Retro chlebíčky - debrecínkové

Name: Retro chlebíčky - debrecínkové
Prep time: 30 min
Cook time: 25 min
Total time: 55 min
Yield: 1 dávka
Cuisine: Česká
Ingredients: Bramborový salát:; 10-12 malých brambor; 3 vejce; 1 mrkev; 1 celer; 1 cibule; 3 sladkokyselé okurky; 1 lžíce plnotučné hořčice; majonéza (dle potřeby); 1 špetka cukru; sůl (dle chuti); mletý pepř (dle chuti); Obloha:; tence nakrájená debrecínka; vejce vařená natvrdo; nakládané okurky; kousek červené papriky; čerstvá petrželka; chlebíčková veka

Jako tradiční pohoštění na oslavách a večírcích nesmí chybět obložené chlebíčky. Ty s bramborovým salátem patří mezi nejoblíbenější. Kromě salátu je ještě ozdobíme debrecínkou, vajíčkem, okurkou, paprikou a petrželkou.

Hodnocení receptu je 5,0 (8×)

Marie Svarcova

Snadný

Doba přípravy 55 min Doba přípravy: 30 min Doba tepelné úpravy: 25 min bez doby odležení salátu

55 min (30 min příprava + 25 min tepelná úprava, bez doby odležení salátu)

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 3

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	3 398 kJ / 812 kcal
Bílkoviny	37,94 g
Tuky	28,03 g
Vláknina	12,70 g
Cholesterol	777 mg
Sodík	511 mg
Sůl	1,08 g
Sacharidy	95,70 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: V hrnci s vodou vaříme brambory 10-12 minut. Necháme je vychladnout a poté je oloupeme a nakrájíme na malé kostičky. Krok 2: Ve vroucí vodě vaříme vejce 9 minut. Poté zchladíme, necháme vychladnou, oloupeme a nasekáme na jemné kostičky. Krok 3: Mrkev a celer očistíme, nakrájíme na tenké plátky a uvaříme doměkka, vychladlé rozmačkáme vidličkou na drobné kousky. Cibuli oloupeme, nakrájíme velmi jemně, dáme do misky a zalijeme vroucí vodou, ihned scedíme a na sítku propláchneme studenou vodou, necháme okapat. Střední nakládané sladkokyselé okurky nakrájíme na jemné kostičky. Krok 4: Vše dáme do větší misky, přidáme hořčici, majonézu, špetku cukru, sůl a čerstvě mletý pepř dle chuti. Důkladně promícháme a dáme do chladu uležet. Krok 5: Na plátek veky dáme lžíci bramborového salátu a vidličkou roztáhneme do krajů. Na salát umístíme kornoutky debrecínky, měsíček vajíčka, vějířek okurky, kousek červené papriky a petrželku.

V hrnci s vodou vaříme brambory 10-12 minut. Necháme je vychladnout a poté je oloupeme a nakrájíme na malé kostičky.
Jak uvařit vejce
Ve vroucí vodě vaříme vejce 9 minut. Poté zchladíme, necháme vychladnou, oloupeme a nasekáme na jemné kostičky.
Jak oloupat cibuli
Mrkev a celer očistíme, nakrájíme na tenké plátky a uvaříme doměkka, vychladlé rozmačkáme vidličkou na drobné kousky. Cibuli oloupeme, nakrájíme velmi jemně, dáme do misky a zalijeme vroucí vodou, ihned scedíme a na sítku propláchneme studenou vodou, necháme okapat. Střední nakládané sladkokyselé okurky nakrájíme na jemné kostičky.
Vše dáme do větší misky, přidáme hořčici, majonézu, špetku cukru, sůl a čerstvě mletý pepř dle chuti. Důkladně promícháme a dáme do chladu uležet.
Na plátek veky dáme lžíci bramborového salátu a vidličkou roztáhneme do krajů. Na salát umístíme kornoutky debrecínky, měsíček vajíčka, vějířek okurky, kousek červené papriky a petrželku.

TIP: Ozdobné tvarování vajec natvrdo

Mám hotovo!

