Povidlové / marmeládové placičky s tvarohem

Name: Povidlové / marmeládové placičky s tvarohem
Prep time: 30 min
Cook time: 20 min
Total time: 50 min
Yield: 3-4
Cuisine: Česká
Ingredients: Těsto:; 500 g oloupaných brambor; cca 150 g hrubé mouky; sůl; voda, jen těsně nad brambory; Dále:; švestková povidla (nebo jablečná či hrušková); marmeláda dle chuti; Olešnický hrudkovitý tvaroh; zakysaná smetana nebo jogurt; sádlo nebo máslo na osmažení placek; vanilkový cukr; moučkový cukr; skořice - mletá nebo mák

Hodnocení receptu je 4,3 (4×)

recepty73

Snadný

Povidlové / marmeládové placičky s tvarohem

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	3 812 kJ / 911 kcal
Bílkoviny	25,00 g
Tuky	2,00 g
Vláknina	15,50 g
Cholesterol	0 mg
Sodík	33 mg
Sůl	0,00 g
Sacharidy	190,50 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Oloupané brambory pokrájíme, dáme do hrnce, mírně osolíme a zalijeme vodou jen těsně nad ně. Brambory uvaříme doměkka, ale nescedíme je. Rovnou je i se zbylou vodou po vaření rozšťoucháme. Přisypeme hrubou mouku. Množství tolik, abychom vytvořili vláčné, tvárné těsto, ze kterého odebíráme kousky velké zhruba jako pingpongový míček nebo o něco málo větší, které v dlaních zploštíme, naplníme povidly nebo marmeládou, pevně uzavřeme a opatrně opět zploštíme do placky. Krok 2: V pánvi rozehřejeme sádlo nebo máslo a placky v něm osmažíme z obou stran dozlatova. Hotové placky podáváme jak teplé, tak i vychladlé. V obou variantách jsou placky výborné. Krok 3: Placky podáváme posypané rozdrobeným Olešnickým tvarohem a kopečkem zakysané smetany (jogurtu) smíchaném s vanilkovým cukrem. Kdo chce, může placky posypat jen moučkovým cukrem, smíchaným se skořicí nebo mákem.

Oloupané brambory pokrájíme, dáme do hrnce, mírně osolíme a zalijeme vodou jen těsně nad ně. Brambory uvaříme doměkka, ale nescedíme je. Rovnou je i se zbylou vodou po vaření rozšťoucháme. Přisypeme hrubou mouku. Množství tolik, abychom vytvořili vláčné, tvárné těsto, ze kterého odebíráme kousky velké zhruba jako pingpongový míček nebo o něco málo větší, které v dlaních zploštíme, naplníme povidly nebo marmeládou, pevně uzavřeme a opatrně opět zploštíme do placky.
V pánvi rozehřejeme sádlo nebo máslo a placky v něm osmažíme z obou stran dozlatova. Hotové placky podáváme jak teplé, tak i vychladlé. V obou variantách jsou placky výborné.
Placky podáváme posypané rozdrobeným Olešnickým tvarohem a kopečkem zakysané smetany (jogurtu) smíchaném s vanilkovým cukrem. Kdo chce, může placky posypat jen moučkovým cukrem, smíchaným se skořicí nebo mákem.

Mám hotovo!

Zveřejněno 3. 8. 2020

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (18× přidáno)

Označit jako uvařené (11× uvařeno)

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept (4 hodnocení)

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Povidlové / marmeládové placičky s tvarohem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/vG05

Povidlové nudle s tvarohem

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

recepty73 30 min

Povidlové taštičky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

www.zarovi.cz 51 min

Tvarohovo-povidlové smaženky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

recepty73

Marmeládové rohlíčky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

mirca75

Marmeládová buchta

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

pelda 30 min

Kynutá buchta s rebarborou a marmeládovým tvarohem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

JanaDorazinova 50 min

Zobrazit více

Míša dort Videorecept

Míša dort

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

recepty73 70 min

Makovník se švestkami a drobenkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

recepty73 60 min

Zelný salát s mrkví

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

recepty73 20 min

Cuketový koláč se švestkami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

recepty73 45 min

Koprová omáčka z mléka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

recepty73 40 min

Sekaná "svíčková"

