Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Zapečené brambory ve šlehačce se sýrem

Zapečené brambory ve smetaně se sýrem jsou sytým bezmasým jídlem, které kombinuje opečenou cibuli, vrstvené brambory a krémovou vaječno-smetanovou zálivku. Pečení v troubě spojí všechny chutě do jemného a voňavého pokrmu vhodného k obědu i večeři.

Hodnocení receptu je 4,2 (4×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Dana Krupsova

Snadný

Doba přípravy 90 min Doba přípravy: 25 min Doba tepelné úpravy: 65 min

90 min (25 min příprava + 65 min tepelná úprava)

Zapečené brambory ve šlehačce se sýrem
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Suroviny pro 4 porce

4porce

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie5 159 kJ /
1 233 kcal
Bílkoviny38,79 g
Tuky93,04 g
Vláknina9,70 g
Cholesterol 748 mg
Sodík 779 mg
Sůl1,87 g
Sacharidy56,45 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Brambory oloupeme, omyjeme a nakrájíme na tenké půlměsíčky. Osušíme je. Krok 2: Cibuli oloupeme a nakrájíme na kostičky. Krok 3: Na pánvi rozehřejeme olej a cibuli na něm necháme zesklovatět. Odstavíme. Krok 4: Papriku omyjeme, zbavíme jádřince a nakrájíme na tenké proužky. Petrželovou nať nasekáme nadrobno. Krok 5: Menší plech vymažeme olejem. Na dno rozložíme polovinu brambor. Osolíme, opepříme podle chuti a posypeme petrželovou natí a libečkem. Krok 6: Na to rozložíme zpěněnou cibuli a přidáme nakrájenou papriku. Krok 7: Přikryjeme druhou polovinou brambor. Opět osolíme, opepříme a posypeme bylinkami. Navrch rozložíme malé kousky másla. Krok 8: Troubu předehřejeme na 180 °C. Krok 9: V míse rozšleháme vejce, přilijeme smetanu a promícháme. Směs rovnoměrně nalijeme na brambory. Krok 10: Posypeme strouhaným sýrem. Zakryjeme alobalem a pečeme asi 35 minut. Krok 11: Poté odkryjeme a dopečeme dalších 15–20 minut dozlatova. Krok 12: Podáváme s okurkovým nebo s jiným zeleninovým salátem.

TIP: Jak na okurkový salát

Mám hotovo!

Zveřejněno 3. 8. 2020

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (4 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (32× přidáno)

Označit jako uvařené (9× uvařeno)

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept (4 hodnocení)

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Zapečené brambory ve šlehačce se sýrem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/nwy7

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Zapečené brambory ve šlehačce se sýrem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/nwy7

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (1)

Dana Krupsova přidala novou fotografii! 3. 8. 2020 07:28

Zapečené brambory ve šlehačce se sýrem

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Suroviny:
brambory, cibule, paprika, sýr nastrouhaný, smetana ke šlehání, vejce, olej, máslo, nať petrželová, libeček, pepř mletý, sůl

Přidat fotografie receptu

]