Zveřejněno 2. 1. 2021

Poznámka autorky Marie Svarcova

Kdo nechce základ z bramborového salátu, může plátky veky potřít větší vrstvou másla našlehaného s troškou hořčice.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (54× přidáno)

Označit jako uvařené (3× uvařeno)

Přidat komentář (3 komentáře)

Ohodnotit recept (8 hodnocení)

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Retro chlebíčky - debrecínkové

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/3M8p

Retro chlebíčky - vajíčkové

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Marie Svarcova 60 min

Retro chlebíčky - šunka a sýr

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Marie Svarcova 60 min

Retro chlebíčky s celerovou pomazánkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Marie Svarcova 20 min

Retro chlebíčky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

mika59 38 min

Retro chlebíčky - sypané

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Marie Svarcova 30 min

Retro chlebíčky - krabí

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Marie Svarcova

Zobrazit více

Obyčejná babiččina květáková polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Marie Svarcova 35 min

Išlské dortíčky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Marie Svarcova 47 min

Makové řezy s podivným názvem Čuč na drát Videorecept

Makové řezy s podivným názvem Čuč na drát

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Marie Svarcova 85 min

Jednoduché punčové řezy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Marie Svarcova 120 min

Mini listové zákusky s krémem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

Marie Svarcova 45 min

Mini croissanty naslano i sladké

Recept ještě nebyl hodnocen 4,0

Marie Svarcova 40 min

Zobrazit více

Studená kuchyně
Chlebíčky

Recepty pro začátečníky
Rychlé recepty
Běžný den
Narozeniny
Silvestr
Sváteční recepty
Večírky a oslavy
Česká kuchyně
Bylinky
Okurky
Zelenina

Moje poznámka

Retro chlebíčky - debrecínkové

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/3M8p

Náhodný recept

Nedělní míchaná vajíčka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

recepty73

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Focaccia bez hnětení

Přidáno před 4 hodinami

Hrníčkové řezy s vanilkovým krémem

Přidáno před 4 hodinami

Nakládaný zrající sýr

Přidáno před 5 hodinami

Ořechové vánoční stromečky

Přidáno před 7 hodinami

Vánoční utopenci

Přidáno před 8 hodinami

Anýzové sušenky

Přidáno před 9 hodinami

Další recepty

Komentáře (3)

Marie Svarcova 2. 1. 2021 19:02

Zdenka1:

moc děkuji a přeji hezký večer

Zdenka1 2. 1. 2021 18:43

moc hezky nazdobeno

Marie Svarcova přidala nové fotografie! 2. 1. 2021 12:02

Články s tímto receptem

7 foto Hodnocení 31×
Desatero rad na téma servírování chlebíčků a jednohubek: Připravte vše chutně a lákavě

15 receptů
15 receptů na chutné chlebíčky: Inspirujte se různými kombinacemi chutí a barev

Retro okénko: Nejlepší české chlebíčky si uděláte doma! I s domácí vekou podle videa!

7 foto Hodnocení 48×
Jak nakrájet okurku na chlebíčky? Zdobit můžeme okurkou čerstvou i sterilovanou

7 foto Hodnocení 196×
Zdobení chlebíčků: Poradíme čím je nazdobit, aby vypadaly naprosto famózně

16 receptů
MDŽ je Mezinárodní den žen: 16 receptů na retro občerstvení, které se podává dodnes

Video
Retro okénko: Obložené chlebíčky jako za socíku. Stočit ozdobně vějířek šunky zvládnete snadno podle jasného návodu

7 foto Hodnocení 1×
Jak snadno ozdobit chlebíčky? S našimi tipy budou vypadat jako z lahůdkářství

Přečtěte si

Jak nakrájet okurku na chlebíčky? Zdobit můžeme okurkou čerstvou i sterilovanou Hodnocení 48×

Jak nakrájet okurku na chlebíčky? Zdobit můžeme okurkou čerstvou i sterilovanou

Retro okénko: Nejlepší české chlebíčky si uděláte doma! I s domácí vekou podle videa!