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

recepty73 90 min

Zobrazit více

Sladká jídla
Bramborová jídla
Pro začátečníky

Vaření
Smažení
Česká kuchyně
Oběd
Svačina
Sladké chutě
Snadné recepty
Recepty pro začátečníky
Běžný den

Moje poznámka

Povidlové / marmeládové placičky s tvarohem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/vG05

Náhodný recept

Marinovaná mozzarella

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

mika59

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Srdce na houbách

Přidáno před 4 hodinami

Tvarohový tunel

Přidáno před 5 hodinami

Salát s lesními houbami a schwarzwaldskou šunkou

Přidáno před 6 hodinami

Řezy s lesním ovocem

Přidáno před 7 hodinami

Palačinky s lesní náplní

Přidáno před 8 hodinami

Balkánský ježek podle Stelly Zázvorkové

Přidáno před 8 hodinami

Další recepty

Komentáře (1)

recepty73 přidal novou fotografii! 3. 8. 2020 17:52

Přečtěte si

Pomazánka z pěti surovin je hotová za 5 minut. Mrkev s pórkem osvěží a tandoori jí dodá nečekanou chuť

Povidlové taštičky z bramborového těsta podle ČSN: Uvaříte si s námi sladký oběd? Hodnocení 12×

Povidlové taštičky z bramborového těsta podle ČSN: Uvaříte si s námi sladký oběd?

Samosběry brambor začínají. Kilo pořídíte už od 6 Kč, víme, kam vyrazit a kde se teprve chystají

Povidlové buchty z horkovzdušné fritézy: Tuhle sladkou radost si zamilujete i vy Hodnocení 9×

Povidlové buchty z horkovzdušné fritézy: Tuhle sladkou radost si zamilujete i vy

KVÍZ: Jak poznat jedlé hřiby. Barva klobouku ani modrání nestačí

Co patří na pánev první, maso, nebo cibule: Záleží na jídle, špatné pořadí může pokazit výsledek

15 pokrmů z vepřového bůčku: Dopřejte si masitou lahůdku v mnoha podobách

10x nepečené dezerty s ostružinami: Připravte lahodné osvěžení pro celou rodinu Hodnocení 1×

10x nepečené dezerty s ostružinami: Připravte lahodné osvěžení pro celou rodinu

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Kefírová bábovka s mákem.

lecho před 34 minutami

Rychlá bábovka

Lucie1001 před 42 minutami

Kvasnicová polévka

magdalenka před 2 hodinami

Květák na smetaně

magdalenka před 2 hodinami

Cordon bleu - plněný řízek

Panova před 2 hodinami

Houbovka od babičky

Eliskaryt před 3 hodinami

Křehké majonézové miniřízečky

kyti1 před 4 hodinami

Hovězí plátky na houbách Videorecept

Hovězí plátky na houbách

Jirka127 před 4 hodinami

Vepřové nudličky s pórkem a žampiony na smetaně

kyti1 před 5 hodinami

Kuřecí minutka s pórkem a sýrem

kyti1 před 5 hodinami

Suroviny:
brambory, mouka hrubá, sůl, brambory, povidla švestková, marmeláda, tvaroh, smetana zakysaná, sádlo, cukr vanilkový, cukr moučkový, skořice

Povidlové / marmeládové placičky s tvarohem

Suroviny

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (1)

Přečtěte si

Nejnovější články

22 foto Pomazánka z pěti surovin je hotová za 5 minut. Mrkev s pórkem osvěží a tandoori jí dodá nečekanou chuť

Kvíz KVÍZ: Jak poznat jedlé hřiby. Barva klobouku ani modrání nestačí

7 foto Pravá česnečka má být pořádně výrazná. O její chuti rozhoduje, kdy do polévky přidáte česnek

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

22 foto
Pomazánka z pěti surovin je hotová za 5 minut. Mrkev s pórkem osvěží a tandoori jí dodá nečekanou chuť

Kvíz
KVÍZ: Jak poznat jedlé hřiby. Barva klobouku ani modrání nestačí

7 foto
Pravá česnečka má být pořádně výrazná. O její chuti rozhoduje, kdy do polévky přidáte česnek