Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Brambory s kapustou a slaninou

Brambory uvaříme doměkka a rozmačkáme s mlékem a máslem na jemnou kaši. Mezitím podusíme kapustu s cibulkou a česnekem, přidáme křupavou slaninu a vše promícháme. Vznikne syté a chutné jídlo vhodné na oběd i večeři.

Hodnocení receptu je 4,5 (24×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

mika59 mika59

Snadný

Doba přípravy 60 min Doba přípravy: 25 min Doba tepelné úpravy: 35 min

60 min (25 min příprava + 35 min tepelná úprava)

Suroviny pro 4 porce

4porce

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie4 257 kJ /
1 017 kcal
Bílkoviny10,26 g
Tuky84,36 g
Vláknina8,99 g
Cholesterol 70 mg
Sodík 1,62 g
Sůl4,00 g
Sacharidy50,95 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Brambory oloupeme, omyjeme, nakrájíme na menší kousky a uvaříme v osolené vodě doměkka. Krok 2: Slaninu nakrájíme na malé hranolky. Cibulku oloupeme a nakrájíme nadrobno. Česnek oloupeme a nakrájíme na plátky. Kapustu očistíme, odstraníme košťál a nakrájíme na tenké proužky. Krok 3: V pánvi na části másla vyškvaříme slaninu dozlatova. Vyjmeme ji stranou. Krok 4: Do výpeku přidáme cibulku, česnek a kapustu. Krátce orestujeme, mírně podlijeme vodou z brambor a dusíme doměkka tak, aby kapusta zůstala mírně na skus. Krok 5: Uvařené brambory scedíme a rozmačkáme s horkým mlékem a máslem na kaši. Krok 6: Do kaše vmícháme dušenou kapustu a dochutíme solí a pepřem. Krok 7: Podáváme posypané křupavou slaninou.

TIP: Zimní jídla, která dokonale zahřejí

Zveřejněno 9. 1. 2017

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Brambory s kapustou a slaninou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/DKWk

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Brambory s kapustou a slaninou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/DKWk

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (14)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

:-)<3:yes::yes: Jedno z mých oblíbených jídel a bylo minulý týden. Nádherné foto (to já nikdy nemám). :-K

Tommi71: Děkuji moc ;-):-K

Eja57 (moderátorka): Tak to už si fakt po těch létech nepamatuju. A děkuji :-K:-K

Moc pěkné:yes:
Ta inspirace z netu je colcannon?

Jednoduché a chutné.

moc hezké, jednoduché, musím to vyzkoušet:yes::-)

To musím vyzkoušet <3

Pěkné <3:yes:

:-D Tak toto robím. teda dosť podobne. https://www.toprecepty.cz/recept/51179-brambory-s-... Akurát zemiaky nepučím. :-K

tejaja: Terezko dala jsi tady v odkaze ten můj recept a ne tvůj..:-)

mika59: Jéééé, dnes vyrábam samé oriesery. :-D:-D Takže tu: https://www.toprecepty.cz/recept/3549-kapustovy-hr...

Hezký recept, pěkný talíř :-8:yes:

cathleen: Ivi díky moc..;-):-K

Tématické fráze:
kapusta s bramborem, brambory s kapustou, kapusta s brambory, kapusta s anglickou bramborem, kapusta s bramborem a anglickou, vařené brambory s kapustovým zelím, brambory s kapustou a slaninou, top recept kapusta s bramborem, kapusta s anglickou slaninou, kapusta s bramborem a česnekem, recepty kapusty a z brambor, kapusta s brambory a se slaninou, brambory s kapustou a slaninou top recepty, recept kapusta brambory slanina, brambory s kapustou na na slanině, kapusta s brambory recept, zapečené brambory s kapustou, brambory s kapustou a anglickou slaninou, top recepty zapečená ruřičková kapusta s bramborem, recept brambory s kapustou

Suroviny:
brambory, kapusta, slanina anglická, česnek, cibulka jarní, mléko, máslo, sůl, pepř mletý

Naposledy jste si prohlédli

Přidat fotografie receptu
]