Mleté maso zapečené s růžičkovou kapustou

Name: Mleté maso zapečené s růžičkovou kapustou
Prep time: 10 min
Cook time: 50 min
Total time: 1 h
Yield: 5 porcí
Ingredients: 500 g mletého masa; 400 g růžičkové kapusty; 80 g uzené slaniny; drcený kmín; 4 vejce; 2 dl smetany; 3-4 stroužky česneku; pepř; sůl

Hodnocení receptu je 4,5 (4×)

tejaja

Snadný

Doba přípravy 60 min Doba přípravy: 10 min Doba tepelné úpravy: 50 min

60 min (10 min příprava + 50 min tepelná úprava)

Mleté maso zapečené s růžičkovou kapustou

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 3

Suroviny pro 5 porcí

5porcí

500 g 500 g mletého masa

400 g 400 g růžičkové kapusty

80 g 80 g uzené slaniny

drcený kmín

4 4 vejce

2 dl 2 dl smetany

3-4 stroužky 3-4 stroužky česneku

pepř

sůl

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	10 718 kJ / 2 562 kcal
Bílkoviny	138,19 g
Tuky	195,74 g
Vláknina	18,63 g
Cholesterol	1,40 g
Sodík	2,06 g
Sůl	4,74 g
Sacharidy	53,83 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Mleté mäso, 1 vajce, prelisovaný cesnak, korenie a soľ dobre premiešame. Krok 2: Do pekáčika dáme na malé kocky nakrájanú slaninu a vložíme do rúry vyhriatej na 180°C. Necháme slaninu vyškvariť. Krok 3: Potom pekáčik vyberieme a na dno dáme polovicu ružičkového kelu, ktorý sme nakrájali na polovice. Posypeme drvenou rascou, osolíme. Krok 4: Na kel navrstvíme pripravené mleté mäso.
Mäso zakryjeme druhou polovicou ružičkového kelu narezaného na polovice. Opäť posypeme rascou a osolíme. Krok 5: V smotane rozšľaháme 3 vajcia a zalejeme kel. Krok 6: Vložíme do rúry a zakryté pečieme asi 50-60 minút. Krok 7: Podávame so zemiakmi a zeleninou.

Mleté mäso, 1 vajce, prelisovaný cesnak, korenie a soľ dobre premiešame.
Do pekáčika dáme na malé kocky nakrájanú slaninu a vložíme do rúry vyhriatej na 180°C. Necháme slaninu vyškvariť.
Potom pekáčik vyberieme a na dno dáme polovicu ružičkového kelu, ktorý sme nakrájali na polovice. Posypeme drvenou rascou, osolíme.
Na kel navrstvíme pripravené mleté mäso.
Mäso zakryjeme druhou polovicou ružičkového kelu narezaného na polovice. Opäť posypeme rascou a osolíme.
V smotane rozšľaháme 3 vajcia a zalejeme kel.
Vložíme do rúry a zakryté pečieme asi 50-60 minút.
Podávame so zemiakmi a zeleninou.

Mám hotovo!

Zveřejněno 23. 9. 2021

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (11× přidáno)

Označit jako uvařené (5× uvařeno)

Přidat komentář (3 komentáře)

Ohodnotit recept (4 hodnocení)

Přidat fotku (6 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Mleté maso zapečené s růžičkovou kapustou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/X1Mg

Roláda z mletého masa, plněná růžičkovou kapustou

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Mama v kuchyni

Mleté maso s kapustou a rýží

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Merylas 40 min

Karbanátky z mletého masa, kapusty a sýra

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

JanaDorazinova 60 min

Zapečená růžičková kapusta

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

christynka20 35 min

Kuřecí maso s růžičkovou kapustou a nivou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Merylas 30 min

Kuličky z vepřového masa plněné růžičkovou kapustou

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Merylas 70 min

Zobrazit více

Bobaľky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

tejaja 30 min

Sušenky Videorecept

Sušenky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

tejaja 40 min

Medvědí tlapky Videorecept

Medvědí tlapky

Recept ještě nebyl hodnocen 3,8

tejaja 40 min

Košíčky s ořechovou náplní

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

tejaja 75 min

Suchárky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

tejaja 60 min

Košíčky z Ledových kaštanů

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

tejaja 50 min

Zobrazit více

Mleté maso

Kapusta
Pečení
Běžný den
Zimní recepty
Oběd
Snadné recepty
Večeře

Moje poznámka

Mleté maso zapečené s růžičkovou kapustou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/X1Mg

