Krémová mangoldová polévka s jogurtem

Name: Krémová mangoldová polévka s jogurtem
Prep time: 25 min
Cook time: 15 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Česká
Ingredients: 500 g mangoldu; 1 cibule; 4 stroužky česneku; 0,5 l mléka; 2 lžíce hladké mouky; 4 lžíce jogurtu; sůl; květy lichořeřišnice na ozdobení

Hodnocení receptu je 4,8 (4×)

Kocmax

Snadný

Doba přípravy 40 min Doba přípravy: 25 min Doba tepelné úpravy: 15 min

40 min (25 min příprava + 15 min tepelná úprava)

Krémová mangoldová polévka s jogurtem, Krémová mangoldová polévka s jogurtem — Krémová mangoldová polévka s jogurtem

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 3

Suroviny pro 4

500 g 500 g mangoldu

1 1 cibule

4 stroužky 4 stroužky česneku

0,5 l 0,5 l mléka

2 lžíce 2 lžíce hladké mouky

4 lžíce 4 lžíce jogurtu

sůl

květy lichořeřišnice na ozdobení

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	3 020 kJ / 722 kcal
Bílkoviny	45,91 g
Tuky	13,69 g
Vláknina	24,72 g
Cholesterol	38 mg
Sodík	699 mg
Sůl	0,55 g
Sacharidy	94,11 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Mangold omyjeme, nakrájíme na větší kousky, cibuli oloupeme a nakrájíme najemno, česnek očistíme a nakrájíme každý stroužek alespoň na čtvrtiny. Krok 2: Mangold, cibuli a česnek vložíme do hrnce, podlijeme malým množstvím vody a dusíme zhruba 10 minut. Krok 3: Přidáme mouku a mléko a rozmixujeme do hladka. Osolíme a vrátíme na sporák, kde polévku povaříme asi 5 minut. Pokud je polévka moc hustá, přidáme mléko. Krok 4: Servírujeme se lžící jogurtu na každou porci a s jedlými květy, které dodají polévce pikantní příchuť.

Mangold omyjeme, nakrájíme na větší kousky, cibuli oloupeme a nakrájíme najemno, česnek očistíme a nakrájíme každý stroužek alespoň na čtvrtiny.
Mangold, cibuli a česnek vložíme do hrnce, podlijeme malým množstvím vody a dusíme zhruba 10 minut.
Přidáme mouku a mléko a rozmixujeme do hladka. Osolíme a vrátíme na sporák, kde polévku povaříme asi 5 minut. Pokud je polévka moc hustá, přidáme mléko.
Servírujeme se lžící jogurtu na každou porci a s jedlými květy, které dodají polévce pikantní příchuť.

Mám hotovo!

Zveřejněno 10. 8. 2021

Poznámka autorky Kocmax

Tento a další recepty najdete na varimebeztuku.blogspot.com/2021/08/kremova...

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (1× přidáno)

Označit jako uvařené (4× uvařeno)

Přidat komentář (3 komentáře)

Ohodnotit recept (4 hodnocení)

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Krémová mangoldová polévka s jogurtem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/wXxm

Krémová mangoldová polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

magdalenka

Mangoldová polévka krémová

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

tejaja 20 min

Krémová mangoldová polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

micheele 30 min

Mangoldová polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

tejaja

Mangoldová polévka s kadeřávkem

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Kocmax 30 min

Mangoldová polévka s bramborem

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

janatka 50 min

Zobrazit více

Vinná klobása pečená v troubě (bez tuku)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Kocmax 25 min

Dušené vepřové ledvinky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Kocmax 60 min

Mrkvový salát s jablky

Recept ještě nebyl hodnocen 3,7

Kocmax 15 min

Vepřové koleno sous-vide

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Kocmax 2120 min

Kuřecí řízek v kukuřičných lupíncích pečený v troubě (bez tuku)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Kocmax 25 min

