Kapr v pivní máslové marinádě

1974andrea Kuchařka: 1974andrea

Ryby 40 názorů

Suroviny

1/2 kapra ( filet nebo podkovy, jak kdo má rád)
sůl
Na marinádu:
200 ml černého piva ( používám Svijany nebo Kozla)
3 PL rozpuštěného másla
3 rozmačkané stroužky česneku
1 malá cibule najemno nakrájená
3 KL sladké červené papriky
1 KL uzené papriky
špetka chilli vloček
rozmarýn
petrželka
libeček
Recept si zatím oblíbilo 22 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Filet kapra dostatečně osolíme z obou stran a vložíme do pekáčku. Z uvedených surovin smícháme marinádu a nalijeme ji přes rybu. Necháme minimálně hodinu marinovat a poté pečeme ve vyhřáté troubě na 200°C. Jednoduché a chutné :-)

Poznámka

Moje recepty najdete na http://inkitchenopen.blogspot.cz/

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 385 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Kapr v pivní máslové marinádě

  • Martinaaa Martinaaa

    Skvělý recept. U nás se jí kapr 1x za rok na vánoce v klasické úpravě - smažený + rybí polévka. Byla jsem tento týden na výlovu rybníka a přivezla jsem si kapříka. Tak jsem hledala nějaký jiný nevánoční recept. A padnul mi do oka tento. Všem moc chutnalo a bonus k tomu je, že je to nenáročné na přípravu.

    Odpovědět

  • 1974andrea 1974andrea(autorka receptu)

    zlatovlaska: Díky za zprávu :-K

    Odpovědět

  • zlatovlaska zlatovlaska

    Bylo to opravdu dobře, akorát jsem měla hodně marinády. Měla jsem celého kapra, tak jsem toho udělala víc, bylo to zbytečné. Pro příště už vím. :-) Určitě jsem nedělala naposledy :-K

    Odpovědět

  • 1974andrea 1974andrea(autorka receptu)

    Věrka: Věrko, omlouvám se, ale až dnes :-O mi přišlo mailem upozornění na Váš komentář, nevím, jak je to možné :-( Uzenou papriku můžete nahradit klasickou, rozmarýn sušený ano a chilli vločky jsou drcené chilli papričky nebo použijte mleté.

    Odpovědět

  • Věrka Věrka(neregistrovaná)

    https://www.toprecepty.cz/recept/33741-kapr-v-pivn... chtěla sem se zeptat ten rozmarýn tam muže byt sušenej a co ty čili vločky mužu tam dát jen čili, a uzenou papriku nemám co místo ní děkuji za odpověď Věrka

    Odpovědět

  • chocolate chocolate

    1974andrea: Mam doma kobylky;-)...a to pry kapra nemusi. :-* a na Vanoce ho ji jen kvuli me malickosti.
    Ale musim rict, ze chutove byl vyborny, zase neco jineho. Ted jeste klofnout nekde rybare:-8 a zopakovat.

    Odpovědět

  • 1974andrea 1974andrea(autorka receptu)

    chocolate: A na tebe nezbylo, chudáku? :-p Díky za realizaci a tenhle kapr je fakt super :-)

    Odpovědět

  • chocolate chocolate

    Kaprik, nebo spise jeho zbytek z mrazaku, byl pry vyborny.
    Foto i bod pridano.

    Odpovědět

  • 1974andrea 1974andrea(autorka receptu)

    Zdena z JM:Zdeničko, moc děkuju za zprávu o realizaci;-):-K

    Odpovědět

  • Zdena z JM Zdena z JM

    Dnes máme na oběd tohoto kapříka.Pekla jsem včera večer a samozřejmě kousek uďobla.Je vynikající :-p a už se těším na oběd:-)).K tomu budou pečené brambory a zeleninový salát.

    Odpovědět

  • 1974andrea 1974andrea(autorka receptu)

    Barbora:Barborko, tobě děkuji za zprávu a realizaci a manželovi za pochvalu;-):-K

    Odpovědět

  • Barbora Barbora(neregistrovaná)

    Takže já to nejím ale manžel si pochvaluje :-) děkuji za super recept už si ho nechám nastálo :yes:

    Odpovědět

  • Barbora Barbora(neregistrovaná)

    Takže já to nejím ale manžel si pochvaluje :-) děkuji za super recept už si ho nechám nastálo :yes:

    Odpovědět

  • 1974andrea 1974andrea(autorka receptu)

    Barbora:Při těch 200C maximálně 20 minut, aby měl kůrčičku. Možná i méně. Já to vždycky všechno hlídám a kontroluju;-)

    Odpovědět

  • Barbora Barbora(neregistrovaná)

    Holky můžete mi prosím poradit jak dlouho ho mám péct? Ještě nikdy jsem kapra nedělala tak ať mi to nezkrachuje na době pečení :-8 Děkuji

    Odpovědět

1 2 3

Tématické fráze: marináda na kapra jak dlouho péct kapra kapr recepty kapr v marinádě kaprí filet top recepty kapr recept jak pect kapra nejlepší recept na kapra kapr na libečku jak dlouho pect kapr kapr marinada recepty z kapra pečený kapr v marinádě marynáda na kapry priprava uzeneho kapra na obed nejlepší recepty z kapra marinada kapr marináda na uzeného kapra kapr recepty na masle recept na ocasek z kapra

Zapomněl/a jsem heslo