Náhodný recept

Vaječné placky s čerstvým špenátem a mozzarellou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

MiskaM 33 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Sýrová roláda

Přidáno před 2 hodinami

Vánočka se skořicí a hnědým cukrem podle Pavla Berkyho

Přidáno před 2 hodinami

Rychlý krém z tvarohu a Salka do dortu

Přidáno před 4 hodinami

Zapečený kapr se žampiony

Přidáno před 7 hodinami

Kaťák z Bořetic (kuřecí katův šleh)

Přidáno před 7 hodinami

Domácí vlašský salát na chlebíčky

Přidáno před 8 hodinami

Další recepty

Komentáře (3)

tejaja 24. 9. 2021 13:36

hospodyne: Díky, dobrý nápad, skúsim niekedy aj ja s hlávkovým kelom. Díky za tip.

hospodyne 24. 9. 2021 11:02

pekla jsem ze spařené hlávkové kapusty a hojně zasypala slaninou i po povrchu. Pochutnali jsme si

tejaja přidala nové fotografie! 23. 9. 2021 16:57

Další 2 fotky

Přečtěte si

Sušený mletý zázvor v kuchyni: Můžete ho použít nasladko i naslano Hodnocení 2×

Sušený mletý zázvor v kuchyni: Můžete ho použít nasladko i naslano

Vánoce dvojice Cibulka a Jagelka jsou vše, jen ne tradiční: Speciální řízky a salát už se nekonají, ale jídla najdete u pánů spoustu

Retro okénko: Vánoce za socíku. Stromečky zdobené kolekcemi od ROH, dlouhé fronty a děda Mráz místo Ježíška

Štědrý den Jiřího Mádla: Těším se na vánočku, kakao a červený čaj, říká herec, který stráví svátky v Budějovicích

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Vánoce Terezy Kostkové voní polévkou kapustnicí a oplatkami s medem. Cukroví si objednává zdravé low carb

Mocca s máslovým krémem: Upečte cukroví, které zachutná nejen milovníkům kávy Hodnocení 65×

Mocca s máslovým krémem: Upečte cukroví, které zachutná nejen milovníkům kávy

15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů

Nejnovější články

Dokonalé knedlíky k sváteční pečínce nejen na Štěpána: Ty podle knedlíkového mistra voní jablky a se zelím tvoří úžasný pár

Štědrý den Jiřího Mádla: Těším se na vánočku, kakao a červený čaj, říká herec, který stráví svátky v Budějovicích

Video
Vánoce dvojice Cibulka a Jagelka jsou vše, jen ne tradiční: Speciální řízky a salát už se nekonají, ale jídla najdete u pánů spoustu

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Vánoční karamelový likér

Miru63 před 45 minutami

Švestkové kostky

Noumik před 1 hodinou

Karamelový likér - latté

Merylas před 4 hodinami

Jablkový závin

Lucy27 před 4 hodinami

Maminčina vánoční rybí polévka Videorecept

Maminčina vánoční rybí polévka

slunicko.rk před 5 hodinami

Moji utopenci

marky79 před 6 hodinami

Pudinkové cukroví Videorecept

Pudinkové cukroví

adela. před 6 hodinami

Kokosové strojkové cukroví

adela. před 6 hodinami

Sachr cukroví

adela. před 6 hodinami

Hrnková buchta

Helenecka 21 před 8 hodinami

Suroviny:
maso mleté, kapusta růžičková, slanina uzená, kmín drcený, vejce, smetana, česnek, pepř, sůl

Mleté maso zapečené s růžičkovou kapustou

Suroviny pro 5 porcí

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (3)

Přečtěte si

Nejnovější články

Video Vánoce dvojice Cibulka a Jagelka jsou vše, jen ne tradiční: Speciální řízky a salát už se nekonají, ale jídla najdete u pánů spoustu

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Video
Vánoce dvojice Cibulka a Jagelka jsou vše, jen ne tradiční: Speciální řízky a salát už se nekonají, ale jídla najdete u pánů spoustu