Řízky z rybího filé pečené v troubě bez smažení

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Kocmax 30 min

Zobrazit více

Polévky
Krémové polévky
Zeleninové polévky

Dušení
Vaření
Česká kuchyně
Zelenina
Běžný den
Sváteční recepty
Oběd
Slané chutě
Recepty do 50 korun
Levné recepty
Rychlé recepty
Recepty do 30 minut
Snadné recepty
Recepty pro začátečníky
Letní recepty

Moje poznámka

Krémová mangoldová polévka s jogurtem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/wXxm

Náhodný recept

Hop do vody - přílohové noky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

recepty73

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Cukroví s pistáciovým krémem zdobené pistáciemi

Přidáno před 1 hodinou

Ricottové knedlíčky s jahodami podle Jana Punčocháře Videorecept

Ricottové knedlíčky s jahodami podle Jana Punčocháře

Přidáno před 2 hodinami

Dietní kuřecí prso s bramborovou kaší

Přidáno před 11 hodinami

Vaječná omeleta se zeleninou a žampiony (vhodná pro diabetiky)

Přidáno před 14 hodinami

Falešné boloňské špagety aneb fofr špagety

Přidáno před 18 hodinami

Bílkové řezy s kandovaným ovocem

Přidáno před 20 hodinami

Další recepty

Komentáře (3)

magdalenka 6. 11. 2025 06:44

Polievka je dobrá, pridala som foto, síce bez kvietkov...

magdalenka přidal novou fotografii! 6. 11. 2025 06:42

Kocmax přidala novou fotografii! 10. 8. 2021 17:55

Přečtěte si

Krémová míchaná vejce skvěle nastartují váš den. Návod vám ukážeme ve videu Hodnocení 15×

Krémová míchaná vejce skvěle nastartují váš den. Návod vám ukážeme ve videu

15 lahodných pokrmů s játry: Inspirujte se výběrem pochoutek z našeho receptáře

15 receptů z ryb: Inspirujte se rybími pokrmy, které se hodí i na vánoční hostinu

Jak udělat kokosové kuličky? Jednoduché nepečené cukroví báječně voní kakaem, ořechy i rumem a hotové je do půl hodiny

7 nejlepších receptů na krémovou polévku. Jaké je jejich tajemství? Hodnocení 109×

7 nejlepších receptů na krémovou polévku. Jaké je jejich tajemství?

Bramborový salát podle šéfkuchaře restaurace Brambory: Díky jednomu fíglu je dokonalý a nikdy nezřídne, radí profík

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Řeznice radí, jak dokonale usmažit vinnou klobásu: Pomůže trocha mouky i jeden snadný fígl před smažením

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Jablečné lívance

oldlhot před 52 minutami

Šťavnatá vepřová pečeně

bobnak před 53 minutami

Perníkové kuličky s ořechy

Panova před 1 hodinou

Vosí hnízda Videorecept

Vosí hnízda

Luentynka před 2 hodinami

Perníčky, které jsou hned měkké Videorecept

Perníčky, které jsou hned měkké

Luentynka před 2 hodinami

Kuřecí karbanátky se sýrem a slaninou

Patriktesar před 4 hodinami

Pracny Videorecept

Pracny

Kratule před 11 hodinami

Kuřecí směs na hořčici s medem

Danoouch před 12 hodinami

Bábovka Albert Videorecept

Bábovka Albert

Ketynna před 13 hodinami

Dýňová polévka s fazolemi

marekdd před 13 hodinami

Suroviny:
mangold, cibule, česnek, mléko, mouka hladká, jogurt, sůl, lichořeřišnice

Naposledy jste si prohlédli

Krémová mangoldová polévka s jogurtem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Kocmax 40 min

Žraločí steak na oreganu

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

JanaDorazinova 25 min

Okurkové chuťovky vhodné pro letní dny

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Handour 20 min

Protýkaná krkovička

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

pavelk 120 min

Kapr na grilu s křenem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,0

toprecepty.cz 25 min

Krémová mangoldová polévka s jogurtem

Suroviny pro 4

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autorky Kocmax

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (3)

Přečtěte si

Nejnovější články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno