Kuličky z vepřového masa plněné růžičkovou kapustou

Merylas Kuchařka: Merylas

Doba přípravy: 60 minut 2 porce Dietní recepty , Redukční 28 názorů

Suroviny

180 g vepřové kýty
160 g růžičkové kapusty
sůl
čerstvě mletý pepř
15 g cibule
10 g česneku
10 g solamylu
1 lžíce studené vody
Na přílohu zhruba 400 - 430 g brambor
sůl
Recept si zatím oblíbilo 30 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Vepřovou kýtu si buď jemně pomeleme na masovém mlýnku, nebo nakrájíme na kousky a použijeme sekáček potravin. Použila jsem ho i já. K masu přidáme sůl, pepř, prolisovaný nebo jemně nastrouhaný česnek a jemně nakrájenou cibuli, solamyl, lžíci vody a vše propracujeme, rozdělíme na 8 dílků.

  2. V předstihu si očistíme růžičkovou kapustu a krátce spaříme - vhodíme do vařící osolené vody, po chvíli vyjmeme, ponoříme do studené vody, vyjmeme a necháme zchladnout. Růžičkovou kapustu obalíme mletým masem, pokud se nám lepí na ruce, tak ruce opláchneme vodou. Kuličky dobře pomačkáme a vložíme do pekáčku vyloženého papírem na pečení, kde jsme rozprostřeli mírně osolené a promíchané brambory.

  3. Pekáček přikryjeme, můžeme použít i alobal, vložíme do předehřáté trouby a pečeme zhruba 40 - 45 minut, záleží na teplotě. Ke konci přípravy alobal na chvíli odstraníme.

Poznámka

Pokud dáváme do pekáčku papír na pečení a špatně drží, tak ho pomačkáme - zmuchláme a znovu rozprostřeme.

Jinak můžeme použít místo vepřového dietnější kuřecí maso, taky můžeme např. povrch posypat strouhaným sýrem.

Další možností přípravy je udělat z kuliček špíz.

Místo čerstvé růžičkové kapusty můžeme použít mraženou.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 1 285 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Kuličky z vepřového masa plněné růžičkovou kapustou

  • Johanka128 Johanka128

    Merylas: Solamyl jsem vynechala, přidala jsem vajíčko a je to vynikající :-)

    Odpovědět

  • bofinka bofinka

    Pekny recept :yes:

    Odpovědět

  • Merylas Merylas(autor receptu)

    Johanka128: Mohl by se i vynechat. Já ho malinko přidávám pro zpevnění.:-K

    Odpovědět

  • Johanka128 Johanka128

    Moc se mi to líbí:-) Solamyl nemám, můžu ho vynechat nebo místo něj použít třeba Hrašku nebo něco jiného?

    Odpovědět

  • Pajaja Pajaja

    Úplně nejlepší, co může člověk udělat, když se snaží zhubnout, je čučet na Toprecepty, a je úplně jedno, že jsou dietní. Páč já mám hlad ikdybych tu vykoukávala suchej chleba. :-D
    Nádherný, jednoduchý recept, který ukládám a v nejbližší době si ho uvařím. Opět jen pro sebe, ty ignoranti, co mám doma, by se mnou týden nemluvili. . . :-S Bodík letí +1

    Odpovědět

  • Betyna Betyna

    :yes: tak to by mě nenapadlo a určitě to udělám!

    Odpovědět

  • Alzbetina Prk. Alzbetina Prk.

    Výborné použití růžičkové kapusty, použila jsem rozmixované kuřecí maso, tím pádem jsem přidala trochu olivového oleje. Bohužel už není co fotit. :-p :yes:

    Odpovědět

  • Merylas Merylas(autor receptu)

    mysulka: Děkuji:-K

    Odpovědět

  • mysulka mysulka

    :-p:yes: moc pěkné:-K

    Odpovědět

  • Merylas Merylas(autor receptu)

    zizala:Pajaska:Anna Kocikova: Děkuji:-K

    Odpovědět

  • Anna Kocikova Anna Kocikova

    :-p+20:yes:Dobrá kombinace mých oblíbených surovin:-p:yes:

    Odpovědět

  • Pajaska Pajaska

  • zizala zizala

  • Merylas Merylas(autor receptu)

    Ještě jednou děkuji, jsem ráda, že se recept líbí.:-K

    Odpovědět

  • hoskovavl hoskovavl

    :yes: Super nápad! Hned letí 16 bodík. Hned jak půjdu nakupovat tak vezmu brokoličky, mám je moc ráda. A maso ještě radši. :-D

    Odpovědět

Předchozí 1 2

Tématické fráze: vepřové maso s kapustou mleté maso s růžičkovou kapustou vepřové kuličky karbanatky s ruzickovou kapustou růžičková kapusta mleté maso ružičková kapusta v mletem mase růžičková kapusta recepty vepřové maso na kapustě vepřové masové kuličky masové kuličky s kapustou vepřové maso s kapustou recepty mleté maso ruzickova kapusta růžičková kapusta recept růžičková kapusta a mlete maso recepis na ruzickovou kapustu maso s kapustou recepty růžičková kapusta s mletým masem vepřové s kapustou ružičková růžičková kapusta s mletým masem recepty s růžičkovou kapustou