Šlehačkové brambory na tymiánu a slanině

Name: Šlehačkové brambory na tymiánu a slanině
Prep time: 10 min
Cook time: 1 h 30 min
Total time: 1 h 40 min
Yield: 6 porcí
Ingredients: 8-10 brambor; 200 g anglické slaniny v celku; 1 větší cibule; 200 ml šlehačky; sůl; pepř; ½ lžičky tymiánu; 100 g nastrouhaného sýra ( mozzarella); Dále:; 500 g mletého masa (měla jsem mix); sůl; pepř

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

MiskaM

Snadný

Doba přípravy 100 min Doba přípravy: 10 min Doba tepelné úpravy: 90 min

100 min (10 min příprava + 90 min tepelná úprava)

Šlehačkové brambory na tymiánu a slanině

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	16 064 kJ / 3 839 kcal
Bílkoviny	123,68 g
Tuky	328,62 g
Vláknina	14,10 g
Cholesterol	640 mg
Sodík	4,54 g
Sůl	11,20 g
Sacharidy	90,90 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Brambory oloupeme, omyjeme, nakrájíme na malé kostičky a dáme zatím do zapékací mísy, osolíme a opepříme. Krok 2: Cibuli oloupeme a nakrájíme nadrobno Slaninu nakrájíme na tenké malé plátky. Posypeme tymiánem. Přidáme k bramborám a promícháme, aby se vše spojilo. Krok 3: Dáme do trouby a pečeme na 180 °C. Občas promícháme. Když jsou brambory měkké, posypeme je sýrem, promícháme a dáme zpět do trouby. Po 10 minutách vypneme troubu, zalijeme šlehačkou a opět promícháme. Vrátíme zpět do trouby a necháme už dojít. Krok 4: Mleté maso osolíme a opepříme, uděláme malé kuličky, ty pak opečeme na pánvi v trošce oleje do zlatova.

Brambory oloupeme, omyjeme, nakrájíme na malé kostičky a dáme zatím do zapékací mísy, osolíme a opepříme.
Cibuli oloupeme a nakrájíme nadrobno Slaninu nakrájíme na tenké malé plátky. Posypeme tymiánem. Přidáme k bramborám a promícháme, aby se vše spojilo.
Dáme do trouby a pečeme na 180 °C. Občas promícháme. Když jsou brambory měkké, posypeme je sýrem, promícháme a dáme zpět do trouby. Po 10 minutách vypneme troubu, zalijeme šlehačkou a opět promícháme. Vrátíme zpět do trouby a necháme už dojít.
Mleté maso osolíme a opepříme, uděláme malé kuličky, ty pak opečeme na pánvi v trošce oleje do zlatova.

Mám hotovo!

Zveřejněno 10. 10. 2021

Poznámka autorky MiskaM

Tyto brambory můžete mít jen tak, nebo je zvolit jako přílohu a udělat k nim nějaký buď steak, já zvolila tyto kuličky z mletého masa.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (13× přidáno)

Označit jako uvařené (1× uvařeno)

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Šlehačkové brambory na tymiánu a slanině

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/qwMr

Křupavé brambory s tymiánem

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

JanaDorazinova 40 min

Brambory zapečené s tymiánem a tvarůžky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

tejaja

Brambory se slaninou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

magdalenka

Brambory s hrubozrnnou hořčicí a tymiánem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

1974andrea

Smetanové brambory se slaninou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

mika59 30 min

Brambory s kapustou a slaninou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

mika59 55 min

Zobrazit více

Švestkové buchty z kynutého těsta

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

MiskaM 60 min

Kynuté Honzovy buchty s povidly Videorecept

Kynuté Honzovy buchty s povidly

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

MiskaM 90 min

Sterilovaná rajčátka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

MiskaM 40 min

Pravá gulášová polévka Videorecept

Pravá gulášová polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

MiskaM 55 min

Bramborák s cuketou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

MiskaM 30 min

Klasické křupavé domácí rohlíky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

MiskaM 75 min

Zobrazit více

Mleté maso
Bramborová jídla

Zelenina
Oběd
Večeře
Pečení
Běžný den
Recepty pro začátečníky
Snadné recepty

Moje poznámka

Šlehačkové brambory na tymiánu a slanině

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/qwMr

Náhodný recept

Marocká pikantní polévka s harissou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Marie Svarcova 35 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Kuřecí nudličky se zeleninou a houbami

Přidáno před 5 hodinami

Vepřové nudličky s lesními houbami

Přidáno před 5 hodinami

Flíčky s lesními houbami

Přidáno před 5 hodinami

Cuketový sachr

Přidáno před 14 hodinami

Marmeláda z rynglí

Přidáno 2. 9. 2025 21:12:57

Kuřecí karbanátky s pečenými rajčaty (vhodné pro diabetiky)

Přidáno 2. 9. 2025 20:17:14

Další recepty

Komentáře (1)

MiskaM přidala nové fotografie! 10. 10. 2021 12:52

Přečtěte si

Jak na originální segedín podle podle maďarského receptu: Voní klobáskou a česnekem a chutná fantasticky

Šmakoun: Poradíme vám, co z tohoto výrobku z vaječných bílků připravit Hodnocení 1×

Šmakoun: Poradíme vám, co z tohoto výrobku z vaječných bílků připravit

Jak na tradiční retro okurkový salát? Díky správnému poměru octa a cukru je s touto zálivkou dokonalý

15 lahodných pokrmů s játry: Inspirujte se výběrem pochoutek z našeho receptáře

15 lákavých moučníků s malinami: Na tyto moučníky se vám budou sbíhat sliny

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Bleskurychlý makovo-švestkový chlebíček: Voňavý moučník bez mouky nadchne každého a vydrží vláčný, než ho sníte

Šéfkuchař Jan Punčochář prozrazuje: Jak usmažit dokonalý stehenní kuřecí řízek? Pomůže finta s chlebem

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Segedínský salát podle ČSN Videorecept

Segedínský salát podle ČSN

Sahula před 4 hodinami

Pečená švestková povidla Videorecept

Pečená švestková povidla

Petik05 před 5 hodinami

Belgické vafle

ne.honzula12 před 7 hodinami

Zapečené špecle se smaženou cibulkou

Linerka před 8 hodinami

Cuketovo-zeleninová směs

MonikaP. před 8 hodinami

Domácí kečup Videorecept

Onzyx před 13 hodinami

Dukátové buchtičky

Jarda1972 před 13 hodinami

Suroviny:
brambory, slanina anglická, cibule, šlehačka, sůl, pepř, tymián, sýr nastrouhaný, maso mleté, sůl, pepř

Naposledy jste si prohlédli

Šlehačkové brambory na tymiánu a slanině

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

MiskaM 100 min

Steakové hranolky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Jan Hora 35 min

Vařená čoko-bábovka bez prášku do pečiva

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Bibinka 60 min

Pečená stehýnka s bylinkovými brambůrky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Scorpiogirl 60 min

Dort houba

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

marunda 120 min

Šlehačkové brambory na tymiánu a slanině

Suroviny pro 6 porcí

Naše kuchařky právě v prodeji

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autorky MiskaM

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (1)

Přečtěte si

Nejnovější články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Naše kuchařky
právě v prodeji