Mleté maso zapečené s růžičkovou kapustou

Name: Mleté maso zapečené s růžičkovou kapustou
Prep time: 10 min
Cook time: 50 min
Total time: 1 h
Yield: 5 porcí
Cuisine: Česká
Ingredients: 500 g mletého masa; 400 g růžičkové kapusty; 80 g uzené slaniny; drcený kmín; 4 vejce; 2 dl smetany; 3-4 stroužky česneku; pepř; sůl

Hodnocení receptu je 4,5 (4×)

tejaja

Snadný

Doba přípravy 60 min Doba přípravy: 10 min Doba tepelné úpravy: 50 min

60 min (10 min příprava + 50 min tepelná úprava)

Mleté maso zapečené s růžičkovou kapustou

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 3

Suroviny pro 5 porcí

5porcí

500 g 500 g mletého masa

400 g 400 g růžičkové kapusty

80 g 80 g uzené slaniny

drcený kmín

4 4 vejce

2 dl 2 dl smetany

3-4 stroužky 3-4 stroužky česneku

pepř

sůl

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	10 718 kJ / 2 562 kcal
Bílkoviny	138,19 g
Tuky	195,74 g
Vláknina	18,63 g
Cholesterol	1,40 g
Sodík	2,06 g
Sůl	4,74 g
Sacharidy	53,83 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Mleté mäso, 1 vajce, prelisovaný cesnak, korenie a soľ dobre premiešame. Krok 2: Do pekáčika dáme na malé kocky nakrájanú slaninu a vložíme do rúry vyhriatej na 180°C. Necháme slaninu vyškvariť. Krok 3: Potom pekáčik vyberieme a na dno dáme polovicu ružičkového kelu, ktorý sme nakrájali na polovice. Posypeme drvenou rascou, osolíme. Krok 4: Na kel navrstvíme pripravené mleté mäso.
Mäso zakryjeme druhou polovicou ružičkového kelu narezaného na polovice. Opäť posypeme rascou a osolíme. Krok 5: V smotane rozšľaháme 3 vajcia a zalejeme kel. Krok 6: Vložíme do rúry a zakryté pečieme asi 50-60 minút. Krok 7: Podávame so zemiakmi a zeleninou.

Mleté mäso, 1 vajce, prelisovaný cesnak, korenie a soľ dobre premiešame.
Do pekáčika dáme na malé kocky nakrájanú slaninu a vložíme do rúry vyhriatej na 180°C. Necháme slaninu vyškvariť.
Potom pekáčik vyberieme a na dno dáme polovicu ružičkového kelu, ktorý sme nakrájali na polovice. Posypeme drvenou rascou, osolíme.
Na kel navrstvíme pripravené mleté mäso.
Mäso zakryjeme druhou polovicou ružičkového kelu narezaného na polovice. Opäť posypeme rascou a osolíme.
V smotane rozšľaháme 3 vajcia a zalejeme kel.
Vložíme do rúry a zakryté pečieme asi 50-60 minút.
Podávame so zemiakmi a zeleninou.

Mám hotovo!

Zveřejněno 23. 9. 2021

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (11× přidáno)

Označit jako uvařené (9× uvařeno)

Přidat komentář (3 komentáře)

Ohodnotit recept (4 hodnocení)

Přidat fotku (6 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Mleté maso zapečené s růžičkovou kapustou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/X1Mg

Roláda z mletého masa, plněná růžičkovou kapustou

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Mama v kuchyni

Mleté maso s kapustou a rýží

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Merylas 40 min

Karbanátky z mletého masa, kapusty a sýra

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

JanaDorazinova 60 min

Zapečená růžičková kapusta

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

christynka20 35 min

Kuřecí maso s růžičkovou kapustou a nivou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Merylas 30 min

