Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Jahodové knedlíky ze spařovaného těsta

S přicházejícím létem se pojí sklizeň nejen čerstvých jahod, ale i různého jiného ovoce. Nestárnoucí klasikou jsou výtečné jahodové knedlíky, vyzkoušejte je připravit ze spařovaného těsta, jejich chuť bude o poznání zajímavější.

Hodnocení receptu je 5,0 (32×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Jaruna18 Jaruna18

Náročný

Doba přípravy 40 min Doba přípravy: 30 min Doba tepelné úpravy: 10 min

40 min (30 min příprava + 10 min tepelná úprava)

Suroviny pro 1 dávka

1dávka

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie7 537 kJ /
1 801 kcal
Bílkoviny65,75 g
Tuky27,26 g
Vláknina12,00 g
Cholesterol 315 mg
Sodík 708 mg
Sůl1,71 g
Sacharidy317,28 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Mléko smícháme se solí, lžící másla a přivedeme k varu. Krok 2: Přisypeme tolik mouky aby vznikla hustá kaše a odstavíme. Pořádně promícháme a po částečném zchladnutí vmícháme do kaše vajíčko a znova promícháme. Krok 3: Vyklopíme na pomoučněný vál a se zbylou moukou vypracujeme těsto. Přidáváme mouku do té doby, než těsto přestane lepit. Krok 4: Potom těstem obalíme jahody a vaříme asi 6 minut ve vroucí vodě dokud knedlíky nevyplavou na povrch. Krok 5: Hotové knedlíky poklademe tvarohem, posypeme cukrem a polijeme máslem.

TIP: Jak vařit ovocné knedlíky - rady a tipy

Zveřejněno 9. 6. 2009

Poznámka autorky Jaruna18

Toto těsto se hodí na švestkové,meruňkové i jablkové knedlíky.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Jahodové knedlíky ze spařovaného těsta

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/8qN2

Další recepty

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Jahodové knedlíky ze spařovaného těsta

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/8qN2

Marie

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (42)

s těstem se výtečně pracuje a taktéž i knedle chutnají-děkujeme za recept

Anička: Meruňkové knedlíky, o kterých píšete, jsou také vyzkoušené. Měli jsme je minulý týden a posledních šest jich ještě čeká v mrazáku.

delala jsem je vcera k veceri a byly skvely, Jarmilce moc dekuji za receptik:-D

Přesně tak, a proto si zaslouží být v top 10, protože je opravdu odzkoušený a ne jako merunkové knedlíky z odpalovaného těsta, u kterého se jen slintalo nad fotkou.

janina3365: Stoprocentní souhlas :yes:

Recept jsem zrealizovala,s těstem se dobře pracovalo a knedlíky byly výborné.Přidávám bodík:-).Za sebe musím napsat,že oceňuji komentáře,které reagují až tehdy,když si recept vyzkoušejí a pak teprve přidají bod nebo nějakou připomínku.

Eva Vavřincová 21. 7. 2014 10:04
Tvarohové nemáme rádi a tak jsem byla zvědavá na tyto. Plnila jsem je meruňkama. Jsou skvělé, i když kynuté jsou prý kynuté, určitě je někdy zopakuji ;-) Děkuji za recept, který zvládne každý :yes::yes::yes::yes::yes::yes::yes::yes::yes::yes::yes::yes::yes::yes::yes::yes::yes::yes::yes::yes::yes::yes::yes::yes::yes::yes:

Podzimková 17. 7. 2014 06:04
Chválím a doporučuji. Kdo rád ovoce, určitě si je udělejte. Včera jsem je vyzkoušela a sklidila s nima velký úspěch. Jsou téměř dokonalost sama - jednoduché a prudce jedlé!:yes: Originální nápad na rychlé jídlo.:yes: :-p:-p:-p

Tak tento recept je pěkný, i s postupem, použitelnější než ten na meruňkové z odpalovaného.:yes:

Moje první "sladké" knedlíky a hned se povedly :-) Dělala jsem z dvojitého těsta,bylo jich asi 40,hned byly pryč.Velmi rychlý a výborný recept :yes:

Dnes jsem poprvé vyzkoušela toto těsto, moc dobře se s ním pracovalo a knedlíky byly naprosto vynikající. Knedlíčky jsem pařila v parním hrnci 20 minut, z tohoto množství bylo 55 minišvestičkových knedlíčků. Děkuji za recept, přidávám bodík.

Holky,díky,mám radost,že se Vám tenhle recept líbí.:-K

Moc jsem těstíčku nedůvěřovala, ale dnes jsem dělala švestkové a kam se hrabe bramborové nebo tvarohové těsto. Je to rychlovka a skutečně jsou velmi jedlé,už jiné nebudu dělat. Dělala jsem pro jistotu jen z polovičné dávky, ale příště nebudu váhat. Dík za skvělý recept.:-p:-p:-)):-)):yes:Posílám bodík :-K

Jsou moc dobré, děkuji za recept.:-p:-K:-K:yes:

Jarmilo:-), já si právě myslím to samé - že odpalované je jiné, než Tvoje spařované. Přesně jak říkáš ty - je tam víc vajec, jinak se zapracovávají, všechna mouka se odpaluje,.... Kdežto ve Tvém se dává vejce 1 a mouka se z poloviny zapracovává syrová. Ale ať je to, jak je to - obě těsta jsou dobrá a každý si najde to své;-).
Ještě jednou díky za velkou dobrotu a moc ráda jsem Tě opět viděla:-K.

Tématické fráze:
jahodové knedlíky, ovocné knedlíky ze spařovaného těsta, meruňkové knedlíky z odpalovaného těsta, jahodové knedlíky recept, švestkové knedlíky ze spařovaného těsta, jahodové knedlíky z odpalovaného těsta, meruňkové knedlíky odpalované těsto, těsto na jablkové knedlíky, odpalované těsto na ovocné knedlíky, ovocné knedlíky z odpalovaného těsta, knedlíky z odpalovaného těsta, spařované těsto na ovocné knedlíky, recept jahodove knedliky, knedlíky jahodové, svestkove knedliky z odpalovaneho testa, recept na jahodové knedlíky, rychlé kynuté těsto, jahodové knedlíky z tvarohového těsta, zpařované těsto, jak udelat vypalovane knedliky

Suroviny:
mléko, mouka hrubá, vejce, sůl, máslo, máslo, cukr moučkový, tvaroh

Přidat fotografie receptu