Meruňkový koláč s ovesnou moukou
Meruňkový koláč je ideální moučník, který lze považovat za vrchol letní sezóny. Do drobenky můžete přidat špetku skořice pro skvělou chuťovou tečku. V receptu je použita ovesná mouka, která má lehce oříškovou chuť a dodá úžasnou vláčnost.
Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 15 641 kJ / 3 738 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 107,98 g |
| Tuky | 196,22 g |
| Vláknina | 15,12 g |
| Cholesterol | 1,15 g |
| Sodík | 678 mg |
| Sůl | 1,91 g |
| Sacharidy | 365,29 g |
Postup přípravy
Krok 1: Koláčovou formu o průměru 25cm vyložíme pečícím papírem. Troubu předehřejeme na 160°C.
Krok 2: Suroviny na náplň stačí jen vymíchat dohladka. Drobenku připravíme klasickým způsobem - smícháme všechny ingredience.
Krok 3: Nakonec si připravíme těsto. V míse smícháme vejce, cukr, mléko a olej. Promícháme metličkou a přidáme špetku soli. Prosijeme obě mouky s kypřícím práškem a znovu promícháme.
Krok 4: Těsto vylijeme do formy, poklademe jogurtovou náplní a poklademe krájenými meruňkami (já krájím na čtvrtiny). Posypeme drobenkou a pečeme v troubě cca 35-40 minut. Po upečení necháme vychladnout, pocukrujeme a servírujeme.
Zveřejněno 18. 7. 2021
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Meruňkový koláč s ovesnou moukou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/05EX
Moje poznámka
Meruňkový koláč s ovesnou moukou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/05EX
Nejnovější recepty
Brokolice s bramborami a jogurtovou omáčkou
Přidáno před 21 minutami
Domácí škvarkovka
Přidáno před 15 hodinami
Kuře podle Pravoše Nebeského
Přidáno před 16 hodinami
Cibulačka s růžičkovou kapustou
Přidáno před 18 hodinami
Obyčejné preclíky (starý recept, retro)
Přidáno před 18 hodinami
Poctivá luštěninová polévka z Hané
Přidáno před 19 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Dušené hlávkové zelí
DunkaStehlikova1975 před 5 minutami
Moravský vrabec
lunav1 před 23 minutami
Znojemská omáčka s vepřovým masem
lunav1 před 25 minutami
Jednoduché křenové fazole
ZboSy před 39 minutami
Smažení a dopékání v troubě
jerry-05 před 2 hodinami
Domácí sekaná z mletého masa
Mefistik před 10 hodinami
Hrachová kaše
jjj82 před 12 hodinami
Putimské vepřové nudličky
AndreaRinger před 12 hodinami
Britská kuchyně - Short Breads sušenky
daniel.dragon před 13 hodinami
Pizza jako z pizzerie
pazderka83 před 14 hodinami
Suroviny:
vejce,
cukr třtinový,
olej,
mléko,
mouka hladká,
mouka ovesná,
kypřící prášek,
jogurt řecký,
cukr,
škrob kukuřičný,
rum,
drobenka,
mouka ovesná,
mandle mleté,
máslo,
cukr,
meruňky
Komentáře (1)