Plněné drobenkové řezy s ovocem

Name: Plněné drobenkové řezy s ovocem
Prep time: 15 min
Cook time: 35 min
Total time: 50 min
Yield: 15 porcí
Cuisine: Česká
Ingredients: Drobenka:; 350 g polohrubé mouky; 150 g másla pokojové teploty; 1 kypřící prášek; 75 g krupicového cukru; kůra z 1/2 citronu; 1 vejce; Náplň šimlová:; 1 vanička tvarohu; 60 g mletého máku; 50 g moučkového cukru; 50 ml horkého mléka; 1 lžíce rumu; Náplň tvarohová:; 1 kostka tvarohu; 200 g zakysané smetany; 1 lžíce cukru - kdo má rád sladší; 2 vanilkové cukry; 1 lžíce vanilkového pudinkového prášku; ovoce dle chuti (čerstvé nebo mražené)

Hodnocení receptu je 5,0 (2×)

Marie Svarcova

Náročný

Doba přípravy 50 min Doba přípravy: 15 min Doba tepelné úpravy: 35 min

50 min (15 min příprava + 35 min tepelná úprava)

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 3

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	16 692 kJ / 3 990 kcal
Bílkoviny	90,09 g
Tuky	193,26 g
Vláknina	19,65 g
Cholesterol	757 mg
Sodík	313 mg
Sůl	0,66 g
Sacharidy	452,23 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Z uvedených surovin ručně nebo v robotu vytvoříme drobenku. Dvě třetiny drobenky přendáme na plech s okrajem vyložený papírem na pečení, uhladíme a přitiskneme rukou nebo malým válečkem. Zapneme troubu na 180°C spodek/vršek a rošt dáme doprostřed. Krok 2: Do misky dáme mák a zalijeme vroucím mlékem, přidáme cukr a promícháme. Přidáme tvaroh, kůru, rum, promícháme, navrstvíme na základ na plechu a uhladíme. Pak uděláme tvarohovou náplň smícháním uvedených ingrediencí metličkou nebo ručním šlehačem. Navrstvíme a uhladíme na šimlovou náplň. Krok 3: Na tvarohovou náplň poklademe ovoce v jedné vrstvě a posypeme zbylou drobenkou. Dáme do předehřáté trouby a pečeme cca 35 minut (podle trouby). Necháme zcela vychladnout, nakrájíme a podáváme.

Z uvedených surovin ručně nebo v robotu vytvoříme drobenku. Dvě třetiny drobenky přendáme na plech s okrajem vyložený papírem na pečení, uhladíme a přitiskneme rukou nebo malým válečkem. Zapneme troubu na 180°C spodek/vršek a rošt dáme doprostřed.
Do misky dáme mák a zalijeme vroucím mlékem, přidáme cukr a promícháme. Přidáme tvaroh, kůru, rum, promícháme, navrstvíme na základ na plechu a uhladíme. Pak uděláme tvarohovou náplň smícháním uvedených ingrediencí metličkou nebo ručním šlehačem. Navrstvíme a uhladíme na šimlovou náplň.
Na tvarohovou náplň poklademe ovoce v jedné vrstvě a posypeme zbylou drobenkou. Dáme do předehřáté trouby a pečeme cca 35 minut (podle trouby). Necháme zcela vychladnout, nakrájíme a podáváme.

Mám hotovo!

Zveřejněno 9. 9. 2021

Poznámka autorky Marie Svarcova

Šimlová náplň dostala svůj název podle zbarvení koně tzv. šiml - šedobílý, narodí se tmavý a srst se postupně mění na bílou.

Recept je na plech o velikosti 32 x 23 cm. Do moučníku můžete použít borůvky, maliny, rybíz, jahody nebo lze i švestky, meruňky, broskve aj.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (69× přidáno)

Označit jako uvařené (3× uvařeno)

Přidat komentář (3 komentáře)

Ohodnotit recept (2 hodnocení)

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Plněné drobenkové řezy s ovocem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/NVPK

Drobenkové muffinky s tvarohem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

zizala

Drobenkové řezy s jablky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

verynkaaa 90 min

Jidáše - drobenkové

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

recepty73 135 min

Drobenkové placky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

eva hubova 90 min

Drobenkové řezy s rybízem a meruňkami

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

jitka540 45 min

Kynuté drobenkové koláče

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Michaela.Koc

Zobrazit více

Mini croissanty naslano i sladké

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Marie Svarcova 40 min

Jednoduché punčové řezy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Marie Svarcova 120 min

Vepřový flamendr z kýty podle starého receptu

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Marie Svarcova 20 min

Pomalu pečený bůček s kedlubnovým zelím a hrnkovými knedlíky

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Marie Svarcova 210 min

Hrnkový koláč s tvarohem, povidly a drobenkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

