Krémová mangoldová polévka s jogurtem

Name: Krémová mangoldová polévka s jogurtem
Prep time: 25 min
Cook time: 15 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Česká
Ingredients: 500 g mangoldu; 1 cibule; 4 stroužky česneku; 0,5 l mléka; 2 lžíce hladké mouky; 4 lžíce jogurtu; sůl; květy lichořeřišnice na ozdobení

Hodnocení receptu je 4,8 (4×)

Kocmax

Snadný

Doba přípravy 40 min Doba přípravy: 25 min Doba tepelné úpravy: 15 min

40 min (25 min příprava + 15 min tepelná úprava)

Krémová mangoldová polévka s jogurtem, Krémová mangoldová polévka s jogurtem — Krémová mangoldová polévka s jogurtem

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 3

Suroviny pro 4

500 g 500 g mangoldu

1 1 cibule

4 stroužky 4 stroužky česneku

0,5 l 0,5 l mléka

2 lžíce 2 lžíce hladké mouky

4 lžíce 4 lžíce jogurtu

sůl

květy lichořeřišnice na ozdobení

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	3 020 kJ / 722 kcal
Bílkoviny	45,91 g
Tuky	13,69 g
Vláknina	24,72 g
Cholesterol	38 mg
Sodík	699 mg
Sůl	0,55 g
Sacharidy	94,11 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Mangold omyjeme, nakrájíme na větší kousky, cibuli oloupeme a nakrájíme najemno, česnek očistíme a nakrájíme každý stroužek alespoň na čtvrtiny. Krok 2: Mangold, cibuli a česnek vložíme do hrnce, podlijeme malým množstvím vody a dusíme zhruba 10 minut. Krok 3: Přidáme mouku a mléko a rozmixujeme do hladka. Osolíme a vrátíme na sporák, kde polévku povaříme asi 5 minut. Pokud je polévka moc hustá, přidáme mléko. Krok 4: Servírujeme se lžící jogurtu na každou porci a s jedlými květy, které dodají polévce pikantní příchuť.

Mangold omyjeme, nakrájíme na větší kousky, cibuli oloupeme a nakrájíme najemno, česnek očistíme a nakrájíme každý stroužek alespoň na čtvrtiny.
Mangold, cibuli a česnek vložíme do hrnce, podlijeme malým množstvím vody a dusíme zhruba 10 minut.
Přidáme mouku a mléko a rozmixujeme do hladka. Osolíme a vrátíme na sporák, kde polévku povaříme asi 5 minut. Pokud je polévka moc hustá, přidáme mléko.
Servírujeme se lžící jogurtu na každou porci a s jedlými květy, které dodají polévce pikantní příchuť.

Mám hotovo!

Zveřejněno 10. 8. 2021

Poznámka autorky Kocmax

Tento a další recepty najdete na varimebeztuku.blogspot.com/2021/08/kremova...

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (1× přidáno)

Označit jako uvařené (6× uvařeno)

Přidat komentář (3 komentáře)

Ohodnotit recept (4 hodnocení)

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Krémová mangoldová polévka s jogurtem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/wXxm

Krémová mangoldová polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

magdalenka

Krémová mangoldová polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 3,7

micheele 30 min

Mangoldová polévka krémová

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

tejaja 20 min

Mangoldová polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

tejaja

Mangoldová polévka s kadeřávkem

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Kocmax 30 min

Mangoldová polévka s bramborem

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

janatka 50 min

Zobrazit více

Mrkvový salát s jablky

Recept ještě nebyl hodnocen 3,9

Kocmax 15 min

Fazolková omáčka zjemněná smetanou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Kocmax 50 min

Dušené vepřové ledvinky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Kocmax 60 min

Babiččina sekaná

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Kocmax 120 min

Krémová cuketová polévka (bez tuku)

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Kocmax 25 min

Těstoviny s pestem, sušenými rajčaty a olivami

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Kocmax 20 min

Zobrazit více

Polévky
Krémové polévky
Zeleninové polévky

Dušení
Vaření
Česká kuchyně
Zelenina
Běžný den
Sváteční recepty
Oběd
Slané chutě
Recepty do 50 korun
Levné recepty
Rychlé recepty
Recepty do 30 minut
Snadné recepty
Recepty pro začátečníky
Letní recepty

Moje poznámka

Krémová mangoldová polévka s jogurtem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/wXxm

Náhodný recept

Játra se žampiony na smetaně

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Iness

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Kuřecí špízy s rajčatovou salsou

Přidáno před 5 hodinami

Gnocchi s kuřecím masem a pestem

Přidáno před 6 hodinami

Sójové kuřecí nudle s mrkví

Přidáno před 6 hodinami

Špenátové koláčky z listového těsta

Přidáno před 8 hodinami

Vláčná kokosová bábovka

Přidáno před 8 hodinami

Buřtguláš s noky

Přidáno před 9 hodinami

Další recepty

Komentáře (3)

magdalenka 6. 11. 2025 07:44

Polievka je dobrá, pridala som foto, síce bez kvietkov...

magdalenka přidal novou fotografii! 6. 11. 2025 07:42

Kocmax přidala novou fotografii! 10. 8. 2021 18:55

Přečtěte si

15 pokrmů z vepřového bůčku: Dopřejte si masitou lahůdku v mnoha podobách

Nejlepší jedlé suvenýry z dovolené u moře: Jaké si přivézt z Chorvatska, Itálie a Řecka a jak je využít v kuchyni

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Nejlepší recepty na zeleninové polévky: Špenátovou ochutíme česnekem a podáváme s vejcem nebo krutony Hodnocení 4×

Nejlepší recepty na zeleninové polévky: Špenátovou ochutíme česnekem a podáváme s vejcem nebo krutony

Kdy už brambory nepatří na talíř. Pozor dejte na klíčky i zelenou slupku, mohou ohrozit zdraví

Co zmizelo z našich talířů: Studentský řízek býval levnou klasikou. Místo masa se do trojobalu dával gothaj

7 nejlepších receptů na krémovou polévku. Jaké je jejich tajemství? Hodnocení 118×

7 nejlepších receptů na krémovou polévku. Jaké je jejich tajemství?

Do supermarketu už nemusíte. V Liberci si regionální potraviny koupíte sami a bez front

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Melounový sorbet s limetkou Videorecept

Melounový sorbet s limetkou

Sahula před 2 hodinami

Chutné vafle Videorecept

Chutné vafle

Alzbi před 2 hodinami

Bábovka ořechová

LukasBlaha před 4 hodinami

Moc dobré naložené kuřecí maso Videorecept

Moc dobré naložené kuřecí maso

safik222 před 4 hodinami

Kuřecí nudličky se zeleninou a domácími hranolky

safik222 před 4 hodinami

Květák po řecku s fetou

Tonja před 7 hodinami

Hummus s mletým masem - izraelská Hamshuka

Tonja před 7 hodinami

Rajčatová polévka

Bejk1 před 7 hodinami

Hrnková banánová buchta

Panova před 8 hodinami

Kuřecí rizoto

Makumba před 9 hodinami

Suroviny:
mangold, cibule, česnek, mléko, mouka hladká, jogurt, sůl, lichořeřišnice

Krémová mangoldová polévka s jogurtem

Suroviny pro 4

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autorky Kocmax

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (3)

Přečtěte si

Nejnovější články

6 foto Do supermarketu už nemusíte. V Liberci si regionální potraviny koupíte sami a bez front

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

6 foto
Do supermarketu už nemusíte. V Liberci si regionální potraviny koupíte sami a bez front