Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mleté maso zapečené s růžičkovou kapustou

tejaja

Doba přípravy 60 min Doba přípravy: 10 min Doba tepelné úpravy: 50 min

60 min (10 min příprava + 50 min tepelná úprava)

23. 9. 2021 19:57

Mleté maso zapečené s růžičkovou kapustou

500 g 500 g mletého masa

400 g 400 g růžičkové kapusty

80 g 80 g uzené slaniny

drcený kmín

4 4 vejce

2 dl 2 dl smetany

3-4 stroužky 3-4 stroužky česneku

pepř

sůl

Nutriční hodnoty

Energie	10 718 kJ / 2 562 kcal
Bílkoviny	138,19 g
Tuky	195,74 g
Vláknina	18,63 g
Cholesterol	1,40 g
Sodík	2,06 g
Sůl	4,74 g
Sacharidy	53,83 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Mleté mäso, 1 vajce, prelisovaný cesnak, korenie a soľ dobre premiešame.
Do pekáčika dáme na malé kocky nakrájanú slaninu a vložíme do rúry vyhriatej na 180°C. Necháme slaninu vyškvariť.
Potom pekáčik vyberieme a na dno dáme polovicu ružičkového kelu, ktorý sme nakrájali na polovice. Posypeme drvenou rascou, osolíme.
Na kel navrstvíme pripravené mleté mäso.
Mäso zakryjeme druhou polovicou ružičkového kelu narezaného na polovice. Opäť posypeme rascou a osolíme.
V smotane rozšľaháme 3 vajcia a zalejeme kel.
Vložíme do rúry a zakryté pečieme asi 50-60 minút.
Podávame so zemiakmi a zeleninou.

Uvařeno (1×)

Přidat do oblíbených (11×)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Roláda z mletého masa, plněná růžičkovou kapustou

Roláda z mletého masa, plněná růžičkovou kapustou

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Mleté maso s kapustou a rýží

Mleté maso s kapustou a rýží

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Merylas 40 min

Karbanátky z mletého masa, kapusty a sýra

Karbanátky z mletého masa, kapusty a sýra

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

JanaDorazinova 60 min

Načíst další

Přečtěte si

Povidlové šátečky bez kynutí: Křehoučké a na jazyku se rozplývající pečivo je rychlé, snadné a božsky chutná

15 receptů

15 nejlepších receptů na vánoční cukroví: Prohlédněte si výběr z našeho receptáře

Mleté maso s ředkvičkami podle rodinného receptu redaktorky Hanky: Sójová omáčka a zázvor dodají pokrmu šmrnc

Komentáře

tejaja

24. 9. 2021 16:36

hospodyne: Díky, dobrý nápad, skúsim niekedy aj ja s hlávkovým kelom. Díky za tip.

hospodyne

24. 9. 2021 14:02

pekla jsem ze spařené hlávkové kapusty a hojně zasypala slaninou i po povrchu. Pochutnali jsme si

Moje poznámka

Náhodný recept Zobrazit více

Česnekovo-sýrovo-salámová pomazánka

Česnekovo-sýrovo-salámová pomazánka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Nejnovější recepty Více

Fit salát

Fit salát

Přidáno před 8 hodinami

Banánový chlebíček z tvarohového těsta s brusinkami a mandlemi

Banánový chlebíček z tvarohového těsta s brusinkami a mandlemi

Přidáno před 12 hodinami

Francouzský toust Videorecept

Francouzský toust

Přidáno před 18 hodinami

Batátovo dýňová polévka bez mléka

Batátovo dýňová polévka bez mléka

Přidáno před 19 hodinami

Hovězí rolky ve slanině od Denisky

Hovězí rolky ve slanině od Denisky

Přidáno 23. 4. 2024 13:54

Pudinkový pohár s ovocem

Pudinkový pohár s ovocem

Přidáno 23. 4. 2024 13:16

Právě bylo uvařeno:

Fit salát

Fit salát

Kaill uvařil před 2 hodinami

Falešná "škvarková" pomazánka z pohanky Videorecept

Falešná "škvarková" pomazánka z pohanky

Fitulka uvařila před 5 hodinami

Brokolicová polévka Videorecept

Brokolicová polévka

Tonja uvařil před 5 hodinami

Inspirace + zdobení jinak I.

Inspirace + zdobení jinak I.

Fitulka uvařila před 5 hodinami

Utopenci - Marcela

Utopenci - Marcela

Fitulka uvařila před 5 hodinami

Langoše jednohubky Videorecept

Langoše jednohubky

Fitulka uvařila před 5 hodinami

Rajčatový salát s hermelínem a šunkou Videorecept

Rajčatový salát s hermelínem a šunkou

Jan Nemec uvařila před 6 hodinami

Kakaový olejový korpus na dort Videorecept

Kakaový olejový korpus na dort

JanaBran uvařila před 6 hodinami

České kynuté buchty

České kynuté buchty

jacky uvařila před 7 hodinami

Domácí chléb (výborný)

Domácí chléb (výborný)

KatchaKK uvařila před 7 hodinami

Přečtěte si Zobrazit více

Peanut punch: Mléčný arašídový koktejl je oblíbené afrodiziakum na Jamajce, připravit ho můžete i doma jen ze dvou ingrediencí

15 receptů
15 nejlepších receptů z kapra: Máme pro vás výběr tradičních i nových receptů

15 receptů
15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů

Další recepty

Mleté maso ve smetanové omáčce

Mleté maso zapečené s bramborem a paprikovou smetanou

Mleté maso zapečené s květáčkem

Mleté maso zapečené se strouhanými bramborami

Mleté maso zapečené v omeletě se sýrem

Mleté masové koule s ředkvovým salátem (Dělená strava podle LK - Zvířata)

Suroviny: maso mleté, kapusta růžičková, slanina uzená, kmín drcený, vejce, smetana, česnek, pepř, sůl

Mleté maso zapečené s růžičkovou kapustou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/X1Mg