Brambory s kapustou a slaninou

mika59 Kuchařka: mika59

Bramborová jídla 8 názorů

Suroviny

5-6 brambor cca 600 g
1/2 menší hlávky kapusty
100 g anglické slaniny
jarní cibulka nebo šalotka
3 stroužky česneku na plátky
horké mléko
máslo
sůl
pepř
Recept si zatím oblíbilo 18 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Brambory oloupeme a dáme vařit do měkka. Mezitím nakrájíme slaninu na malé hranolky a cibuli na drobno.

  2. Na kousku másla vyškvaříme slaninu do křupava. Vytáhneme opečené kousky a do výpeku přidáme cibuli, česnek a kapustu, nakrájenou na proužky.

  3. Mírně podlijeme vodou z brambor a dusíme na skus. Brambory scedíme a rozmačkáme s horkým mlékem a máslem na kaši.

  4. Do připravené kaše zamícháme dušenou kapustu. Dochutíme pepřem a podáváme jednotlivé porce posypané křupavou slaninou.

Poznámka

Malou inspiraci jsem našla na netu.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 367 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Brambory s kapustou a slaninou

Tématické fráze: brambory s kapustou brambory s kapustou a slaninou brambory s kapustou a anglickou slaninou top recepty zapečená ruřičková kapusta s bramborem recept brambory s kapustou maso s kapustou a slaninou brambory zapečené s kapustou a zelím kapusta s anglickou slaninou a bramborem anglická s kapustou a brambor

Zapomněl/a jsem heslo