Vosí hnízda s vaječným likérem
Vosí hnízda nebo úlky, rozhodně patří mezi nejoblíbenější cukroví tradičních českých Vánoc. V našem receptu jsou naplněna vaječným likérem, který pozvedne jejich chuť na vyšší úroveň. Tak neváhejte a připravte si je spolu s námi.
Suroviny pro 1 dávka
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 11 508 kJ / 2 750 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 42,00 g |
| Tuky | 88,43 g |
| Vláknina | 10,40 g |
| Cholesterol | 393 mg |
| Sodík | 78 mg |
| Sůl | 0,06 g |
| Sacharidy | 345,03 g |
Postup přípravy
Krok 1: Do mísy vložíme změklé máslo, kakao, oba cukry a propracujeme vařečkou. Na vál nasypeme nastrouhané piškoty, přidáme k nim propracovanou máslovou směs, žloutek, rum a mléko podle potřeby. Vše řádně prohněteme a propracujeme rukama.
Krok 2: Hotové těsto zabalíme do fólie a odložíme asi na 1 hodinu do lednice.
Krok 3: Vaječný likér, rum a sušené mléko dle potřeby společně metličkou důkladně prošleháme, abychom neměli v náplni hrudky. Konzistence by měla být polotekutá.
Krok 4: Formičku na hnízda vysypeme moučkovým cukrem a naplníme ji těstem. Do těsta uděláme obrácenou stranou vařečky důlek a hnízdečko vyjmeme z formičky. Piškot pokapeme rumem a natřeme na něj trochu Nutelly. Do důlku nakapeme lžičkou náplň a hnízdo uzavřeme připraveným piškotem. Přitiskneme okraje a špičku hnízda namočíme do čokoládové polevy. Na polevu rozpustíme ve vodní lázni čokoládu spolu s tukem.
Krok 5: Vosí hnízda klademe na tác a necháme ztuhnout v lednici.
Zveřejněno 4. 12. 2020
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Vosí hnízda s vaječným likérem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/nvN7
Moje poznámka
Vosí hnízda s vaječným likérem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/nvN7
Nejnovější recepty
Guacamole s domácími nachos
Přidáno před 15 hodinami
Těstoviny orzo se žampiony a baby špenátem
Přidáno před 16 hodinami
Valentýnský čokoládový dortík bez mouky
Přidáno před 21 hodinami
Jablečný crumble z horkovzdušné fritézy
Přidáno před 22 hodinami
Ledvinky na majoránce s česnekem
Přidáno 12. 2. 2026 19:46:23
Skořicová kroucenina
Přidáno 12. 2. 2026 19:11:16
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Sloní žrádlo
magdalenka před 17 minutami
Dědova kulajda
magdalenka před 1 hodinou
Skořicová kroucenina
Kamkara před 1 hodinou
Poctivá zelňačka podle Zdeňka Pohlreicha
Kamkara před 1 hodinou
Ledvinky na majoránce s česnekem
Kamkara před 1 hodinou
Kuřecí guláš s bramborovými knedlíky
RomanaMonika před 9 hodinami
Hovězí roštěná
Zelvamama před 10 hodinami
Andělsky nadýchaný perník
Jufuu před 10 hodinami
Salát z cukety
Kajkajak před 12 hodinami
Suroviny:
piškoty,
cukr moučkový,
cukr vanilkový,
máslo,
kakao,
žloutek,
rum,
mléko,
likér vaječný,
rum,
mléko sušené,
čokoláda hořká,
tuk 100%,
piškoty,
rum,
nutella
Komentáře (1)