Kapr v pivní máslové marinádě

1974andrea Kuchařka: 1974andrea

Ryby 40 názorů

Suroviny

1/2 kapra ( filet nebo podkovy, jak kdo má rád)
sůl
Na marinádu:
200 ml černého piva ( používám Svijany nebo Kozla)
3 PL rozpuštěného másla
3 rozmačkané stroužky česneku
1 malá cibule najemno nakrájená
3 KL sladké červené papriky
1 KL uzené papriky
špetka chilli vloček
rozmarýn
petrželka
libeček
Recept si zatím oblíbilo 21 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Filet kapra dostatečně osolíme z obou stran a vložíme do pekáčku. Z uvedených surovin smícháme marinádu a nalijeme ji přes rybu. Necháme minimálně hodinu marinovat a poté pečeme ve vyhřáté troubě na 200°C. Jednoduché a chutné :-)

Poznámka

Moje recepty najdete na http://inkitchenopen.blogspot.cz/

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 363 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Kapr v pivní máslové marinádě

  • Martinaaa Martinaaa

    Skvělý recept. U nás se jí kapr 1x za rok na vánoce v klasické úpravě - smažený + rybí polévka. Byla jsem tento týden na výlovu rybníka a přivezla jsem si kapříka. Tak jsem hledala nějaký jiný nevánoční recept. A padnul mi do oka tento. Všem moc chutnalo a bonus k tomu je, že je to nenáročné na přípravu.

    Odpovědět

  • 1974andrea 1974andrea(autorka receptu)

    zlatovlaska: Díky za zprávu :-K

    Odpovědět

  • zlatovlaska zlatovlaska

    Bylo to opravdu dobře, akorát jsem měla hodně marinády. Měla jsem celého kapra, tak jsem toho udělala víc, bylo to zbytečné. Pro příště už vím. :-) Určitě jsem nedělala naposledy :-K

    Odpovědět

  • 1974andrea 1974andrea(autorka receptu)

    Věrka: Věrko, omlouvám se, ale až dnes :-O mi přišlo mailem upozornění na Váš komentář, nevím, jak je to možné :-( Uzenou papriku můžete nahradit klasickou, rozmarýn sušený ano a chilli vločky jsou drcené chilli papričky nebo použijte mleté.

    Odpovědět

  • Věrka Věrka(neregistrovaná)

    https://www.toprecepty.cz/recept/33741-kapr-v-pivn... chtěla sem se zeptat ten rozmarýn tam muže byt sušenej a co ty čili vločky mužu tam dát jen čili, a uzenou papriku nemám co místo ní děkuji za odpověď Věrka

    Odpovědět

  • chocolate chocolate

    1974andrea: Mam doma kobylky;-)...a to pry kapra nemusi. :-* a na Vanoce ho ji jen kvuli me malickosti.
    Ale musim rict, ze chutove byl vyborny, zase neco jineho. Ted jeste klofnout nekde rybare:-8 a zopakovat.

    Odpovědět

  • 1974andrea 1974andrea(autorka receptu)

    chocolate: A na tebe nezbylo, chudáku? :-p Díky za realizaci a tenhle kapr je fakt super :-)

    Odpovědět

  • chocolate chocolate

    Kaprik, nebo spise jeho zbytek z mrazaku, byl pry vyborny.
    Foto i bod pridano.

    Odpovědět

  • 1974andrea 1974andrea(autorka receptu)

    Zdena z JM:Zdeničko, moc děkuju za zprávu o realizaci;-):-K

    Odpovědět

  • Zdena z JM Zdena z JM

    Dnes máme na oběd tohoto kapříka.Pekla jsem včera večer a samozřejmě kousek uďobla.Je vynikající :-p a už se těším na oběd:-)).K tomu budou pečené brambory a zeleninový salát.

    Odpovědět

  • 1974andrea 1974andrea(autorka receptu)

    Barbora:Barborko, tobě děkuji za zprávu a realizaci a manželovi za pochvalu;-):-K

    Odpovědět

  • Barbora Barbora(neregistrovaná)

    Takže já to nejím ale manžel si pochvaluje :-) děkuji za super recept už si ho nechám nastálo :yes:

    Odpovědět

  • Barbora Barbora(neregistrovaná)

    Takže já to nejím ale manžel si pochvaluje :-) děkuji za super recept už si ho nechám nastálo :yes:

    Odpovědět

  • 1974andrea 1974andrea(autorka receptu)

    Barbora:Při těch 200C maximálně 20 minut, aby měl kůrčičku. Možná i méně. Já to vždycky všechno hlídám a kontroluju;-)

    Odpovědět

  • Barbora Barbora(neregistrovaná)

    Holky můžete mi prosím poradit jak dlouho ho mám péct? Ještě nikdy jsem kapra nedělala tak ať mi to nezkrachuje na době pečení :-8 Děkuji

    Odpovědět

1 2 3

Tématické fráze: jak dlouho péct kapra marináda na kapra kapr recepty kapr v marinádě kaprí filet top recepty kapr recept jak pect kapra nejlepší recept na kapra kapr na libečku jak dlouho pect kapr marynáda na kapry priprava uzeneho kapra na obed nejlepší recepty z kapra marináda na uzeného kapra kapr recepty na masle recept na ocasek z kapra kapr pečený v troubě v v marinádě marinada kapr filet z kapra recepty jak dlouho pect kapří filet

Zapomněl/a jsem heslo