Na rychlé oloupání cibule pomáhají různé vychytávky. Vyberte si tu, která vám nejlépe vyhovuje Hodnocení 3538×

Na rychlé oloupání cibule pomáhají různé vychytávky. Vyberte si tu, která vám nejlépe vyhovuje

MDŽ je Mezinárodní den žen: 16 receptů na retro občerstvení, které se podává dodnes

15 receptů na chutné chlebíčky: Inspirujte se různými kombinacemi chutí a barev

Desatero rad na téma servírování chlebíčků a jednohubek: Připravte vše chutně a lákavě Hodnocení 31×

Nejnovější články

Kvíz
KVÍZ: Víte, jak správně uvařit brambory do štědrovečerního salátu? Otestujte se, zda solíte ve správný čas či používáte vhodný typ

Kačenky, mandolety a pasianz: Prvorepublikové cukroví, které si zaslouží velký comeback

Když na Mikuláše prší, zima lidi hodně zkruší: Lidové pranostiky na prosinec napoví, jaký bude příští rok

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Vánoční utopenci

martianekk před 23 minutami

Minutková krkovička s houbovou omáčkou

Limek před 51 minutami

Jablková buchta s tvarohem

Gablik před 54 minutami

Kuře na paprice (i pro začátečníky) Videorecept

Kuře na paprice (i pro začátečníky)

JitkaWeberova před 59 minutami

Rychlý švestkový koláč Videorecept

Rychlý švestkový koláč

Lokoska před 1 hodinou

Vánočka

Majkaa před 1 hodinou

Perníčky ze špaldové mouky

JanulkaJana před 1 hodinou

Vepřový pekáček s hlávkovým zelím a noky Videorecept

Vepřový pekáček s hlávkovým zelím a noky

Milkacoffee před 1 hodinou

Hrníčková bábovka Videorecept

Hrníčková bábovka

jtrecepty před 2 hodinami

Špikovaná vepřová pečeně po bratislavsku

Jan Nemec před 2 hodinami

Suroviny:
brambory, vejce, mrkev, celer, cibule, okurky sterilované, hořčice plnotučná, majonéza, cukr, sůl, pepř mletý, párek debrecínský, vejce, okurky sterilované, paprika čerstvá červená, petrželka zelená, veka

Naposledy jste si prohlédli

Retro chlebíčky - debrecínkové

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Marie Svarcova 55 min

Chutný moučník z cukety, brusinek a tvarohu

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

varilamyskakasicku 60 min

Carpaccio z červené řepy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Lusima 30 min

Retro chlebíčky - debrecínkové

Suroviny pro 1 dávka

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autorky Marie Svarcova

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (3)

Články s tímto receptem

7 foto Hodnocení 31× Desatero rad na téma servírování chlebíčků a jednohubek: Připravte vše chutně a lákavě

15 receptů 15 receptů na chutné chlebíčky: Inspirujte se různými kombinacemi chutí a barev

7 foto Hodnocení 48× Jak nakrájet okurku na chlebíčky? Zdobit můžeme okurkou čerstvou i sterilovanou

7 foto Hodnocení 196× Zdobení chlebíčků: Poradíme čím je nazdobit, aby vypadaly naprosto famózně

16 receptů MDŽ je Mezinárodní den žen: 16 receptů na retro občerstvení, které se podává dodnes

Video Retro okénko: Obložené chlebíčky jako za socíku. Stočit ozdobně vějířek šunky zvládnete snadno podle jasného návodu

7 foto Hodnocení 1× Jak snadno ozdobit chlebíčky? S našimi tipy budou vypadat jako z lahůdkářství

Přečtěte si

Nejnovější články

Kvíz KVÍZ: Víte, jak správně uvařit brambory do štědrovečerního salátu? Otestujte se, zda solíte ve správný čas či používáte vhodný typ

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

7 foto Hodnocení 31×
Desatero rad na téma servírování chlebíčků a jednohubek: Připravte vše chutně a lákavě

15 receptů
15 receptů na chutné chlebíčky: Inspirujte se různými kombinacemi chutí a barev

7 foto Hodnocení 48×
Jak nakrájet okurku na chlebíčky? Zdobit můžeme okurkou čerstvou i sterilovanou

7 foto Hodnocení 196×
Zdobení chlebíčků: Poradíme čím je nazdobit, aby vypadaly naprosto famózně

16 receptů
MDŽ je Mezinárodní den žen: 16 receptů na retro občerstvení, které se podává dodnes

Video
Retro okénko: Obložené chlebíčky jako za socíku. Stočit ozdobně vějířek šunky zvládnete snadno podle jasného návodu

7 foto Hodnocení 1×
Jak snadno ozdobit chlebíčky? S našimi tipy budou vypadat jako z lahůdkářství

Kvíz
KVÍZ: Víte, jak správně uvařit brambory do štědrovečerního salátu? Otestujte se, zda solíte ve správný čas či používáte vhodný typ