Kuličky z vepřového masa plněné růžičkovou kapustou

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Merylas 70 min

Zobrazit více

Rybízová marmeláda Videorecept

Rybízová marmeláda

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

tejaja 70 min

Halušky s kysaným zelím Videorecept

Halušky s kysaným zelím

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

tejaja 60 min

Sirup z černého rybízu

Recept ještě nebyl hodnocen 4,0

tejaja 55 min

Rybízové muffiny s jogurtem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

tejaja 55 min

Syrová rybízová šťáva

Recept ještě nebyl hodnocen 3,8

tejaja

Kakaový koláč s angreštem a tvarohem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

tejaja 50 min

Zobrazit více

Mleté maso

Kapusta
Pečení
Běžný den
Zimní recepty
Oběd
Snadné recepty
Večeře

Moje poznámka

Mleté maso zapečené s růžičkovou kapustou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/X1Mg

Náhodný recept

Buřtíková polévka s celerem a hlívou ústřičnou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Bibinka 40 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Šumavský guláš

Přidáno před 8 hodinami

Nejjednodušší melounová zmrzlina

Přidáno před 8 hodinami

Mandarinkové nepečené řezy

Přidáno před 9 hodinami

Pečené papriky plněné sýrovou směsí

Přidáno před 11 hodinami

Špagety s krevetami na česneku, zázvoru a chilli

Přidáno před 13 hodinami

Burger z trouby v kynutém těstě

Přidáno před 14 hodinami

Další recepty

Komentáře (3)

tejaja 24. 9. 2021 14:36

hospodyne: Díky, dobrý nápad, skúsim niekedy aj ja s hlávkovým kelom. Díky za tip.

hospodyne 24. 9. 2021 12:02

pekla jsem ze spařené hlávkové kapusty a hojně zasypala slaninou i po povrchu. Pochutnali jsme si

tejaja přidala nové fotografie! 23. 9. 2021 17:57

Další 2 fotky

Přečtěte si

Sušený mletý zázvor v kuchyni: Můžete ho použít nasladko i naslano Hodnocení 6×

Sušený mletý zázvor v kuchyni: Můžete ho použít nasladko i naslano

Mocca s máslovým krémem: Upečte cukroví, které zachutná nejen milovníkům kávy Hodnocení 69×

Mocca s máslovým krémem: Upečte cukroví, které zachutná nejen milovníkům kávy

20 receptů na dobrůtky pro rodinu i přátele: Připravte si mlsání k televizi

Jak rychle odpeckovat třešně? Stačí sklenice a obyčejná hůlka na sushi

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Modelovací čokoláda se skládá jen ze 2 ingrediencí. A s nimi je příprava snadná Hodnocení 23×

Modelovací čokoláda se skládá jen ze 2 ingrediencí. A s nimi je příprava snadná

Jak správně zalévat rajčata po dešti: Zbytečná voda může úrodě uškodit

15 pokrmů z vepřového bůčku: Dopřejte si masitou lahůdku v mnoha podobách

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Spaghetti aglio olio e peperoncino Videorecept

Spaghetti aglio olio e peperoncino

Sahula před 4 hodinami

Lehoučká mramorová bábovka Videorecept

Lehoučká mramorová bábovka

Denade před 4 hodinami

Pizza z domácí pekárny

AnnaP4 před 5 hodinami

Milotické okurky bez vařeného nálevu Videorecept

Milotické okurky bez vařeného nálevu

Kjara před 5 hodinami

Koláč kynutý litý s ovocem

Nadja před 6 hodinami

Sojové nudličky po kanadsku

KeyCe před 6 hodinami

Koleno vepřové, vařené a pečené Videorecept

Koleno vepřové, vařené a pečené

ladacaletka před 9 hodinami

Rajčatový salát se špekáčkem

magdalenka před 11 hodinami

Klasický hospodský guláš (vídeňský) Videorecept

poslirecept 70 min

Mleté maso zapečené s růžičkovou kapustou

Suroviny pro 5 porcí

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (3)

Přečtěte si

Nejnovější články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno