Povidlové / marmeládové placičky s tvarohem

Name: Povidlové / marmeládové placičky s tvarohem
Prep time: 30 min
Cook time: 20 min
Total time: 50 min
Yield: 3-4
Cuisine: Česká
Ingredients: Těsto:; 500 g oloupaných brambor; cca 150 g hrubé mouky; sůl; voda, jen těsně nad brambory; Dále:; švestková povidla (nebo jablečná či hrušková); marmeláda dle chuti; Olešnický hrudkovitý tvaroh; zakysaná smetana nebo jogurt; sádlo nebo máslo na osmažení placek; vanilkový cukr; moučkový cukr; skořice - mletá nebo mák

Hodnocení receptu je 4,3 (4×)

recepty73

Snadný

Povidlové / marmeládové placičky s tvarohem

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	3 812 kJ / 911 kcal
Bílkoviny	25,00 g
Tuky	2,00 g
Vláknina	15,50 g
Cholesterol	0 mg
Sodík	33 mg
Sůl	0,00 g
Sacharidy	190,50 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Oloupané brambory pokrájíme, dáme do hrnce, mírně osolíme a zalijeme vodou jen těsně nad ně. Brambory uvaříme doměkka, ale nescedíme je. Rovnou je i se zbylou vodou po vaření rozšťoucháme. Přisypeme hrubou mouku. Množství tolik, abychom vytvořili vláčné, tvárné těsto, ze kterého odebíráme kousky velké zhruba jako pingpongový míček nebo o něco málo větší, které v dlaních zploštíme, naplníme povidly nebo marmeládou, pevně uzavřeme a opatrně opět zploštíme do placky. Krok 2: V pánvi rozehřejeme sádlo nebo máslo a placky v něm osmažíme z obou stran dozlatova. Hotové placky podáváme jak teplé, tak i vychladlé. V obou variantách jsou placky výborné. Krok 3: Placky podáváme posypané rozdrobeným Olešnickým tvarohem a kopečkem zakysané smetany (jogurtu) smíchaném s vanilkovým cukrem. Kdo chce, může placky posypat jen moučkovým cukrem, smíchaným se skořicí nebo mákem.

Oloupané brambory pokrájíme, dáme do hrnce, mírně osolíme a zalijeme vodou jen těsně nad ně. Brambory uvaříme doměkka, ale nescedíme je. Rovnou je i se zbylou vodou po vaření rozšťoucháme. Přisypeme hrubou mouku. Množství tolik, abychom vytvořili vláčné, tvárné těsto, ze kterého odebíráme kousky velké zhruba jako pingpongový míček nebo o něco málo větší, které v dlaních zploštíme, naplníme povidly nebo marmeládou, pevně uzavřeme a opatrně opět zploštíme do placky.
V pánvi rozehřejeme sádlo nebo máslo a placky v něm osmažíme z obou stran dozlatova. Hotové placky podáváme jak teplé, tak i vychladlé. V obou variantách jsou placky výborné.
Placky podáváme posypané rozdrobeným Olešnickým tvarohem a kopečkem zakysané smetany (jogurtu) smíchaném s vanilkovým cukrem. Kdo chce, může placky posypat jen moučkovým cukrem, smíchaným se skořicí nebo mákem.

Mám hotovo!

Zveřejněno 3. 8. 2020

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (18× přidáno)

Označit jako uvařené (9× uvařeno)

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept (4 hodnocení)

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Povidlové / marmeládové placičky s tvarohem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/vG05

Povidlové nudle s tvarohem

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

recepty73 30 min

Povidlové taštičky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

www.zarovi.cz 51 min

Tvarohovo-povidlové smaženky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

recepty73

Marmeládová buchta

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

pelda 30 min

Marmeládové rohlíčky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

mirca75

Kynutá buchta s rebarborou a marmeládovým tvarohem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

JanaDorazinova 50 min

Zobrazit více

Svěží smetanovo-bezinkový dort (řezy)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

recepty73 95 min

Koprová omáčka z mléka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

recepty73 40 min

Míša dort Videorecept

Míša dort

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

recepty73 70 min

Pesto z česnekových výhonků

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

recepty73 20 min

Vláčný perník z kefíru

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

recepty73 60 min

Zelný salát s mrkví

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

recepty73 20 min

Zobrazit více

Sladká jídla
Bramborová jídla
Pro začátečníky

Vaření
Smažení
Česká kuchyně
Oběd
Svačina
Sladké chutě
Snadné recepty
Recepty pro začátečníky
Běžný den

Moje poznámka

Povidlové / marmeládové placičky s tvarohem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/vG05

Náhodný recept

Špenátová roláda s gorgonzolou a rajčaty

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Danca 60 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Kabak Dolması - turecká plněná cuketa

Přidáno před 11 hodinami

Lotuskový dort s mascarpone krémem

Přidáno před 11 hodinami

Cíferské maso

Přidáno před 11 hodinami

Sváteční bramborová kaše

Přidáno před 13 hodinami

Jednoduché kuřecí kousky na slanině

Přidáno před 14 hodinami

Fořtův řízek

Přidáno před 14 hodinami

Další recepty

Komentáře (1)

recepty73 přidal novou fotografii! 3. 8. 2020 17:52

Přečtěte si

Propadne se vám vždy bublanina? Stačí do ní přidat jednu věc, kterou máte běžně doma

15 pokrmů z vepřového bůčku: Dopřejte si masitou lahůdku v mnoha podobách

Zapomenuté ovoce našich babiček: Sladké mirabelky se hodí do koláčů, marmelád i čatní k masu

15 receptů z ryb: Inspirujte se rybími pokrmy, které se hodí i na vánoční hostinu

Jak pěstovat rajčata a okurky na malém balkoně? Vertikální metoda šetří místo a prospívá rostlinám

Povidlové taštičky z bramborového těsta podle ČSN: Uvaříte si s námi sladký oběd? Hodnocení 12×

Povidlové taštičky z bramborového těsta podle ČSN: Uvaříte si s námi sladký oběd?

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Jablečný koláč trochu jinak: Vyzkoušejte osvědčenou klasiku v letním kabátě

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Sýrovo-brokolicové placky Videorecept

Sýrovo-brokolicové placky

UnavenaMama před 2 hodinami

Tvarohové jahodové knedlíky

Lucie1989 před 6 hodinami

Muffiny s čokoládou

ivetab039 před 7 hodinami

Gnocchi se slaninou a švestkovou omáčkou

Jan Nemec před 7 hodinami

Plněná kuřecí stehna se žampionovou směsí

knihomolka před 8 hodinami

Knedlík z domácí pekárny

vladhn před 9 hodinami

Bublanina s jahodami a mandlemi

Mirellin před 10 hodinami

Bublanina z kefíru

Ilona71 před 10 hodinami

Domácí paštika z vepřových jater Videorecept

Domácí paštika z vepřových jater

Ewulin před 10 hodinami

Katův šleh po mém Videorecept

Katův šleh po mém

Stefi.f před 10 hodinami

Suroviny:
brambory, mouka hrubá, sůl, brambory, povidla švestková, marmeláda, tvaroh, smetana zakysaná, sádlo, cukr vanilkový, cukr moučkový, skořice

Povidlové / marmeládové placičky s tvarohem

Suroviny

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (1)

Přečtěte si

Nejnovější články

7 foto Perfektní koprovka, kterou si přidají i její odpůrci: Klíč je v tom, kdy přidáte kopr

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

7 foto
Perfektní koprovka, kterou si přidají i její odpůrci: Klíč je v tom, kdy přidáte kopr