Marie Svarcova 60 min

Vepřové plátky v cikánské omáčce

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Marie Svarcova 45 min

Zobrazit více

Moučníky
Řezy s ovocem, bublaniny

Svačina
Náročné recepty
Recepty do 100 korun
Běžný den
Letní recepty
Sváteční recepty
Ovoce
Pečení
Česká kuchyně
Sladké chutě

Moje poznámka

Plněné drobenkové řezy s ovocem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/NVPK

Náhodný recept

Takový obyčejný dort

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Jana80 40 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Kuřecí špenátová roláda s tarhoňou

Přidáno před 8 hodinami

Krémová tarhoňa s tuňákem a cottage sýrem

Přidáno před 19 hodinami

Jahodové cheesecake řezy Videorecept

Jahodové cheesecake řezy

Přidáno před 20 hodinami

Bezlepkové ovocné knedlíky

Přidáno 9. 6. 2025 17:01

Karamelová kaše s jahodami

Přidáno 9. 6. 2025 14:03

Mléčná omáčka s česnekovými výhonky

Přidáno 9. 6. 2025 12:21

Další recepty

Komentáře (3)

Marie Svarcova 26. 9. 2022 05:48

Irena_Hrr:

Moc děkuji za komentář i vyzkoušení, mám radost a přeji krásný den

Irena_Hrr 26. 9. 2022 05:24

Šimlová náplň výborná, připomněla mi dětství. Koláč všem moc chutnal.

Marie Svarcova přidala novou fotografii! 9. 9. 2021 09:01

přidala novou fotografii!

Přečtěte si

15 nejlepších receptů na vánoční cukroví: Prohlédněte si výběr z našeho receptáře

Jak na ten nejlepší jahodový sirup bez chemie: Limonáda z něj připravená vám přivolá léto v každém ročním období

Jaké je to v Pavliráji: Máma čtyř dětí vaří v kopcích na Horní Bečvě úžasné sirupy z vlastnoručně vypěstovaných bylinek

Mušle z listového těsta: Rychlá svačina zaujme svým vzhledem i chutí

15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů

Sladký meloun v obchodě vyberete snadno: Vše důležité prozradí pruhy, váha, správně zbarvený flek i stopka

Maďarský dezert epres somlói galuska: Jahodová dobrota připomíná naši žemlovku, ale chutná jako nejlepší dort

Řezy s čerstvým ovocem nemusí být složité na přípravu, ale musí dobře chutnat a krásně vypadat Hodnocení 25×

Řezy s čerstvým ovocem nemusí být složité na přípravu, ale musí dobře chutnat a krásně vypadat

Nejnovější články

Sladký jahodový úplněk: Příval energie a emocí je třeba podpořit vydatným jídlem. Vodnář to vyřeší dortem, Kozoroh biftekem

Jak na ten nejlepší jahodový sirup bez chemie: Limonáda z něj připravená vám přivolá léto v každém ročním období

42 foto
Šéfkuchař prozradil, jak to vypadá v jídelním voze fotbalové reprezentace: Vedení české repre si dává čevapčiči, guláš i tatarák

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Vepřová krkovice s gulášovou šťávou Videorecept

Vepřová krkovice s gulášovou šťávou

Aknytsirk před 7 hodinami

Jahodový džem

danakejklickova88 před 8 hodinami

Bublanina - nadýchaná - s jakýmkoli ovocem Videorecept

Bublanina - nadýchaná - s jakýmkoli ovocem

Ryskova7 před 8 hodinami

Koprová omáčka Videorecept

Koprová omáčka

Obcasna_kucharka před 10 hodinami

Rychlé tvarohové knedlíky

Edibara před 12 hodinami

Kynuté buchty, plněné marmeládou Videorecept

Kynuté buchty, plněné marmeládou

Michaelka93 před 15 hodinami

Tvarohové koblížky (rychlé a chutné)

Kacenecka před 16 hodinami

Holandské řízky Videorecept

Holandské řízky

Ala17 před 16 hodinami

Čína od Ajveny

Buba48 před 19 hodinami

Babiččiny kedlubny na smetaně

nespokojenost před 20 hodinami

Suroviny:
mouka polohrubá, máslo, kypřící prášek, cukr krupice, kůra citronová, vejce, tvaroh, mák mletý, cukr moučkový, mléko, rum, tvaroh kostka, smetana zakysaná, cukr, cukr vanilkový, pudink vanilkový, ovoce

Plněné drobenkové řezy s ovocem

Suroviny pro 15 porcí

Naše kuchařky právě v prodeji

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autorky Marie Svarcova

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (3)

Přečtěte si

Nejnovější články

42 foto Šéfkuchař prozradil, jak to vypadá v jídelním voze fotbalové reprezentace: Vedení české repre si dává čevapčiči, guláš i tatarák

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Naše kuchařky
právě v prodeji

42 foto
Šéfkuchař prozradil, jak to vypadá v jídelním voze fotbalové reprezentace: Vedení české repre si dává čevapčiči, guláš i tatarák