Povidlové / marmeládové placičky s tvarohem

Name: Povidlové / marmeládové placičky s tvarohem
Prep time: 30 min
Cook time: 20 min
Total time: 50 min
Yield: 3-4
Cuisine: Česká
Ingredients: Těsto:; 500 g oloupaných brambor; cca 150 g hrubé mouky; sůl; voda, jen těsně nad brambory; Dále:; švestková povidla (nebo jablečná či hrušková); marmeláda dle chuti; Olešnický hrudkovitý tvaroh; zakysaná smetana nebo jogurt; sádlo nebo máslo na osmažení placek; vanilkový cukr; moučkový cukr; skořice - mletá nebo mák

Hodnocení receptu je 4,3 (4×)

recepty73

Snadný

Povidlové / marmeládové placičky s tvarohem

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	3 812 kJ / 911 kcal
Bílkoviny	25,00 g
Tuky	2,00 g
Vláknina	15,50 g
Cholesterol	0 mg
Sodík	33 mg
Sůl	0,00 g
Sacharidy	190,50 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Oloupané brambory pokrájíme, dáme do hrnce, mírně osolíme a zalijeme vodou jen těsně nad ně. Brambory uvaříme doměkka, ale nescedíme je. Rovnou je i se zbylou vodou po vaření rozšťoucháme. Přisypeme hrubou mouku. Množství tolik, abychom vytvořili vláčné, tvárné těsto, ze kterého odebíráme kousky velké zhruba jako pingpongový míček nebo o něco málo větší, které v dlaních zploštíme, naplníme povidly nebo marmeládou, pevně uzavřeme a opatrně opět zploštíme do placky. Krok 2: V pánvi rozehřejeme sádlo nebo máslo a placky v něm osmažíme z obou stran dozlatova. Hotové placky podáváme jak teplé, tak i vychladlé. V obou variantách jsou placky výborné. Krok 3: Placky podáváme posypané rozdrobeným Olešnickým tvarohem a kopečkem zakysané smetany (jogurtu) smíchaném s vanilkovým cukrem. Kdo chce, může placky posypat jen moučkovým cukrem, smíchaným se skořicí nebo mákem.

Oloupané brambory pokrájíme, dáme do hrnce, mírně osolíme a zalijeme vodou jen těsně nad ně. Brambory uvaříme doměkka, ale nescedíme je. Rovnou je i se zbylou vodou po vaření rozšťoucháme. Přisypeme hrubou mouku. Množství tolik, abychom vytvořili vláčné, tvárné těsto, ze kterého odebíráme kousky velké zhruba jako pingpongový míček nebo o něco málo větší, které v dlaních zploštíme, naplníme povidly nebo marmeládou, pevně uzavřeme a opatrně opět zploštíme do placky.
V pánvi rozehřejeme sádlo nebo máslo a placky v něm osmažíme z obou stran dozlatova. Hotové placky podáváme jak teplé, tak i vychladlé. V obou variantách jsou placky výborné.
Placky podáváme posypané rozdrobeným Olešnickým tvarohem a kopečkem zakysané smetany (jogurtu) smíchaném s vanilkovým cukrem. Kdo chce, může placky posypat jen moučkovým cukrem, smíchaným se skořicí nebo mákem.

Mám hotovo!

Zveřejněno 3. 8. 2020

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (17× přidáno)

Označit jako uvařené (6× uvařeno)

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept (4 hodnocení)

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Povidlové / marmeládové placičky s tvarohem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/vG05

Povidlové nudle s tvarohem

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

recepty73 30 min

Povidlové taštičky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

www.zarovi.cz 51 min

Tvarohovo-povidlové smaženky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

recepty73

Marmeládové rohlíčky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

mirca75

Marmeládová buchta

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

pelda 30 min

Kynutá buchta s rebarborou a marmeládovým tvarohem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

JanaDorazinova 50 min

Zobrazit více

Míša dort

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

recepty73 70 min

Zelný salát s mrkví

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

recepty73 15 min

Vláčný makovec-makovník Videorecept

Vláčný makovec-makovník

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

recepty73 80 min

Kakaový drobenkový fofr koláč s tvarohem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

recepty73 80 min

Vláčný perník z kefíru

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

recepty73 60 min

Bramborovo-fazolový salát

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

recepty73 25 min

Zobrazit více

Sladká jídla
Bramborová jídla
Pro začátečníky

Vaření
Smažení
Česká kuchyně
Oběd
Svačina
Sladké chutě
Snadné recepty
Recepty pro začátečníky
Běžný den

Moje poznámka

Povidlové / marmeládové placičky s tvarohem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/vG05

Náhodný recept

Zeleninový salát s tuňákem a cizrnou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,0

maris 10 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Pórková polévka se zeleninou a miso pastou

Přidáno před 1 hodinou

Kakaový krém s tvarohem a chia semínky

Přidáno před 13 hodinami

Rybí salát s rybičkami z listového těsta

Přidáno před 15 hodinami

Kuřecí kousky s goudou v anglické slanině

Přidáno před 15 hodinami

Květákový krém se sýrovými chipsy

Přidáno před 15 hodinami

Sýrovo-rajčatová salsa s nachos

Přidáno před 19 hodinami

Další recepty

Komentáře (1)

recepty73 přidal novou fotografii! 3. 8. 2020 16:52

Přečtěte si

15 receptů z ryb: Inspirujte se rybími pokrmy, které se hodí i na vánoční hostinu

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Jak dlouho vařit knedlíčky do polévky: Játrové, morkové i drožďové už odteď budou vždy krásně nadýchané

Povidlové taštičky z bramborového těsta podle ČSN: Mlsat můžete i v rámci oběda Hodnocení 17×

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Míchaná vejce

magdalenka před 42 sekundami

Vepřové kotlety s houbami a cherry rajčátky

alca2 před 9 minutami

Ořechová roláda s banánem

Lenous81 před 10 minutami

Chocolate Fondant

BarboraTal před 37 minutami

Rychlé pudinkové řezy

Marta D před 39 minutami

Hovězí na česneku Videorecept

Hovězí na česneku

Hedyka před 41 minutami

Ovesno-kokosové sušenky

Alamatej před 1 hodinou

Krémová česnečka Videorecept

Krémová česnečka

magdalenka před 1 hodinou

Drůbeží játra s marinádou

michaelatomastikova999 před 1 hodinou

Staročeské kyselo

magdalenka před 2 hodinami

Suroviny:
brambory, mouka hrubá, sůl, brambory, povidla švestková, marmeláda, tvaroh, smetana zakysaná, sádlo, cukr vanilkový, cukr moučkový, skořice

Naposledy jste si prohlédli

Povidlové / marmeládové placičky s tvarohem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

recepty73

Išlská kolečka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

majka 80 min

Míchaná vajíčka po našem ( domácí)

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Ovcakctverak 10 min

Pohanka zapečená s kyselým zelím

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

tejaja 65 min

Vepřové výpečky II Videorecept

Vepřové výpečky II

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Tom Beyk 155 min

Povidlové / marmeládové placičky s tvarohem

Suroviny

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (1)

Přečtěte si

Nejnovější články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno