:
mouka hladká, tuk hera, cukr moučkový, med, soda jedlá, vejce, koření hřebíček, skořice, badyán, anýz, koření nové koření, vejce

]