Povidlové / marmeládové placičky s tvarohem

Name: Povidlové / marmeládové placičky s tvarohem
Prep time: 30 min
Cook time: 20 min
Total time: 50 min
Yield: 3-4
Cuisine: Česká
Ingredients: Těsto:; 500 g oloupaných brambor; cca 150 g hrubé mouky; sůl; voda, jen těsně nad brambory; Dále:; švestková povidla (nebo jablečná či hrušková); marmeláda dle chuti; Olešnický hrudkovitý tvaroh; zakysaná smetana nebo jogurt; sádlo nebo máslo na osmažení placek; vanilkový cukr; moučkový cukr; skořice - mletá nebo mák

Hodnocení receptu je 4,3 (4×)

recepty73

Snadný

Povidlové / marmeládové placičky s tvarohem

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	3 812 kJ / 911 kcal
Bílkoviny	25,00 g
Tuky	2,00 g
Vláknina	15,50 g
Cholesterol	0 mg
Sodík	33 mg
Sůl	0,00 g
Sacharidy	190,50 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Oloupané brambory pokrájíme, dáme do hrnce, mírně osolíme a zalijeme vodou jen těsně nad ně. Brambory uvaříme doměkka, ale nescedíme je. Rovnou je i se zbylou vodou po vaření rozšťoucháme. Přisypeme hrubou mouku. Množství tolik, abychom vytvořili vláčné, tvárné těsto, ze kterého odebíráme kousky velké zhruba jako pingpongový míček nebo o něco málo větší, které v dlaních zploštíme, naplníme povidly nebo marmeládou, pevně uzavřeme a opatrně opět zploštíme do placky. Krok 2: V pánvi rozehřejeme sádlo nebo máslo a placky v něm osmažíme z obou stran dozlatova. Hotové placky podáváme jak teplé, tak i vychladlé. V obou variantách jsou placky výborné. Krok 3: Placky podáváme posypané rozdrobeným Olešnickým tvarohem a kopečkem zakysané smetany (jogurtu) smíchaném s vanilkovým cukrem. Kdo chce, může placky posypat jen moučkovým cukrem, smíchaným se skořicí nebo mákem.

Oloupané brambory pokrájíme, dáme do hrnce, mírně osolíme a zalijeme vodou jen těsně nad ně. Brambory uvaříme doměkka, ale nescedíme je. Rovnou je i se zbylou vodou po vaření rozšťoucháme. Přisypeme hrubou mouku. Množství tolik, abychom vytvořili vláčné, tvárné těsto, ze kterého odebíráme kousky velké zhruba jako pingpongový míček nebo o něco málo větší, které v dlaních zploštíme, naplníme povidly nebo marmeládou, pevně uzavřeme a opatrně opět zploštíme do placky.
V pánvi rozehřejeme sádlo nebo máslo a placky v něm osmažíme z obou stran dozlatova. Hotové placky podáváme jak teplé, tak i vychladlé. V obou variantách jsou placky výborné.
Placky podáváme posypané rozdrobeným Olešnickým tvarohem a kopečkem zakysané smetany (jogurtu) smíchaném s vanilkovým cukrem. Kdo chce, může placky posypat jen moučkovým cukrem, smíchaným se skořicí nebo mákem.

Mám hotovo!

Zveřejněno 3. 8. 2020

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (18× přidáno)

Označit jako uvařené (10× uvařeno)

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept (4 hodnocení)

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Povidlové / marmeládové placičky s tvarohem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/vG05

Povidlové nudle s tvarohem

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

recepty73 30 min

Povidlové taštičky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

www.zarovi.cz 51 min

Tvarohovo-povidlové smaženky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

recepty73

Marmeládová buchta

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

pelda 30 min

Marmeládové rohlíčky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

mirca75

Kynutá buchta s rebarborou a marmeládovým tvarohem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

JanaDorazinova 50 min

Zobrazit více

Koprová omáčka z mléka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

recepty73 40 min

Míša dort Videorecept

Míša dort

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

recepty73 70 min

Ovocný koláč z remosky

Recept ještě nebyl hodnocen 3,9

recepty73

Cuketovo-citronový makovník / makovec

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

recepty73 45 min

Domácí šťáva z josty

Recept ještě nebyl hodnocen 4,0

recepty73

Zelný salát s mrkví

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

recepty73 20 min

Zobrazit více

Sladká jídla
Bramborová jídla
Pro začátečníky

Vaření
Smažení
Česká kuchyně
Oběd
Svačina
Sladké chutě
Snadné recepty
Recepty pro začátečníky
Běžný den

Moje poznámka

Povidlové / marmeládové placičky s tvarohem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/vG05

Náhodný recept

Salát s nivou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

toprecepty.cz

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Zeleninová směs s kuřecím masem a slaninou

Přidáno před 2 hodinami

Kysaná zelná polévka s houbami

Přidáno před 2 hodinami

Květáková polévka s čočkou, mrkví a vajíčkem

Přidáno před 3 hodinami

Krémová česnečka s koprem

Přidáno před 4 hodinami

Pikantní hermelínový salát

Přidáno před 6 hodinami

Hamburger s rozpečeným hermelínem

Přidáno před 7 hodinami

Další recepty

Komentáře (1)

recepty73 přidal novou fotografii! 3. 8. 2020 17:52

Přečtěte si

Recept knedlíkového mistra Petra: Plněné papriky s rajskou a chalupnickým knedlíkem chutnají fantasticky

Povidlové taštičky z bramborového těsta podle ČSN: Mlsat můžete i v rámci oběda Hodnocení 20×

Povidlové taštičky z bramborového těsta podle ČSN: Mlsat můžete i v rámci oběda

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

15 pokrmů z vepřového bůčku: Dopřejte si masitou lahůdku v mnoha podobách

15 receptů z ryb: Inspirujte se rybími pokrmy, které se hodí i na vánoční hostinu

I zelenina se má jíst ve správnou dobu. Jednoduchá změna může vylepšit zdraví a usnadnit hubnutí

Voňavé pracny nesmí na vánočním stole chybět. Kdy je upéct, aby se správně rozležely? Hodnocení 184×

Voňavé pracny nesmí na vánočním stole chybět. Kdy je upéct, aby se správně rozležely?

15 skvělých receptů z vepřové kotlety: Inspirujte se pokrmy, které vás nezklamou

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Bezlepkové banánové řezy

Evellinka před 37 minutami

Špaldovo-žitný chléb

KucharkaRenata před 1 hodinou

Pečené batátové hranolky

Chrapik před 2 hodinami

Citronová babeta Videorecept

Citronová babeta

katkach před 2 hodinami

Šunkofleky se sýrem

Mruczadlo před 3 hodinami

Plněné cukety

jana.kulkova před 4 hodinami

Pikantní hermelínový salát

kimlo před 4 hodinami

Lišková omáčka na těstoviny

pikador před 7 hodinami

Panenka, lišková omáčka a domácí krokety s cibulkou a slaninou

pikador před 7 hodinami

Pórkový smetanový krém se sýrovými tousty

Alusice před 7 hodinami

Suroviny:
brambory, mouka hrubá, sůl, brambory, povidla švestková, marmeláda, tvaroh, smetana zakysaná, sádlo, cukr vanilkový, cukr moučkový, skořice

Povidlové / marmeládové placičky s tvarohem

Suroviny

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (1)

Přečtěte si

Nejnovější články

Video Cuketové matjesy: Letní lahůdka, která chutná nejlépe až po několika dnech. Důležité je vybrat správné cukety

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Video
Cuketové matjesy: Letní lahůdka, která chutná nejlépe až po několika dnech. Důležité je vybrat správné cukety