Krémová mangoldová polévka s jogurtem

Name: Krémová mangoldová polévka s jogurtem
Prep time: 25 min
Cook time: 15 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Česká
Ingredients: 500 g mangoldu; 1 cibule; 4 stroužky česneku; 0,5 l mléka; 2 lžíce hladké mouky; 4 lžíce jogurtu; sůl; květy lichořeřišnice na ozdobení

Hodnocení receptu je 4,8 (4×)

Kocmax

Snadný

Doba přípravy 40 min Doba přípravy: 25 min Doba tepelné úpravy: 15 min

40 min (25 min příprava + 15 min tepelná úprava)

Krémová mangoldová polévka s jogurtem, Krémová mangoldová polévka s jogurtem — Krémová mangoldová polévka s jogurtem

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 3

Suroviny pro 4

500 g 500 g mangoldu

1 1 cibule

4 stroužky 4 stroužky česneku

0,5 l 0,5 l mléka

2 lžíce 2 lžíce hladké mouky

4 lžíce 4 lžíce jogurtu

sůl

květy lichořeřišnice na ozdobení

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	3 020 kJ / 722 kcal
Bílkoviny	45,91 g
Tuky	13,69 g
Vláknina	24,72 g
Cholesterol	38 mg
Sodík	699 mg
Sůl	0,55 g
Sacharidy	94,11 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Mangold omyjeme, nakrájíme na větší kousky, cibuli oloupeme a nakrájíme najemno, česnek očistíme a nakrájíme každý stroužek alespoň na čtvrtiny. Krok 2: Mangold, cibuli a česnek vložíme do hrnce, podlijeme malým množstvím vody a dusíme zhruba 10 minut. Krok 3: Přidáme mouku a mléko a rozmixujeme do hladka. Osolíme a vrátíme na sporák, kde polévku povaříme asi 5 minut. Pokud je polévka moc hustá, přidáme mléko. Krok 4: Servírujeme se lžící jogurtu na každou porci a s jedlými květy, které dodají polévce pikantní příchuť.

Mangold omyjeme, nakrájíme na větší kousky, cibuli oloupeme a nakrájíme najemno, česnek očistíme a nakrájíme každý stroužek alespoň na čtvrtiny.
Mangold, cibuli a česnek vložíme do hrnce, podlijeme malým množstvím vody a dusíme zhruba 10 minut.
Přidáme mouku a mléko a rozmixujeme do hladka. Osolíme a vrátíme na sporák, kde polévku povaříme asi 5 minut. Pokud je polévka moc hustá, přidáme mléko.
Servírujeme se lžící jogurtu na každou porci a s jedlými květy, které dodají polévce pikantní příchuť.

Mám hotovo!

Zveřejněno 10. 8. 2021

Poznámka autorky Kocmax

Tento a další recepty najdete na varimebeztuku.blogspot.com/2021/08/kremova...

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (1× přidáno)

Označit jako uvařené (6× uvařeno)

Přidat komentář (3 komentáře)

Ohodnotit recept (4 hodnocení)

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Krémová mangoldová polévka s jogurtem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/wXxm

Krémová mangoldová polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

magdalenka

Mangoldová polévka krémová

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

tejaja 20 min

Krémová mangoldová polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 3,7

micheele 30 min

Mangoldová polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

tejaja

Mangoldová polévka s kadeřávkem

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Kocmax 30 min

Mangoldová polévka s bramborem

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

janatka 50 min

Zobrazit více

Mrkvový salát s jablky

Recept ještě nebyl hodnocen 3,9

Kocmax 15 min

Salát s tuňákem, jogurtem a vejcem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Kocmax

Dušené vepřové ledvinky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Kocmax 60 min

Vinná klobása pečená v troubě (bez tuku)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Kocmax 30 min

Babiččina sekaná

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Kocmax 120 min

Vepřové koleno sous-vide

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Kocmax 2120 min

Zobrazit více

Polévky
Krémové polévky
Zeleninové polévky

Dušení
Vaření
Česká kuchyně
Zelenina
Běžný den
Sváteční recepty
Oběd
Slané chutě
Recepty do 50 korun
Levné recepty
Rychlé recepty
Recepty do 30 minut
Snadné recepty
Recepty pro začátečníky
Letní recepty

Moje poznámka

Krémová mangoldová polévka s jogurtem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/wXxm

Náhodný recept

Štrúdl

Recept ještě nebyl hodnocen 4,0

vaclava gregrova 70 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Těstoviny s masem ve smetanové sýrové omáčce

Přidáno před 12 hodinami

Pečená zelenina s cuketou

Přidáno před 12 hodinami

Těstoviny s lososem a brokolicí podle Zdeňka Pohlreicha

Přidáno před 13 hodinami

Zapečená kuřecí prsa se slaninou, sýrem a sušenými rajčaty

Přidáno před 14 hodinami

Vepřová pečeně s cuketou

Přidáno před 14 hodinami

Club Sandwich s hranolkami

Přidáno před 15 hodinami

Další recepty

Komentáře (3)

magdalenka 6. 11. 2025 07:44

Polievka je dobrá, pridala som foto, síce bez kvietkov...

magdalenka přidal novou fotografii! 6. 11. 2025 07:42

Kocmax přidala novou fotografii! 10. 8. 2021 18:55

Přečtěte si

Lehký bramborový salát s koprem: Kdy přidat smetanu a proč dochutit brambory ještě za tepla

Jitka Asterová prozradila svou oblíbenou retro pochoutku: Na tato plněná vajíčka dodnes nedá dopustit

Krémová pórková polévka: Připravte si tu nejjemnější, jakou jste kdy ochutnali Hodnocení 33×

Krémová pórková polévka: Připravte si tu nejjemnější, jakou jste kdy ochutnali

Nejlepší recepty na zeleninové polévky: Špenátovou ochutíme česnekem a podáváme s vejcem nebo krutony Hodnocení 3×

Nejlepší recepty na zeleninové polévky: Špenátovou ochutíme česnekem a podáváme s vejcem nebo krutony

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

15 receptů z ryb: Inspirujte se rybími pokrmy, které se hodí i na vánoční hostinu

7 nejlepších receptů na krémovou polévku. Jaké je jejich tajemství? Hodnocení 116×

7 nejlepších receptů na krémovou polévku. Jaké je jejich tajemství?

Rychlý letní oběd do horkých dnů: Tento studený těstovinový salát příjemně osvěží a hotový je za pár minut

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Bublanina s jogurtem Videorecept

Jan Nemec před 11 hodinami

Dvojitý guláš z hovězích líček a vepřové plece

Jan Nemec před 12 hodinami

Halušky se zelím a uzeným masem Videorecept

Krémová mangoldová polévka s jogurtem

Suroviny pro 4

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autorky Kocmax

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (3)

Přečtěte si

Nejnovější články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno