Kefírová polévka s tvarohem

Name: Kefírová polévka s tvarohem
Prep time: 35 min
Cook time: 25 min
Total time: 1 h
Ingredients: 750 ml kefíru; 500 g brambor; ½ l mléka; 1 žloutek; 150 g měkkého tvarohu; bílý pepř; 2 lžíce pažitky; sůl

Hodnocení receptu je 3,4 (7×)

tejaja

Snadný

Doba přípravy 60 min Doba přípravy: 35 min Doba tepelné úpravy: 25 min

60 min (35 min příprava + 25 min tepelná úprava)

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 4

Suroviny

750 ml 750 ml kefíru

500 g 500 g brambor

½ l mléka

1 1 žloutek

150 g 150 g měkkého tvarohu

bílý pepř

2 lžíce 2 lžíce pažitky

sůl

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	3 845 kJ / 919 kcal
Bílkoviny	55,98 g
Tuky	22,13 g
Vláknina	11,75 g
Cholesterol	349 mg
Sodík	404 mg
Sůl	0,90 g
Sacharidy	118,10 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Zemiaky nakrájame na kocky a v osolenej vode varíme domäkka. Vody dáme len nad zemiaky. Krok 2: Medzitým pomaly ohrejeme kefír a vlejeme do uvarených zemiakov s vodou. Krok 3: V mlieku rozmiešame tvaroh a žĺtok a pridáme do polievky. Za stáleho miešania privedieme k varu. Akonáhle polievka začne vrieť, odstavíme ju.
Vmiešame nasekanú pažiku a ochutíme korením a soľou.

Zemiaky nakrájame na kocky a v osolenej vode varíme domäkka. Vody dáme len nad zemiaky.
Medzitým pomaly ohrejeme kefír a vlejeme do uvarených zemiakov s vodou.
V mlieku rozmiešame tvaroh a žĺtok a pridáme do polievky. Za stáleho miešania privedieme k varu. Akonáhle polievka začne vrieť, odstavíme ju.
Vmiešame nasekanú pažiku a ochutíme korením a soľou.

Mám hotovo!

Zveřejněno 18. 4. 2021

Poznámka autorky tejaja

Namiesto pažitky môžeme do polievky pridať sekaný kôpor.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (5× přidáno)

Označit jako uvařené (1× uvařeno)

Přidat komentář (4 komentáře)

Ohodnotit recept (7 hodnocení)

Přidat fotku (3 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Kefírová polévka s tvarohem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/3ZY9

Kefírová polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

Nikyta

Studená kefírová polévka s červenou řepou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Merylas

Kefírová"chlebovka"

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Anna Kocikova 30 min

Kefírový mřížkovník

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Jenda1 45 min

Kefírová buchta

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Papunka 70 min

Kefírové "nivánky"

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Anna Kocikova

Zobrazit více

Sušenky Videorecept

Sušenky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

tejaja 40 min

Dortová lízátka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

tejaja 75 min

Halušky s kysaným zelím Videorecept

Halušky s kysaným zelím

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

tejaja 60 min

Moje sýrová roláda

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

tejaja 40 min

Buchty na páře Videorecept

Buchty na páře

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

tejaja 70 min

Mrkvová pomazánka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

tejaja 15 min

Zobrazit více

Polévky

Recepty do 100 korun
Bylinky
Zelenina
Vaření
Oběd
Běžný den
Recepty pro začátečníky
Levné recepty
Snadné recepty

Moje poznámka

Kefírová polévka s tvarohem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/3ZY9

Náhodný recept

Koláč s jablíčky a marcipánovým krémem

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

rebeka 120 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Čokoládové polevy se smetanou

Přidáno před 2 hodinami

Jahodovo-levandulový džem

Přidáno před 22 hodinami

Bramborák s vepřovými nudličkami a zeleninou

Přidáno 5. 6. 2025 13:54

Šátečky s náplní z masa a zelí

Přidáno 5. 6. 2025 13:47

Zapečené housky se sýrem a salámem

Přidáno 5. 6. 2025 13:34

Masová klubíčka

Přidáno 5. 6. 2025 13:24

Další recepty

Komentáře (4)

tejaja 18. 4. 2021 15:48

Eja57: Ďakujem, som rada, že chutnala.

Eja57 18. 4. 2021 08:52

Je výborná

Hodně pažitky jsem dala.

Eja57 18. 4. 2021 06:11

To je recept buď

nebo

. Já jdu koupit kefir

tejaja přidala nové fotografie! 18. 4. 2021 05:17

přidala nové fotografie!

Přečtěte si

16 receptů na slané pokrmy s tvarohem: Inspirujte se při přípravě obědů i polévek

15 nejlepších receptů na vánoční cukroví: Prohlédněte si výběr z našeho receptáře

Chalupářská játra: Vychutnejte si měkká a šťavnatá játra se zeleninovou směsí, stačí dodržovat ověřené rady a tipy

Vyzkoušeli jsme tahini kávu: Nejnovější kávový hit válcuje i matcha latté – a chutná překvapivě dobře

Kiwi v kuchyni: Jeho kyselkavá chuť vynikne ve smoothie i v lahodném džemu

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Vojtěch Vrtiška ukázal, jak na základní žloutkový krém: Krásně voní vanilkou a jeho snadnou přípravu zvládne úplně každý

Kempink salát podle ČSN: Dáte si známou pikantní lahůdku milovanou hlavně muži? Hodnocení 2×

Kempink salát podle ČSN: Dáte si známou pikantní lahůdku milovanou hlavně muži?

Nejnovější články

Vyzkoušeli jsme tahini kávu: Nejnovější kávový hit válcuje i matcha latté – a chutná překvapivě dobře

Judita Durynská: Matka Přemysla Otakara I. nejraději popíjela minerální vodu z Teplic a možná i díky tomu se dožila vysokého věku

Chalupářská játra: Vychutnejte si měkká a šťavnatá játra se zeleninovou směsí, stačí dodržovat ověřené rady a tipy

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Kefírová rychlovka s ovocem

Jan Nemec před 32 minutami

Andělsky nadýchaný perník Videorecept

Anna.Milkova před 2 hodinami

Krkovice na zelenině z pomalého hrnce

radekfiala před 4 hodinami

Bublanina - nadýchaná - s jakýmkoli ovocem Videorecept

Bublanina - nadýchaná - s jakýmkoli ovocem

Gabca_12 před 5 hodinami

Jogurtová bábovka s rybízem

TAkova před 6 hodinami

Kynuté knedlíky

Iwana666 před 6 hodinami

Borůvkový kynutý koláč Videorecept

Borůvkový kynutý koláč

matodato před 7 hodinami

Suroviny:
kefír, brambory, mléko, žloutek, tvaroh měkký, pepř bílý, pažitka, sůl